Песочные кольца с орехами по госту
Оригинальные, из обычных продуктов, наивкуснейшие! Песочные кольца с орехами по ГОСТу — это известные пирожные «из школьного буфета» родом из СССР. Готовятся они из самых простых и доступных ингредиентов по выверенной технологии, благодаря чему всегда получаются качественными и вкусными.
Содержание
Песочные кольца с орехами по госту - ингредиенты для приготовления
Песочные кольца с орехами по госту - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочные кольца с орехами по госту - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 320 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 120 гр
- Арахис - 70 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 15
Песочные кольца с орехами по госту - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать песочные кольца с орехами по ГОСТу? Сначала подготовьте муку. Просейте ее в отдельную миску, чтобы избавиться от возможного мусора и насытить кислородом, от чего выпечка получится пышнее. Смешайте муку с содой или с разрыхлителем. В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода, выбирайте что хотите.
Шаг 2
Сливочное масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели этого сделать, то размягчите его на небольшой мощности в микроволновке. Не надо его топить, поставьте всего на несколько секунд. Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему соль, ванильный сахар и яйцо.
Шаг 3
Всыпьте всю муку и перемешайте тесто за 15 секунд на минимальных оборотах миксера. У вас получится песочная крошка.
Шаг 4
Из полученной крошки замесите руками однородное тесто. Долго не месите — песочное тесто от длительного замеса становится твердым в готовых изделиях.
Шаг 5
Готовое тесто заверните в пищевую пленку и на 20-30 минут уберите в холодильник.
Шаг 6
Пожарьте арахис в духовке в течении 10 минут при температуре 160°-170°. Для этого насыпьте его на противень, застеленный бумагой. В процессе пару раз перемешайте орехи.
Шаг 7
Охлажденное тесто раскатайте в пласт до толщины 6-7 мм. Чтобы оно не прилипало, присыпьте стол и скалку мукой.Формой или кольцом вырежьте из него кружки.
Шаг 8
Внутри кружка вырежьте отверстия, чтобы получились кольца. Если у вас нет специальной выемки, возьмите пробку от бутылки.
Шаг 9
Смажьте кольца взбитым яичным желтком и посыпьте орехами. Уложите кольца на противень, устланный бумагой для выпечки. Поставьте их в морозильник на 15-20 минут.
👁 269 просмотров
Похожие рецепты
Салат коктейль с ветчиной и сыром
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!
Жаркое из свинины с картофелем на второе
Очень вкусно, из обычных продуктов, на семейный ужин! Жаркое из свинины с картофелем можно отлично готовить и на сковороде, а не только в духовке. На плите жаркое тоже получается по домашнему вкусным, сытным и ароматным. Подавайте его со свежими овощами и зеленью, это безумно вкусно!
Тушеные баклажаны с картошкой
Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.
Пирог с замороженной ежевикой из песочного теста в духовке
Очень просто, очень вкусно, очень сочно и очень легко! Пирог с замороженной ежевикой получается необыкновенно вкусным и ароматным. Он хорош тем, что его можно делать в любой сезон, даже в середине зимы. В итоге мы получим кусочек теплого лета на песочном тесте! И готовить проще простого!
Диетический суп из кабачков
Кабачки - одни из самых диетических и полезных овощей. Кабачок - недорогой, витаминный, а главное - низкокалорийный овощ. Кабачки очень часто применяют для приготовления различных диетических блюд. Так как у кабачка практически нет противопоказаний. Его можно употреблять и взрослым, и детям.
Сосиски в тесте Хрюшки новогодние
Отличный новогодний завтрак и закуска для поднятия настроения! Ну какой год свиньи без хрюшек! Вот таких счастливых хрюшек предлагаю вам сделать вместе с детьми и внуками.От таких сосисок в тесте , никто не откажется. Ну очень вкусно и весело. Подаем с чаем, соком.
Балык из рыбы в домашних условиях
Балык из рыбы - простая и изысканная закуска. Балык из рыбы в домашних условиях готовят довольно часто. Особенно рецепт вяленого соленого балыка распространен в местах вылова крупной рыбы - на Волге, например, на Дальнем Востоке. Самое трудоемкое в приготовлении балыка - его разделка, хоть это и не сложно, но в больших количествах утомительно, поэтому рыбу часто солят целиком. Рыбный балык - отличное угощение, его можно подавать как самостоятельное блюдо к отварному или жареному картофелю или нарезать тонкими пластинками на праздничный стол
Сало, запеченное в горчичном маринаде
Вкусное и полезное запеченное сало в домашних условиях. В моей семье очень любят сало, а сало, запеченное в горчичном маринаде – любимый рецепт моих домашних. Его можно убрать в холодильник и нарезать как холодную закуску, можно подавать прям горячим из духовки.
Кефир с огурцом и зеленью для похудения
Полезный, легкий, диетический, на ужин и перекус! Кефир с огурцом и зеленью для похудения — напиток, который не только освежит вас в жаркий летний день, он будет способствовать сбросу веса. Замените им свой ужин в течение недели, и вы обязательно заметите эффект!
Свинина с баклажанами в духовке
Сытно, вкусно, быстро и легко - получается отличный ужин. Вместо кабачка можно выложить нарезанный тонкими кольцами лук. Можно добавить другие сезонные овощи.
Автор: 11topcom
