Песочные кольца с орехами по госту


Песочные кольца с орехами по госту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, из обычных продуктов, наивкуснейшие! Песочные кольца с орехами по ГОСТу — это известные пирожные «из школьного буфета» родом из СССР. Готовятся они из самых простых и доступных ингредиентов по выверенной технологии, благодаря чему всегда получаются качественными и вкусными.


Содержание

Песочные кольца с орехами по госту - ингредиенты для приготовления

Песочные кольца с орехами по госту - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочные кольца с орехами по госту - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 200 гр
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Яичные желтки - 1 шт.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Мука - 320 гр
  6. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  7. Сахарная пудра - 120 гр
  8. Арахис - 70 гр
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 15


Песочные кольца с орехами по госту - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 1 - Как сделать песочные кольца с орехами по ГОСТу? Сначала подготовьте муку. Просейте ее в отдельную миску, чтобы избавиться от возможного мусора и насытить кислородом, от чего выпечка получится пышнее. Смешайте муку с содой или с разрыхлителем. В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода, выбирайте что хотите.

Как сделать песочные кольца с орехами по ГОСТу? Сначала подготовьте муку. Просейте ее в отдельную миску, чтобы избавиться от возможного мусора и насытить кислородом, от чего выпечка получится пышнее. Смешайте муку с содой или с разрыхлителем. В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода, выбирайте что хотите.


Шаг 2

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 2 -  Сливочное масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели этого сделать, то размягчите его на небольшой мощности в микроволновке. Не надо его топить, поставьте всего на несколько секунд. Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему соль, ванильный сахар и яйцо.

Сливочное масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели этого сделать, то размягчите его на небольшой мощности в микроволновке. Не надо его топить, поставьте всего на несколько секунд. Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему соль, ванильный сахар и яйцо.


Шаг 3

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 3 -  Всыпьте всю муку и перемешайте тесто за 15 секунд на минимальных оборотах миксера. У вас получится песочная крошка.

Всыпьте всю муку и перемешайте тесто за 15 секунд на минимальных оборотах миксера. У вас получится песочная крошка.


Шаг 4

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 4 -  Из полученной крошки замесите руками однородное тесто. Долго не месите — песочное тесто от длительного замеса становится твердым в готовых изделиях.

Из полученной крошки замесите руками однородное тесто. Долго не месите — песочное тесто от длительного замеса становится твердым в готовых изделиях.


Шаг 5

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 5 -  Готовое тесто заверните в пищевую пленку и на 20-30 минут уберите в холодильник.

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и на 20-30 минут уберите в холодильник.


Шаг 6

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 6 -  Пожарьте арахис в духовке в течении 10 минут при температуре 160°-170°. Для этого насыпьте его на противень, застеленный бумагой. В процессе пару раз перемешайте орехи.

Пожарьте арахис в духовке в течении 10 минут при температуре 160°-170°. Для этого насыпьте его на противень, застеленный бумагой. В процессе пару раз перемешайте орехи.


Шаг 7

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 7 -  Охлажденное тесто раскатайте в пласт до толщины 6-7 мм. Чтобы оно не прилипало, присыпьте стол и скалку мукой.Формой или кольцом вырежьте из него кружки.

Охлажденное тесто раскатайте в пласт до толщины 6-7 мм. Чтобы оно не прилипало, присыпьте стол и скалку мукой.Формой или кольцом вырежьте из него кружки.


Шаг 8

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 8 -  Внутри кружка вырежьте отверстия, чтобы получились кольца. Если у вас нет специальной выемки, возьмите пробку от бутылки.

Внутри кружка вырежьте отверстия, чтобы получились кольца. Если у вас нет специальной выемки, возьмите пробку от бутылки.


Шаг 9

Рецепт - Песочные кольца с орехами по госту - Шаг 9 -  Смажьте кольца взбитым яичным желтком и посыпьте орехами. Уложите кольца на противень, устланный бумагой для выпечки. Поставьте их в морозильник на 15-20 минут.

Смажьте кольца взбитым яичным желтком и посыпьте орехами. Уложите кольца на противень, устланный бумагой для выпечки. Поставьте их в морозильник на 15-20 минут.


👁 550 просмотров

Похожие рецепты


Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе

 Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.


Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей на второе

 Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно! Аппетитно и легко! На ужин, для всей семьи! Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей готовится не более получаса. Это идеальное блюдо на скорую руку, сытное и вкусное. Сочетание мяса птицы, овощей и сливок тут очень удачное. Подавать можно как само по себе, так и с легкими салатами.


Блинчики на рисовой муке с крахмалом

 Блинчики на рисовой муке с крахмалом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, необычно, подойдет для аллергиков, безглютеновый продукт. Вкусно)


Икра из маслят на зиму

 Икра из маслят на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и вкусная заготовка из грибов на зиму! Существует множество рецептов грибной икры, в том числе из маслят. Делают икру из грибов с добавлением различных овощей. Морковь и репчатый лук делают вкус икры из маслят более ярким и интересным, придают ей приятную сладость.


Салат Танк на 23 февраля с грибами

 Салат Танк на 23 февраля с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат на 23 февраля вкусный! сытный! идеален на 23 февраля!


Салат Чайка с сыром, яйцами и горошком

 Салат Чайка с сыром, яйцами и горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и быстрый в приготовлении салат "Чайка". Вкусный и быстрый в приготовлении салат Чайка. Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат имеет достаточно оригинальный вкус. Замечательный простой салат для праздника и в будний день!


Сырники из творога без муки

 Сырники из творога без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

С манкой, пышные, вкусные и очень аппетитные! Сырники из творога без добавления муки получаются нежные и мягкие, самое то для идеального завтрака. Они понравятся и взрослым, и детям. Подавать их можно со сметаной, сиропом, кремом, любым сладким соусом.


Кролик тушеный с овощами

 Кролик тушеный с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, питательное и полезное блюдо. Такое блюдо можно подать к обеду или ужину в семейном кругу, или к приему гостей в воскресный день. Нежное мясо кролика отлично дополняют тушеные овощи. Получается не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое, с одной стороны, не очень калорийно, а с другой, сытно и питательно. Готовится это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка. Набор овощей к кролику можно изменить по вкусу и наличию.


Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина

 Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина - пошаговый рецепт приготовления с фото

На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!


Пирог с абрикосами в духовке простой

 Пирог с абрикосами в духовке простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных и простых ингредиентов, легкий и воздушный! Простой пирог с абрикосами в духовке готовится несложно и быстро, из того, что почти всегда есть под рукой. Можете брать для него свежие или замороженные фрукты. Тесто тут мягкое, на бисквитной основе, с добавлением сливочного масла.

Автор: 11topcom



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии