Пирожки с начинкой из картофеля жареные
Румяные, мягкие, из самых простых продуктов, очень вкусные! Жареные пирожки с начинкой из картофеля готовятся на тесте, которому совсем не нужно подходить! Замесили - и сразу на сковороду, быстро, просто, без долгой возни. Начинки можете изменять по своему вкусу, сюда подойдут любые, включая сладкие!
Содержание
Пирожки с начинкой из картофеля жареные - ингредиенты для приготовления
Пирожки с начинкой из картофеля жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с начинкой из картофеля жареные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стол.л.
- Мука - 500 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 600 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Сухие дрожжи - 10 гр
- Соль - по вкусу
- Сливки - 3 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 20 гр
- Зелень - по вкусу
- Вода - 450 мл
Количество порций: 6
Пирожки с начинкой из картофеля жареные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как пожарить пирожки с начинкой из картофеля? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.
Шаг 2
Очищенный картофель залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Отварите картофель до готовности около 25-30 минут. Немного подсолите. Затем горячую воду с картофеля слейте, а картофель разомните толкушкой до состояния пюре. Добавьте немного сливок. Картофельную начинку остудите.
Шаг 3
Для приготовления теста соедините теплую воду с сахаром и дрожжами. Перемешайте.
Шаг 4
Затем добавьте соль и растительное масло. Всыпьте половину муки и перемешайте.
Шаг 5
Затем влейте кипяток и вмешайте его в тесто деревянной лопаткой. Затем подсыпайте оставшуюся муку и замешивайте тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Шаг 6
Готовое тесто получается мягкое и нежное. Оно не липнет к рукам. Ему не надо настаиваться для подхода. Можно сразу лепить пирожки.
Шаг 7
Для начинки очистите лук и мелко нарежьте. Налейте в сковороду немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Шаг 8
Добавьте обжаренный лук в картофельное пюре. По желанию можно добавить измельченную зелень. Все перемешайте.
Шаг 9
Готовое дрожжевое тесто разделите на небольшие кусочки. Из кусочка теста сделайте небольшую лепешку, в центр выложите картофельную начинку и залепите края, сформировав пирожок.
👁 348 просмотров
Похожие рецепты
Выпечка кексиков с изюмом в формочках
Нежные, ароматные, самые простые и вкусные! Кексы с изюмом в формочках в духовке я полюбила за то, что для них не нужно много времени и хлопот. Влажноватый, с приятным ароматом мякиш и сладкий изюм - отличное сочетание! С душистым чаем, терпким кофе или молоком очень вкусно. Пробуйте!
Пирожки с капустой на кефире жареные на сковороде
Мягкие и нежные пирожки с сочной начинкой. Очень вкусные в горячем виде. Их можно подавать со сметаной или просто запивать чаем, компотом, кефиром, молоком и другими напитками на ваше усмотрение.
Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой
Лакомство со вкусом детства, любимое многими! Вафельные трубочки со сгущенкой вареной – этот десерт знаком многим со временем детства. В советское время, когда появились электрические вафельницы, многие хозяйки часто стали баловать своих детишек простым, из доступных ингредиентов лакомством.
Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде
Быстрая, аппетитная горячая грибная закуска! Шампиньоны в сметане любимы многими за аппетитные упругие ломтики грибов, приятный сливочный вкус и легкий аромат пряностей! Но не все могут позволить часто есть такое блюдо из-за его калорийности. Я нашла выход - обезжиренная сметана!
Пирог мясной картофельный на дрожжах
Перед таким пирогом не устоишь даже если на диете. Это самый любимый пирог в моей семье. Несмотря на то, что он довольно таки сытный и большой, разлетается почти мгновенно! Рецепт теста очень простой - с ним справится каждый, да и в начинке нет ничего сложного. Но как же это вкусно... Попробуйте!
Куриные рулетики с сыром Лимбо
Отличная сытная закуска для праздников! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Зелененькие, хрустящие и очень ароматные огурчики. Малосольные огурцы являются традиционным блюдом не только русской кухни, но и многих других кухонь мира, которые тоже пользуются методом краткосрочной засолки.
Быстрые хачапури с сыром на сковороде
На скорую руку, легко и просто! На завтрак для всей семьи! Это самые быстрые хачапури с сыром, приготовленные на сковороде! Тесто для них замешивается за считанные минуты из самых обычных продуктов. Простой, скорый и вкусный вариант завтрака для выходного дня, который придется по вкусу и взрослым, и детям!
Салат с молодой капустой огурцом и курицей
Вкусный, нежный и ароматный салат с оригинальной заправкой. Сытный и вкусный салат из курицы, с молодой капустой, огурцами и сыром. Свежие огурцы, сочная капуста и запеченное куриное филе – отличное сочетание! И все это дополнено ароматной заправкой на основе растительного масла с соевым соусом и горчицей!
Курица тушеная в сметане
Быстрое мясное блюдо для повседневнего меню. Курица тушеная в сметане подается с любым гарниром. Подходит для обеда и ужина, для праздников и для будней. Нравится детям, получается нежной и очень вкусной. Готовится быстро, так что деловые женщины тоже оценят это блюдо.
Автор: Юлия М.
