Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром


Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и легкие, ароматные и аппетитные! Жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром получаются нежными, воздушными и очень вкусными. В качестве начинки используется два вида сыра, но вообще их можно готовить с любой начинкой — сладкой или соленой.


Содержание

Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - ингредиенты для приготовления

Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  2. Мята - по вкусу
  3. Растительное масло - 100 мл
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Сахар - 1 стол.л.
  7. Сулугуни - 300 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.
  9. Сметана - 3 стол.л.
  10. Смесь трав - по вкусу
  11. Мука - 400 гр
  12. Сыворотка - 1 стак.
  13. Рассольный сыр - 300 гр
  14. Базилик - по вкусу
  15. Твёрдый сыр - 100 гр
  16. Укроп - 10 гр

Количество порций: 12


Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 1 - Как сделать жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром? Для начала подготовьте продукты для теста. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому выньте их из холодильника заранее. Молочные продукты возьмите качественные, натуральные, без растительных добавок.

Как сделать жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром? Для начала подготовьте продукты для теста. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому выньте их из холодильника заранее. Молочные продукты возьмите качественные, натуральные, без растительных добавок.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 2 -  Сыворотку чуть-чуть подогрейте, используя водяную баню или любым другим способом. Перелейте ее в подходящую миску и добавьте сметану. Перемешайте.

Сыворотку чуть-чуть подогрейте, используя водяную баню или любым другим способом. Перелейте ее в подходящую миску и добавьте сметану. Перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 3 -  Вбейте в массу сырые яйца и перемешайте до однородности. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Вбейте в массу сырые яйца и перемешайте до однородности. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 4 -  Влейте растительное масло. Лучше, если оно будет рафинированным, без запаха.

Влейте растительное масло. Лучше, если оно будет рафинированным, без запаха.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 5 -  Всыпьте сахар.

Всыпьте сахар.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 6 -  Добавьте соль. И хорошо перемешайте.

Добавьте соль. И хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 7 -  В отдельной миске смешайте просеянную муку с содой. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.

В отдельной миске смешайте просеянную муку с содой. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 8 -  Соедините вместе муку с яичной массой. Добавляйте муку по ложке, аккуратно ее вмешивая так, чтобы не получались комочки. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.

Соедините вместе муку с яичной массой. Добавляйте муку по ложке, аккуратно ее вмешивая так, чтобы не получались комочки. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - Шаг 9 -  Помытый и обсушенный укроп мелко нарежьте и добавьте его к тесту. Вы также можете взять любую другую зелень или не использовать ее совсем.

Помытый и обсушенный укроп мелко нарежьте и добавьте его к тесту. Вы также можете взять любую другую зелень или не использовать ее совсем.


👁 504 просмотров

Похожие рецепты


Хлеб домашний с отрубями

 Хлеб домашний с отрубями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный хлебушек. Домочадцам понравится! Испеките)


Быстрый суп с мясными тефтелями и картофеле и сладким перцем

 Быстрый суп с мясными тефтелями и картофеле и сладким перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный суп для всей семьи -наслаждаемся богатством вкусов! Замечательный рецепт быстрого в приготовлении первого блюда с овощами, картофелем и тефтелями, которое обязательно всем понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Замороженные пельмени на сковороде жареные

 Замороженные пельмени на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусные, бюджетные, быстрый ужин! Замороженные пельмени, жареные на сковороде, разнообразят ваш привычный рацион. Уже не новость, что такой полуфабрикат как пельмени можно не только быстро сварить, но и пожарить, не размораживая. В результате получается интересное и вкусное блюдо.


Авокадо с яйцом в духовке

 Авокадо с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чтобы блюдо было сытнее, нужно посыпать его тертым сыром. Авокадо с яйцом - это не только вкусно, но и полезно, что делает блюдо подходящим завтраком. Максимум белков и полезных жиров, которые содержатся в этих продуктах, обеспечат хорошее начало дня. Яичницу в авокадо часто называют завтраком чемпионов.


Молочный суп с макаронами и молоком

 Молочный суп с макаронами и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.


Пирог творожный с шоколадной крошкой

 Пирог творожный с шоколадной крошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколад с вишней идеальное сочетание! Готовь вкусный и простой пирог! Домашние тертые пироги - это прелесть! В этом - классическое сочетание шоколада и вишни. Чуть-чуть стараний, немного времени и продуктов - и вкусный гость к чаю готов!


Картошка с мясом в микроволновке

 Картошка с мясом в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная картошка с мясом! Идеальный ужин или очень быстрый обед! Такая картошка понравится всем без исключения. Мужчинам - за мясо, хозяйкам - за скорость и простоту, а постящимся и веганам - за вариативность и возможную очень легко вкусную картошку без мяса, приготовленную за считанные минуты. В общем, танцуют все... пока готовится картошка.


Блины на сухом молоке

 Блины на сухом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие, тонкие, легко жарятся! Блины на сухом молоке и на завтрак хороши, и на ужин, и на обед! Их можно начинять любой начинкой, готовить из них блинный торт или пирог, превращать в сладкий десерт или солененькую закуску.


Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир

 Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой и вкусный вариант обеда, ужина или гарнир к мясу! Из картофеля можно приготовить множество блюд, как основных, так и просто гарнир к мясу или курице, рыбе. Одно из самых простых в приготовлении, вкусных и полезных можно назвать картофель с разными овощами. Такое блюдо можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Оценят его те, кто не употребляет в пищу мясо и придерживается вегетарианства, подойдет оно и для поста. Готовится такое блюдо просто, ингредиенты доступны. Набор овощей можно менять в зависимости от вкуса и наличия.


Быстрый пирог с сыром и колбасой в духовке

 Быстрый пирог с сыром и колбасой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог-находка, быстрая и вкусная выпечка к завтраку. Этот пирог готовится очень быстро, используются ингредиенты, которые есть в холодильнике каждой хозяйки. Его можно приготовить на завтрак, можно встретить таким пирогом неожиданных гостей.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии