Капкейки с крем чиз


Капкейки с крем чиз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь! У нас стоит жара 36 градусов. Но тем не менее хочется сладкого. И вот мне попался такой интересный рецепт. Необычный состав капкейков меня привлек. Да действительно это тесто необычайно вкусное. Очень нежное , почти невесомое. Начинка конечно говорит сама за себя. Карамель! Ее можно просто так кушать без всего! Ну и крем чиз, он дополняет здесь сочетание вкусов. Несмотря на жару, это вкусно с кофе! Так же можно с чаем или соком подавать. Приятного вам аппетита.


Содержание

Капкейки с крем чиз - ингредиенты для приготовления

Капкейки с крем чиз - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капкейки с крем чиз - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 60 гр
  2. Ванильный сахар - 10 гр
  3. Сливки - 190 гр
  4. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Сливки - 200 мл
  8. Вода - 100 мл
  9. Яичные желтки - 1 шт.
  10. Творожный сыр - 400 гр
  11. Сметана - 120 гр
  12. Сливочное масло - 200 гр
  13. Соль - 2 гр
  14. Сахарная пудра - 60 гр
  15. Яйца - 2 шт.
  16. Мука - 200 гр
  17. Сахар - 200 гр
  18. Сахар - 190 гр
  19. Шоколад - 100 гр
  20. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  21. Соль - 0.3 чайн.л.
  22. Желатин - 4.6 гр

Количество порций: 20


Капкейки с крем чиз - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 1 - Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.

Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.


Шаг 2

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 2 -  Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.

Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.


Шаг 3

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 3 -  Взбиваем яйца и желток с сахаром.

Взбиваем яйца и желток с сахаром.


Шаг 4

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 4 -  Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.

Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.


Шаг 5

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 5 -  Смешаем все сухие ингредиенты . И  добавим к нашей массе.

Смешаем все сухие ингредиенты . И добавим к нашей массе.


Шаг 6

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 6 -  Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.

Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.


Шаг 7

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 7 -  Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.

Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.


Шаг 8

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 8 -  Готовые достаем и дадим полностью остыть.

Готовые достаем и дадим полностью остыть.


Шаг 9

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 9 -  Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.

Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.


👁 295 просмотров

Похожие рецепты


Грибной суп пюре из белых грибов со сливками

 Грибной суп пюре из белых грибов со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое и вкусное блюдо для повседневного меню! Грибной суп пюре из белых грибов со сливками, сытный и ароматный, готовится очень быстро! Он разнообразит ваш рацион в любое время года. Можете готовить его из свежих, сухих, замороженных, консервированных грибов и на любом бульоне!


Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами

 Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и пикантный салат из крабовых палочек и овощей. Такой быстрый и не сложный салат можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол. Продукты можно запросто купить в любом магазине, а вкус у салата пикантный и не избитый.


Буррито с маринованными огурцами

 Буррито с маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй и оцени мексиканскую кухню, это вкусно! Предлагаю попробовать мой рецепт буррито. Это вкусно! Не судите строго


Быстрый салат на день рождения

 Быстрый салат на день рождения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых и доступных ингредиентов, вкусно, на скорую руку! Быстрый салат на день рождения имеет интересный состав. Вообще это главная его изюминка. Копченая курица, яйца, крабовые палочки и свежий огурец - все это отлично сочетается между собой. Салат готовится за считанные минуты, что очень важно при подготовке праздничного стола!


Блины с красной рыбой

 Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая закуска из красной рыбы с блинами и сыром. Блины частый гость на нашем столе. Для сладкоежек дополнением к ним отлично подходит варенье, карамель, джем. А вот для любителей несладких блинов всегда можно найти решение в виде блинов с красной рыбой и сыром. Такие блинные рулетики отлично дополнят завтрак, а также украсят любой праздничный стол. Думаю, что от таких вкусных блинов не откажутся даже сладкоежки.


Курица с цветной капустой в духовке

 Курица с цветной капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная цветая капуста с курицей на ужин. Полезная цветная капуста и диетическое куриное филе соединились вместе в лёгком блюде, приготовление которого не займёт много времени. Запечённые вместе капуста и мясо станут основой для вкусного и полезного ужина для всей семьи.


Кавказская аджика острая на зиму

 Кавказская аджика острая на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кавказская аджика к мясным блюдам или как пикантная закуска! Кавказская кухня отличается добавлением огромного количества острых и ароматных приправ практически во все блюда. Аджика – это острая приправа или пикантная закуска, которая отлично дополнит мясные или рыбные блюда, улучшив их вкус, сделает их более ароматными и насыщенными. Настоящая кавказская аджика готовится из жгучего перца, чеснока, соли и специй. Помидоры, морковь и болгарский перец в аджику на Кавказе не добавляют, используя лишь ароматные травы и специи.


Отбивные с картошкой из свинины в духовке на второе

 Отбивные с картошкой из свинины в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, ароматное и очень вкусное мясное блюдо! Отбивные с картошкой из свинины в духовке идеально подойдет для обеда или ужина. Наличие овощей и картофеля делает это блюдо самодостаточным и позволяет подавать его без дополнительного гарнира!


Грибной суп с нутом

 Грибной суп с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и легко!вкусный обед для большой компании. Крем –суп и суп-пюре? В чем же разница? А он в сливках! Если мы добавляем в основное блюдо сливки , то получается крем-суп. Готовим вкуснейший суп с нутом.


Салат Мужские слёзы с гранатом

 Салат Мужские слёзы с гранатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, нарядный салатик украсит праздничный стол и порадует вкусом! Салат вкусный, очень сытный, прекрасно подойдёт для любого праздника, торжества! Наличие в салате зёрен граната дополняет его вкус свежими, оригинальными нотками и здорово украшает блюдо.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии