Капкейки с крем чиз
Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь! У нас стоит жара 36 градусов. Но тем не менее хочется сладкого. И вот мне попался такой интересный рецепт. Необычный состав капкейков меня привлек. Да действительно это тесто необычайно вкусное. Очень нежное , почти невесомое. Начинка конечно говорит сама за себя. Карамель! Ее можно просто так кушать без всего! Ну и крем чиз, он дополняет здесь сочетание вкусов. Несмотря на жару, это вкусно с кофе! Так же можно с чаем или соком подавать. Приятного вам аппетита.
Содержание
Капкейки с крем чиз - ингредиенты для приготовления
Капкейки с крем чиз - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки с крем чиз - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 60 гр
- Ванильный сахар - 10 гр
- Сливки - 190 гр
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 150 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сливки - 200 мл
- Вода - 100 мл
- Яичные желтки - 1 шт.
- Творожный сыр - 400 гр
- Сметана - 120 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Соль - 2 гр
- Сахарная пудра - 60 гр
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 200 гр
- Сахар - 200 гр
- Сахар - 190 гр
- Шоколад - 100 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 0.3 чайн.л.
- Желатин - 4.6 гр
-
Количество порций: 20
Капкейки с крем чиз - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 1 - Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.]()
Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.
Шаг 2
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 2 - Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.]()
Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.
Шаг 3
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 3 - Взбиваем яйца и желток с сахаром.]()
Взбиваем яйца и желток с сахаром.
Шаг 4
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 4 - Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.]()
Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.
Шаг 5
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 5 - Смешаем все сухие ингредиенты . И добавим к нашей массе.]()
Смешаем все сухие ингредиенты . И добавим к нашей массе.
Шаг 6
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 6 - Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.]()
Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.
Шаг 7
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 7 - Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.]()
Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 8 - Готовые достаем и дадим полностью остыть.]()
Готовые достаем и дадим полностью остыть.
Шаг 9
![Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 9 - Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.]()
Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.
👁 491 просмотров
Похожие рецепты
Лепешки армянские с зеленью
Полезное и главное вкусное армянское блюдо). Лепешки с зеленью безусловно очень вкусная и полезная вещь. Обычно начинка для армянских лепешек состоит из 30 различных трав, но такие травы достаточно сложно найти. В начинке могут быть использованы следующие травы: шпинат, зеленый лук, кинза, укроп, крапива, щавель и петрушка. В своих лепешках я использовала щавель (он дает приятную кислинку), зеленый лук, крапиву и петрушку. Получилось очень вкусно - понравилось даже ребенку. Попробовать советую всем.
Оладьи на сыворотке пышные без яиц
Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Пышки как у бабушки на сковороде
Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.
Яблочный пирог сестёр Симили
Пирог получается нежный и не очень сладкий.
Пирожки с капустой и яйцом из дрожжевого теста
Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой!
Слоеный салат с копченой курицей
Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!
Омлет с помидорами на сковороде
Нежное, тающее во рту, базовое блюдо на завтрак! Воздушный, невесомый омлет на молоке с тушёными помидорами сделает ваш день! Это блюдо, думаю, уже можно считать классикой. Справиться с ним не составит никакого труда: буквально 10-12 минут, и идеальный спутник для утреннего кофе готов!
Селедка в духовке запеченная в фольге
Сочная и нежная, для здорового питания! Запеченная в фольге селедка получается сочной и аппетитной. Вложенная в брюшко рыбья икра придает блюду оригинальность, а кольца лука и лимончик прекрасно дополняют вкус всего блюда.
Мясо по корейски
Азиатский ужин - просто, оригинально, вкусно и быстро! Мясо по корейски - это отличный способ разнообразить привычное меню. Свинина благодаря маринаду и специям получается очень необычной, подавать её можно с разными гарнирами. Советую приготовить так же рыбу или курицу. Попробуйте, вам понравится!
Салат из ананасов курицы кукурузы
Изумительный нежный салат к любому поводу. Вкусно и сытно! Сытный салатик из легкодоступных ингредиентов. Рецепт из категории простейших и удачных. Блюдо подойдет на будни и праздники. Если есть возможность использовать свежий ананас, лучше ею воспользоваться. Со свежим ананасом салат будет намного вкуснее.
Автор: Esenija