Капкейки с крем чиз


Капкейки с крем чиз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь! У нас стоит жара 36 градусов. Но тем не менее хочется сладкого. И вот мне попался такой интересный рецепт. Необычный состав капкейков меня привлек. Да действительно это тесто необычайно вкусное. Очень нежное , почти невесомое. Начинка конечно говорит сама за себя. Карамель! Ее можно просто так кушать без всего! Ну и крем чиз, он дополняет здесь сочетание вкусов. Несмотря на жару, это вкусно с кофе! Так же можно с чаем или соком подавать. Приятного вам аппетита.


Содержание

Капкейки с крем чиз - ингредиенты для приготовления

Капкейки с крем чиз - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капкейки с крем чиз - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 60 гр
  2. Ванильный сахар - 10 гр
  3. Сливки - 190 гр
  4. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Сливки - 200 мл
  8. Вода - 100 мл
  9. Яичные желтки - 1 шт.
  10. Творожный сыр - 400 гр
  11. Сметана - 120 гр
  12. Сливочное масло - 200 гр
  13. Соль - 2 гр
  14. Сахарная пудра - 60 гр
  15. Яйца - 2 шт.
  16. Мука - 200 гр
  17. Сахар - 200 гр
  18. Сахар - 190 гр
  19. Шоколад - 100 гр
  20. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  21. Соль - 0.3 чайн.л.
  22. Желатин - 4.6 гр

Количество порций: 20


Капкейки с крем чиз - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 1 - Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.

Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.


Шаг 2

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 2 -  Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.

Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.


Шаг 3

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 3 -  Взбиваем яйца и желток с сахаром.

Взбиваем яйца и желток с сахаром.


Шаг 4

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 4 -  Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.

Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.


Шаг 5

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 5 -  Смешаем все сухие ингредиенты . И  добавим к нашей массе.

Смешаем все сухие ингредиенты . И добавим к нашей массе.


Шаг 6

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 6 -  Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.

Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.


Шаг 7

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 7 -  Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.

Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.


Шаг 8

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 8 -  Готовые достаем и дадим полностью остыть.

Готовые достаем и дадим полностью остыть.


Шаг 9

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 9 -  Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.

Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.


👁 477 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная утка кусочками

 Тушеная утка кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное и вкусное утиное мясо! Тушеная утка кусочками готовится не быстро, но результат этого стоит. Предварительно мясо не нужно мариновать. Тушится оно в воде со специями, за счет чего получается мягкое и ароматное. Кусочки утки можно подавать к столу с рассыпчатой гречневой кашей или с гарниром из картофеля.


Стир фрай из свинины с овощами на второе

 Стир фрай из свинины с овощами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на второе! Стир фрай из свинины с овощами легко и просто готовить. Он отлично смотрится на любом столе, даже праздничном. Блюдо очень яркое, эффектное и безумно вкусное. Идеально сочетается с отварным рисом.


Мясо на сковороде гриль свинина

 Мясо на сковороде гриль свинина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда получится сочным, ароматным и достаточно быстро. На сковороде гриль все готовится быстрее, на мясе получается красивая румяная корочка. Мякоть быстро запечатывается под корочкой, весь сок остается внутри, поэтому мясо всегда мягкое и выглядит аппетитно. Каждому любителю мяса захочется отведать такое блюдо !


Кексы маффины с шоколадом внутри

 Кексы маффины с шоколадом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно! Кексы маффины с шоколадом - что может быть вкуснее для сладкоежек?! Приготовьте такое угощение для друзей, и вкусный, душевный вечер вам будет обеспечен.


Сырный суп с копченой курицей

 Сырный суп с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот суп непременно оценят любители сыра! Сыр постоянный гость в моем холодильнике - так уж получилось, что у меня одни сыроежки, вот и блюда из сыра готовлю довольно часто) А вот сырррррный супчик - это что-то, его оценят даже самые заядлые любители сыра, уж очень он вкусный и очень прост в приготовлении!


Печенье на томатном соке

 Печенье на томатном соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий!!! Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить... десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки... Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т.к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое.


Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой

 Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, яркий и красивый, для любого застолья! Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой готовить очень просто. За счет того, что все ингредиенты разных цветов, готовым он получается очень красочным и всегда притягивает взгляд на праздничном столе!


Куриные грудки в сметане в духовке

 Куриные грудки в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудка, запеченная в сметане в духовке - сочная и ароматная. Ее можно подавать с любым гарниром или как дополнение к мясной нарезке. Сметанный соус будет как раз кстати, благодаря ему блюдо получается просто обалденно вкусным!


Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

 Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстры и простой рецепт маринования баклажан! Понравится всем! Такие баклажаны готовить и правда очень просто. Это, как по мне, идеальный летний рецепт. Ничего жареного, только самое свежее, чуть кисленькое, чесночок, горсть зелени... перфекто, в общем!


Фарш с соусом Бешамель

 Фарш с соусом Бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный соус Бешамель с новым вкусом! Универсальное блюдо. Хотите - это подлива к пюре или пасте. Хотите - начинка для пирога или блинчиков. Хотите - используйте для фаршировки овощей или каннеллони. В любом случае будет вкусно. Фарш с соусом бешамель отлично сочетается с грибами и томатами.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии