Капкейки с крем чиз


Капкейки с крем чиз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь! У нас стоит жара 36 градусов. Но тем не менее хочется сладкого. И вот мне попался такой интересный рецепт. Необычный состав капкейков меня привлек. Да действительно это тесто необычайно вкусное. Очень нежное , почти невесомое. Начинка конечно говорит сама за себя. Карамель! Ее можно просто так кушать без всего! Ну и крем чиз, он дополняет здесь сочетание вкусов. Несмотря на жару, это вкусно с кофе! Так же можно с чаем или соком подавать. Приятного вам аппетита.


Содержание

Капкейки с крем чиз - ингредиенты для приготовления

Капкейки с крем чиз - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капкейки с крем чиз - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 60 гр
  2. Ванильный сахар - 10 гр
  3. Сливки - 190 гр
  4. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Сливки - 200 мл
  8. Вода - 100 мл
  9. Яичные желтки - 1 шт.
  10. Творожный сыр - 400 гр
  11. Сметана - 120 гр
  12. Сливочное масло - 200 гр
  13. Соль - 2 гр
  14. Сахарная пудра - 60 гр
  15. Яйца - 2 шт.
  16. Мука - 200 гр
  17. Сахар - 200 гр
  18. Сахар - 190 гр
  19. Шоколад - 100 гр
  20. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  21. Соль - 0.3 чайн.л.
  22. Желатин - 4.6 гр

Количество порций: 20


Капкейки с крем чиз - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 1 - Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.

Итак приступаем! Подготовим, взвесим продукты для капкейков.


Шаг 2

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 2 -  Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.

Смешаем вместе шоколад, масло сливочное, масло раститеьное. Поставим на несколько секунд в микроволновку. Так делаем 3 раза пока наш шоколад не раствориться. Все перемешаем и пока уберем в сторону.


Шаг 3

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 3 -  Взбиваем яйца и желток с сахаром.

Взбиваем яйца и желток с сахаром.


Шаг 4

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 4 -  Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.

Добавим теперь остывшую смесь шоколада и масла.


Шаг 5

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 5 -  Смешаем все сухие ингредиенты . И  добавим к нашей массе.

Смешаем все сухие ингредиенты . И добавим к нашей массе.


Шаг 6

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 6 -  Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.

Теперь добавляем половину сметаны и половина муки. И так далее. Все перемешаем. В конце вливаем кипяток.


Шаг 7

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 7 -  Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.

Подготовим формочки бумажные, вставим их в формы. Наливаем наше тесто на 3/4 . Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.


Шаг 8

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 8 -  Готовые достаем и дадим полностью остыть.

Готовые достаем и дадим полностью остыть.


Шаг 9

Рецепт - Капкейки с крем чиз - Шаг 9 -  Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.

Кексы получаются очень нежные . Нам нужно теперь наполнить их начинкой. Можно взять любое варенье, вареную сгущенку или как у меня, карамель.


👁 160 просмотров

Похожие рецепты


Куриные ножки в сметане в духовке

 Куриные ножки в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, нежные, румяные, на праздник и на каждый день! Куриные ножки в сметане в духовке готовятся из минимума ингредиентов и почти без усилий. Всегда можно подкорректировать рецепт под себя, добавляя новые специи и меняя соус.


Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов

 Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого!!!


Кабачки в сметане с чесноком

 Кабачки в сметане с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, бюджетное, полезное и вкусное блюдо! В сезон сбора урожая кабачки на участке вырастают в огромном количестве. И хозяйки придумывают множество блюд, в которых можно задействовать кабачки. Этот простой и легкий овощ можно назвать универсальным продуктом. Кабачок имеет нейтральный вкус и сочетается практически со всеми продуктами. А простое блюдо из кабачков, приготовленных со сметаной и чесноком, готовится, буквально, за полчаса, но получается очень вкусно, полезно и сытно.


Блинчики с мясом морковью и капустой

 Блинчики с мясом морковью и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.


Грибной суп с курицей из шампиньонов с картошкой

 Грибной суп с курицей из шампиньонов с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный супчик для семейного обеда. Грибной суп с курицей из шампиньонов с картошкой - прекрасный вариант легкого первого блюда, который пойдет на пользу после затяжных праздников. Суп с курицей и грибами низкокалорийный, поэтому его можно отнести к диетическому питанию.


Рыбные шарики со свеклой яйцами сыром

 Рыбные шарики со свеклой яйцами сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные холодные закуски с изысканным вкусом! Очень аппетитные, красивые и простые в приготовлении закуски от ДОБРОФЛОТА!


Коврижка Медовые соты

 Коврижка Медовые соты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая коврижка из пряничного теста покорит своим ароматом. Из послушного теста легко сформировать "медовые соты". Отламывать очередной кусочек очень удобно, пряничное тесто не так сильно крошится. Медовая заливка подчеркивает аромат коврижки и делает ее более сочной, полностью пропитывая собой весь корж. Эта выпечка готовится быстро и совсем несложно, а аромат наполняет всю квартиру. Попробуйте, это вкусно!


Суфле Мелодия для флейты

 Суфле Мелодия для флейты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите ваших гостей сливовым суфле. Это быстро, вкусно и красиво! Суфле «Мелодия для флейты» вкусное и не сложное в приготовлении. Осень нас балует сезонными овощами и фруктами, которые не только вкусные, но и полезные. Предлагаю попробовать десерт из слив. Фруктовое пюре и взбитые сливки - такие десерты давно стали классическими и обрели своих поклонников по всему миру! Попробуйте приготовить десерт по этому рецепту - равнодушных не будет!!!


Курник в духовке с курицей и картошкой

 Курник в духовке с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незатейливый, но очень вкусный пирог с мясом и овощами! Курник в духовке с курицей и картошкой готовится просто, несмотря на кажущуюся сложность. Тесто на кефире замешивается быстро. Для начинки все продукты нарезают и смешивают. Это ароматная выпечка, которая легко заменит полноценный обед!


Грибной суп из лесных грибов

 Грибной суп из лесных грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный домашний густой суп с лесными грибами. Суп из свежих лесных грибов ни в какое сравнение не идёт с другими грибными супами. Такой суп получается ароматный, с насыщенным вкусом. А если ещё и знать, что грибы были собраны лично, то суп кажется в два раза вкуснее.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии