Французская ватрушка с творогом
Другое название этой выпечки - королевская ватрушка. Почему этот рецепт обозначен в народе как "французская ватрушка" и что общего у нее с Францией - остается загадкой. Да и сама ватрушка не очень-то походит на привычные нам булочки с творогом. Это скорее обычный закрытый творожный пирог из песочного теста.
Содержание
Французская ватрушка с творогом - ингредиенты для приготовления
Французская ватрушка с творогом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Французская ватрушка с творогом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Мука - 300 гр
- Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
- Ванилин - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Творог - 500 гр
Количество порций: 6
Французская ватрушка с творогом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Тесто. Для приготовления теста нам понадобится: мука
Шаг 2
холодное сливочное масло
Шаг 3
сахар и разрыхлитель.
Шаг 4
Холодное сливочное масло нарезать кубиками. В чашу блендера выложить муку, сахар, разрыхлитель, и кубики сливочного масла.
Шаг 5
Взбить все в мелкую крошку.
Шаг 6
Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: творог
Шаг 7
яйца
Шаг 8
сахар и ванилин.
Шаг 9
В чашу блендера выложить творог, сахар, яйца, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 10
Все взбить до получения однородной вязкой массы.
Шаг 11
В застеленную пергаментом форму для выпекания выложить большую часть крошки.
Шаг 12
Сверху равномерно распределить творожную начинку.
Шаг 13
Сверху посыпать оставшейся крошкой.Выпекать французскую ватрушку около 40 минут при 180°С.
👁 484 просмотров
Похожие рецепты
Салат Невеста с курицей
Очень нежный, красивый, из простых продуктов! Салат Невеста с курицей готовить быстро и просто. Его подают на праздничный стол - выглядит он красиво и не требует дополнительных украшательств. Выкладывается салат слоями, особенно красиво он будет смотреться сформированный в кольце.
Закусочный капустный торт Праздничный
Приготовь это капустное чудо вкусно - быстро и экономно! Трудно представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные. Я предлагаю вариант "парадного" пирога: готовить легко, подать не стыдно, есть вкусно!
Тонкие блины на кислом молоке
Вкусное дополнение к любому полднику или завтраку. Рецепты приготовления различных блинов есть во всех кухнях мира. Они настолько давно живут на наших кухнях, что уже никто и не помнит, где они появились. Жидкой основой для блинов может быть вода, молоко, кефир, ряженка,простокваша или кислое молоко.
Острые куриные крылья КФС в духовке
Супер хрустящие крылышки из известной сети можно приготовить и дома. К сожалению, ни одной сети быстрого питания в моем населенном пункте нет, но как же иногда хочется похрустеть!!! Благодаря специально подобранным специям и правильной панировке крылышки по этому рецепту получаются очень и очень похожими на оригинал, даже несмотря на то, что они не обжарены во фритюре, а запеченные в духовке!
Перекус из лаваша с яйцом, сыром и зеленью
Вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 10 минут! Вы всегда сможете приготовить этот завтрак за считанные минуты. Лаваш можно брать абсолютно любой - есть с добавлением шпината, паприки, перца чили, кукурузный. Твердого сыра можете взять больше - вкус будет более сырным. По желанию добавляйте любую свежую зелень. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Овсяные кексы без муки в микроволновке
Необычно и неожиданно вкусно!!!
Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками
Аппетитный праздничный салат из самых обычных продуктов.
Картофельные лепешки на сковороде
Закусочные лепешки из картофеля с сыром - вкусный перекус. Их лучше кушать в горячем виде, так в них содержится сыр, который при нагревании плавится - в холодном виде он застынет. Очень вкусные эти лепешки со сметаной. Готовить их лучше из молодого картофеля, но это если позволяет сезон. Можно по желанию добавить в тесто измельченный свежий укроп. Готовятся просто, получаются румяными, ароматными и аппетитными!
Пирог с начинкой из семги, риса и яиц из дрожжевого теста
Порадуйте близких - перед пирогом с семгой невозможно устоять!
Треугольники с мясом и картошкой
Традиционное татарской блюдо - треугольники эчпочмак. У этих пирожков очень вкусное тесто - хрустящее снаружи, мягкое и воздушное внутри и очень много начинки. Пирожков получается довольно много, готовить просто, в списке ингредиентов только доступные и натуральные продукты.
Автор: Мария
