Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем
Что может быть лучше рыбы? Только пирог с рыбой! Интересный и оригинальный способ формовки пирога. Очень сытная и вкусная дрожжевая выпечка. Тесто невероятно воздушное, а начинка - нежная и сочная. Для любителей мучного станет одним из лучших блюд.
Содержание
Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем - ингредиенты для приготовления
Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Маслины - 5 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Петрушка - по вкусу
- Яичные желтки - 1 шт.
- Лосось - 550 гр
- Моцарелла - 100 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Молоко - 100 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 350 гр
- Дрожжи - 4 гр
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 70 гр
Количество порций: 8
Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Если вы любите несладкую выпечку, то этот рецепт для вас. Из него вы узнаете, как испечь рыбный дрожжевой пирог - я постаралась объяснить все как можно подробнее. Готовим продукты для теста.
Шаг 2
Также готовим продукты для начинки.
Шаг 3
Разводим дрожжи в теплом молоке, даем им активироваться, накрыв пищевой пленкой.
Шаг 4
В миску выливаем активированные дрожжи, добавляем сахар, соль, и вбиваем яйцо.
Шаг 5
Добавляем растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и начинаем частями вводить просеянную муку и перемешивать.
Шаг 6
Замешиваем тесто и формируем шар. Прикрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 3 часа минимум.
Шаг 7
Тесто в объеме увеличится в 2 раза, после чего его нужно будет оставить при комнатной температуре немного нагреться.
Шаг 8
Теперь раскатываем из теста круг толщиной 0,6 сантиметров, от края отступаем.
Шаг 9
Выкладываем по кругу нарезанные по 2.5 сантиметра толщиной полоски лосося. Прикрываем тестом и хорошенько залепливаем, чтобы получился такой вот валик.
👁 208 просмотров
Похожие рецепты
Овсяный квас с изюмом
Необыкновенно вкусный освежающий напиток!
Суп из свежих белых грибов
Отличный вариант первого блюда для обеда! Лето у нас дождливое, но теплое, поэтому в лесу уже появились всякие разные грибы. В том числе и белые - самые вкусные, ароматные и самые уважаемые у грибников из всего грибного семейства. С добавлением грибов можно готовить самые разнообразные блюда или использовать их в начинках для блинов или пирогов. Но одним из самых вкусных блюд является грибной суп! А как его приготовить - я сейчас расскажу!
Домашние сардельки
Это очень вкусные и нежные сардельки, которые нравятся многим.
Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе. Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного и здорового диетического питания.
Сырные шарики с курицей
Оригинальная и вкусная закуска на скорую руку. Сырные шарики с курицей легко и быстро готовить, украсят как праздничный, так и повседневный стол. Пикантный привкус закуске придаст чеснок.
Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами на второе
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением! Эти лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами хорошо готовить, когда хочется приятно удивить гостей. Они мало того что очень вкусные, так еще и на столе красиво смотрятся. Вы делаете одно блюдо, а получаете два в одном: мясо с гарниром!
Паровой диетический рулет с брюссельской капустой
Любишь блюда на пару? Тогда это твой рецепт! Любителям паровых блюд!
Домашний хрен столовый тертый натуральный
Острая, пикантная заготовка к разным блюдам. Домашний хрен столовый тертый натуральный всегда выручит вас, когда захочется чего-нибудь остренького к супу или горячему. Из него получится прекрасный соус или маринад, а также его можно подавать как дополнение к холодцу.
Пирожное Банан с кокосовой стружкой и ванилью
быстрые и простые в приготовлении, нежные, ароматные. пирожные получаются ароматные, нежные, рассыпчатые, с кокосово-банановым вкусом.
Салат с сухариками, колбасой и помидорами
Очень вкусный и простой салатик на каждый день! Быстро, не очень дорого, вкусно.Этот салат я готовлю, когда нужно приготовить что-то быстро. Получается вкусно и недорого.
Автор: Dot (Варя)
