Сабурани домашний с сыром
Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!
Содержание
Сабурани домашний с сыром - ингредиенты для приготовления
Сабурани домашний с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сабурани домашний с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
- Вода - 100 мл
- Мука - 500 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Творожный сыр - 200 гр
- Сулугуни - 200 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Сабурани домашний с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 2 - Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды]()
Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды
Шаг 3
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 3 - Все хорошенько смешиваем]()
Все хорошенько смешиваем
Шаг 4
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 4 - Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить]()
Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить
Шаг 5
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 5 - Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)]()
Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)
Шаг 6
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 6 - Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать]()
Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать
Шаг 7
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 7 - Затем делим тесто на 6 неравных частей]()
Затем делим тесто на 6 неравных частей
Шаг 8
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 8 - Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким]()
Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким
Шаг 9
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 9 - Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать]()
Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать
👁 558 просмотров
Похожие рецепты
Луковые лепешки на сковороде
Аппетитные, дрожжевые, недорогие, на сытный перекус! Луковые лепешки жареные на сковороде - отличная альтернатива беляшам! Рецепт несложный, но требует некоторых усилий и времени. Зато результат вас порадует. Получаются лепешки хрустящими, воздушными, вкусными. Готовить их можно с разными начинками.
Курица с квашеной капустой на сковороде на второе
Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Курица с квашеной капустой на сковороде не займет у вас много сил на приготовление. Да и продукты к ней идут бюджетные. Подойдет для подачи и в будни, и в праздники, под водочку.
Армянский торт Микадо
Настоящий армянский торт должен быть в первую очередь сладким. К тому же, он обычно получается жирным. Эти два сочетания определяют, насколько торт настоящий. В традиционный Микадо не кладут маргарин. Только натуральное сливочное масло. Ну и, конечно, сгущенное молоко. Оно обязательно должно быть вареным! Коржи должны быть сметанно-масляными, а крем — масляно-шоколадным. Верхушку, как правило, тоже украшают шоколадом.
Капкейк с глазурью
Простой рецепт вкусных и нежных капкейков! Готовится очень легко и быстро. Результат потрясающий. Домашние в восторге.
Салат с ветчиной, грибами, сыром и майонезом
Быстрый в приготовлении салат на праздничный стол. Салат с ветчиной, грибами и сыром – вкусный и очень сытный. Прекрасно смотрится на любом праздничном столе, всегда съедается первым. Этот салат можно также приготовить на семейный ужин или на завтрак, это оценят ваши родные.
Салат из китайской капусты и малосольных огурцов
Легкий овощной салатик - крайне вкусный и питательный. Это витаминное блюдо можно готовить круглый год без ограничений. Во-первых, все продукты всегда есть в магазине, во-вторых, он низкокалорийный и витаминный. От такого салата вы не поправитесь, а только принесете максимум пользы своему организму.
Холодный пирог с малоглазым макрурусом
Простой рецепт нежного и ароматного пирога для всей семьи! Такой пирог соберёт за столом всех близких, даст им силы на день, полный свершений, порадует нежным сливочным соусом и насытит полезными ингредиентами: овощами и чистой глубоководной рыбой, которую так любят дети за отсутствие резкого рыбного запаха!
Суп-пюре из нута и томатов
Незаменимое блюдо в холодную погоду - согревает и насыщает. Недавно открыла для себя нут, и теперь пробую готовить с ним разные блюда. Такой пряный суп непременно понравится любителям овощных супов и всего полезного. Так и хочется сказать: Где моя большая ложка?
Фасолевый суп с грибами и ребрышками
Великолепный вкус этого супчика покорит тебя с первой же ложки! Супчик очень вкусный с лимоном. Но также его можно падать со сметаной.
Ватрушка по царски со сливочно творожной начинкой
Вкусный, в меру сладкий и нежный песочный пирог с творогом! Несмотря на такое знатное и высокопоставленное название «царская ватрушка» представляет собой легкий в приготовлении песочный пирог с творожной начинкой. Вкус, конечно, оправдывает свое название, это очень вкусная выпечка к чаю.
Автор: nasstin