Сабурани домашний с сыром


Сабурани домашний с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!


Содержание

Сабурани домашний с сыром - ингредиенты для приготовления

Сабурани домашний с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сабурани домашний с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
  2. Вода - 100 мл
  3. Мука - 500 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Сливочное масло - 100 гр
  6. Творожный сыр - 200 гр
  7. Сулугуни - 200 гр
  8. Твёрдый сыр - 200 гр
  9. Куриные яйца - 2 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Сабурани домашний с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 2 -  Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды

Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды


Шаг 3

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 3 -  Все хорошенько смешиваем

Все хорошенько смешиваем


Шаг 4

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 4 -  Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить

Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить


Шаг 5

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 5 -  Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)

Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)


Шаг 6

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 6 -  Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать

Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать


Шаг 7

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 7 -  Затем делим тесто на 6 неравных частей

Затем делим тесто на 6 неравных частей


Шаг 8

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 8 -  Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким

Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким


Шаг 9

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 9 -  Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать

Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать


👁 184 просмотров

Похожие рецепты


Люля кебаб из свиного фарша с крахмалом в духовке

 Люля кебаб из свиного фарша с крахмалом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясное блюдо для ужина! Обычно люля-кебаб готовится из баранины, но в качестве эксперимента или невозможности добыть баранину, можно приготовить его из свинины. Сложностей в приготовлении этот рецепт не вызовет. Попробуйте!


Итальянская кростата пирог

 Итальянская кростата пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог из песочного теста со сладкой начинкой! Итальянская кростата готовится в духовке. Для приготовления такого пирога понадобится сливочное масло или маргарин. Тесто очень удобно замешивать в блендере. В основу добавляются только яичные желтки, а белки можно применять для других блюд. Для выпекания понадобится круглая форма с бортиками. Так как в тесте присутствует сливочное масло, то можно не смазывать форму. Для начинки необходимо брать густое варенье или джем. К столу пирог можно подать с горячим кофе, чаем или топленым молоком.


Груздянка суп из соленых груздей

 Груздянка суп из соленых груздей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто! Груздянка из соленых груздей - это пример бесподобного супа, которому порадуются и ваши домашние, и гости. Простой старинный рецепт русской кухни с ярко выраженным вкусом. Подаем груздянку со сметаной и ржаным хлебом.


Суп пюре из овощей

 Суп пюре из овощей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный овощной суп-пюре со сливочным вкусом. Этот овощной суп-пюре обеспечит полноценный обед. Насыщенный, ароматный, со сливочно-сырными нотками суп получается очень вкусным и сытным. Благодаря нежной консистенции суп легко переваривается и хорошо усваивается. При подаче можно украсить блюдо тыквенными семечками или кедровыми орешками. Подавать суп горячим по желанию со свежей зеленью.


Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом

 Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимум витамин в одном бутерброде! Экзотично и быстро! Оригинальная закуска к праздничному столу. Готовится за считанные минуты, выглядит красиво, ярко, необычно, притягательно и аппетитно. А вы пробовали такие бутерброды с киви? Если нет, то непременно попробуйте - останетесь очень довольны!


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески

 Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, по праву заслуживающая места на праздничном столе. Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени и средств. А замысловатая подача сможет приятно удивить и порадовать Ваших гостей.


Рыбный суп из форели на первое

 Рыбный суп из форели на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, легко и полезно, для всей семьи! Рыбный суп из форели очень просто варить, причем, даже не из целой рыбы, а из того, что от нее осталось после приготовления второго: головы и хвоста. Для более праздничного варианта можно добавить часть филе. Изумительно вкусное первое!


Тушеное мясо с подливкой

 Тушеное мясо с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим блюдом справится даже молодая хозяйка. Моя мама в детстве постоянно готовила такое мясо с очень вкусной подливкой. К нему подойдет любой гарнир, будь то крупы, паста или овощи.


Говядина с баклажанами помидорами и перцем на второе

 Говядина с баклажанами помидорами и перцем на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная, аппетитная, мягкая - праздник каждый день. Тушеная говядина с баклажанами на сковороде украсит любой стол. С этим блюдом незабываемый обед или ужин вам обеспечен. Мясо и овощи пропитываются соками друг от друга и создают замечательный тандем. И готовить проще простого!


Песочное печенье с вареньем

 Песочное печенье с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, для всей семьи, самое вкусное! Песочное печенье с вареньем — рецепт, по которому готовили еще наши мамы и бабушки. Ингредиенты для него доступны и всегда есть в наличии. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, оно отлично подходит для семейного чаепития и просто для перекуса.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии