Сабурани домашний с сыром


Сабурани домашний с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!


Содержание

Сабурани домашний с сыром - ингредиенты для приготовления

Сабурани домашний с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сабурани домашний с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
  2. Вода - 100 мл
  3. Мука - 500 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Сливочное масло - 100 гр
  6. Творожный сыр - 200 гр
  7. Сулугуни - 200 гр
  8. Твёрдый сыр - 200 гр
  9. Куриные яйца - 2 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Сабурани домашний с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 2 -  Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды

Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды


Шаг 3

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 3 -  Все хорошенько смешиваем

Все хорошенько смешиваем


Шаг 4

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 4 -  Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить

Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить


Шаг 5

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 5 -  Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)

Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)


Шаг 6

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 6 -  Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать

Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать


Шаг 7

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 7 -  Затем делим тесто на 6 неравных частей

Затем делим тесто на 6 неравных частей


Шаг 8

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 8 -  Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким

Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким


Шаг 9

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 9 -  Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать

Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать


👁 558 просмотров

Похожие рецепты


Луковые лепешки на сковороде

 Луковые лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, дрожжевые, недорогие, на сытный перекус! Луковые лепешки жареные на сковороде - отличная альтернатива беляшам! Рецепт несложный, но требует некоторых усилий и времени. Зато результат вас порадует. Получаются лепешки хрустящими, воздушными, вкусными. Готовить их можно с разными начинками.


Курица с квашеной капустой на сковороде на второе

 Курица с квашеной капустой на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Курица с квашеной капустой на сковороде не займет у вас много сил на приготовление. Да и продукты к ней идут бюджетные. Подойдет для подачи и в будни, и в праздники, под водочку.


Армянский торт Микадо

 Армянский торт Микадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий армянский торт должен быть в первую очередь сладким. К тому же, он обычно получается жирным. Эти два сочетания определяют, насколько торт настоящий. В традиционный Микадо не кладут маргарин. Только натуральное сливочное масло. Ну и, конечно, сгущенное молоко. Оно обязательно должно быть вареным! Коржи должны быть сметанно-масляными, а крем — масляно-шоколадным. Верхушку, как правило, тоже украшают шоколадом.


Капкейк с глазурью

 Капкейк с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкусных и нежных капкейков! Готовится очень легко и быстро. Результат потрясающий. Домашние в восторге.


Салат с ветчиной, грибами, сыром и майонезом

 Салат с ветчиной, грибами, сыром и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении салат на праздничный стол. Салат с ветчиной, грибами и сыром – вкусный и очень сытный. Прекрасно смотрится на любом праздничном столе, всегда съедается первым. Этот салат можно также приготовить на семейный ужин или на завтрак, это оценят ваши родные.


Салат из китайской капусты и малосольных огурцов

 Салат из китайской капусты и малосольных огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной салатик - крайне вкусный и питательный. Это витаминное блюдо можно готовить круглый год без ограничений. Во-первых, все продукты всегда есть в магазине, во-вторых, он низкокалорийный и витаминный. От такого салата вы не поправитесь, а только принесете максимум пользы своему организму.


Холодный пирог с малоглазым макрурусом

 Холодный пирог с малоглазым макрурусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт нежного и ароматного пирога для всей семьи! Такой пирог соберёт за столом всех близких, даст им силы на день, полный свершений, порадует нежным сливочным соусом и насытит полезными ингредиентами: овощами и чистой глубоководной рыбой, которую так любят дети за отсутствие резкого рыбного запаха!


Суп-пюре из нута и томатов

 Суп-пюре из нута и томатов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незаменимое блюдо в холодную погоду - согревает и насыщает. Недавно открыла для себя нут, и теперь пробую готовить с ним разные блюда. Такой пряный суп непременно понравится любителям овощных супов и всего полезного. Так и хочется сказать: Где моя большая ложка?


Фасолевый суп с грибами и ребрышками

 Фасолевый суп с грибами и ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный вкус этого супчика покорит тебя с первой же ложки! Супчик очень вкусный с лимоном. Но также его можно падать со сметаной.


Ватрушка по царски со сливочно творожной начинкой

 Ватрушка по царски со сливочно творожной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, в меру сладкий и нежный песочный пирог с творогом! Несмотря на такое знатное и высокопоставленное название «царская ватрушка» представляет собой легкий в приготовлении песочный пирог с творожной начинкой. Вкус, конечно, оправдывает свое название, это очень вкусная выпечка к чаю.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии