Сабурани домашний с сыром
Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!
Содержание
Сабурани домашний с сыром - ингредиенты для приготовления
Сабурани домашний с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сабурани домашний с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
- Вода - 100 мл
- Мука - 500 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Творожный сыр - 200 гр
- Сулугуни - 200 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Сабурани домашний с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 2 - Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды]()
Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды
Шаг 3
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 3 - Все хорошенько смешиваем]()
Все хорошенько смешиваем
Шаг 4
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 4 - Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить]()
Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить
Шаг 5
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 5 - Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)]()
Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)
Шаг 6
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 6 - Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать]()
Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать
Шаг 7
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 7 - Затем делим тесто на 6 неравных частей]()
Затем делим тесто на 6 неравных частей
Шаг 8
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 8 - Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким]()
Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким
Шаг 9
![Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 9 - Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать]()
Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать
👁 540 просмотров
Похожие рецепты
Суфле из красной рыбы в духовке
Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.
Салат Белый снег
Отличный способ подчеркнуть зимнее настроение. Праздничный тематический салат Снег готовим специально к Новому году, хотя и для других зимних праздников он подойдет как нельзя кстати. Например, его можно приготовить в честь Рождества или Дня Святого Валентина.
Картофельные оладушки с икрой
Очень простые и вкусные, с нежным соусом и красной икрой! Картофельные оладушки с икрой подойдут как для буднего дня, так и на праздничный стол. Правда, чтобы в будние дни блюдо вышло более экономичным, натуральную икру можно заменить имитированной. Получается не только вкусно, но еще и полезно!
Пирог с сыром в мультиварке заливной
Потрясающий вкус, аромат! Приготовьте этот пирог-порадуйте свою семью! Для всех любителей сыра и тех, кто неравнодушен к этому продукту - этот пирог покорит Вас с первых минут! Тонкий аромат сыра и трав во время готовки соберет все семейство вместе, а с чаем или кофе он просто великолепен. Приготовьте его, и поверьте, Вас будут просить готовить его каждый день)))
Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке
Густые, превосходные, насыщенные, самые вкусные! Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке получаются без преувеличения невероятными. Они очень питательные и сытные, подходят для полноценного обеда для всей семьи. Пока томятся в духовке, наполняют ароматами весь дом!
Сладкие оладьи на кефире пышные
Один из лучших и быстрых вариантов завтрака. Вкусные и румяные оладьи подойдут для завтрака для всей семьи. Времени для их приготовления уходит совсем немного, поэтому необременительно их приготовить даже утром перед работой. Зато все домочадцы будут довольны.
Жульен с курицей и грибами на сковороде
Почти как классический, но на сковороде. Обычно жульен частично делают в сковороде, но потом выкладывают в кокотницы, посыпают сыром и доводят до готовности в духовке. Я предлагаю быстрый вариант приготовления, в котором не нужно отдельно готовить соус. Все делается сразу и быстро.
Хачапури с творогом в духовке
Безумно вкусно и просто, на завтрак для всей семьи! Хачапури с творогом лучше готовить заранее, чтобы потом быстро подать к столу, разогрев их в духовке, на сковороде или микроволновке. Вкуснее они именно горячие! Но и в остывшем виде их хорошо брать в дорогу на перекус.
Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком
Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню! Этот салат питательный, но в то же время легкий. Если готовим его на стол для гостей, он быстро расходится. Попробуйте вкусный и полезный салат!
Съедобный букет для мужчин
Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Уверена, что такой букет порадует и женщин!
Автор: nasstin