Сабурани домашний с сыром


Сабурани домашний с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!


Содержание

Сабурани домашний с сыром - ингредиенты для приготовления

Сабурани домашний с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сабурани домашний с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
  2. Вода - 100 мл
  3. Мука - 500 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Сливочное масло - 100 гр
  6. Творожный сыр - 200 гр
  7. Сулугуни - 200 гр
  8. Твёрдый сыр - 200 гр
  9. Куриные яйца - 2 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Сабурани домашний с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 2 -  Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды

Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды


Шаг 3

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 3 -  Все хорошенько смешиваем

Все хорошенько смешиваем


Шаг 4

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 4 -  Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить

Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить


Шаг 5

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 5 -  Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)

Получаем довольно крутое тесто (я бы сказала чуть круче чем на пельмени, но мягче чем на лапшу)


Шаг 6

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 6 -  Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать

Тесто накрываем и оставляем на 1 час, так оно станет эластичнее и с ним будет легче работать


Шаг 7

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 7 -  Затем делим тесто на 6 неравных частей

Затем делим тесто на 6 неравных частей


Шаг 8

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 8 -  Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким

Каждую часть раскатываем, но не слишком тонко чтобы оно не рвалось, и не слишком толсто, чтобы не было жестким


Шаг 9

Рецепт - Сабурани домашний с сыром - Шаг 9 -  Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать

Каждый пласт теста должен быть намного больше формы и если его положим вовнутрь, края должны немного свисать


👁 540 просмотров

Похожие рецепты


Суфле из красной рыбы в духовке

 Суфле из красной рыбы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.


Салат Белый снег

 Салат Белый снег - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный способ подчеркнуть зимнее настроение. Праздничный тематический салат Снег готовим специально к Новому году, хотя и для других зимних праздников он подойдет как нельзя кстати. Например, его можно приготовить в честь Рождества или Дня Святого Валентина.


Картофельные оладушки с икрой

 Картофельные оладушки с икрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые и вкусные, с нежным соусом и красной икрой! Картофельные оладушки с икрой подойдут как для буднего дня, так и на праздничный стол. Правда, чтобы в будние дни блюдо вышло более экономичным, натуральную икру можно заменить имитированной. Получается не только вкусно, но еще и полезно!


Пирог с сыром в мультиварке заливной

 Пирог с сыром в мультиварке заливной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий вкус, аромат! Приготовьте этот пирог-порадуйте свою семью! Для всех любителей сыра и тех, кто неравнодушен к этому продукту - этот пирог покорит Вас с первых минут! Тонкий аромат сыра и трав во время готовки соберет все семейство вместе, а с чаем или кофе он просто великолепен. Приготовьте его, и поверьте, Вас будут просить готовить его каждый день)))


Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке

 Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густые, превосходные, насыщенные, самые вкусные! Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке получаются без преувеличения невероятными. Они очень питательные и сытные, подходят для полноценного обеда для всей семьи. Пока томятся в духовке, наполняют ароматами весь дом!


Сладкие оладьи на кефире пышные

 Сладкие оладьи на кефире пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из лучших и быстрых вариантов завтрака. Вкусные и румяные оладьи подойдут для завтрака для всей семьи. Времени для их приготовления уходит совсем немного, поэтому необременительно их приготовить даже утром перед работой. Зато все домочадцы будут довольны.


Жульен с курицей и грибами на сковороде

 Жульен с курицей и грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Почти как классический, но на сковороде. Обычно жульен частично делают в сковороде, но потом выкладывают в кокотницы, посыпают сыром и доводят до готовности в духовке. Я предлагаю быстрый вариант приготовления, в котором не нужно отдельно готовить соус. Все делается сразу и быстро.


Хачапури с творогом в духовке

 Хачапури с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно и просто, на завтрак для всей семьи! Хачапури с творогом лучше готовить заранее, чтобы потом быстро подать к столу, разогрев их в духовке, на сковороде или микроволновке. Вкуснее они именно горячие! Но и в остывшем виде их хорошо брать в дорогу на перекус.


Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком

 Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню! Этот салат питательный, но в то же время легкий. Если готовим его на стол для гостей, он быстро расходится. Попробуйте вкусный и полезный салат!


Съедобный букет для мужчин

 Съедобный букет для мужчин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Уверена, что такой букет порадует и женщин!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии