Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой


Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!


Содержание

Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - ингредиенты для приготовления

Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Копченая колбаса - 60 гр
  2. Вода - 500 мл
  3. Помидоры черри - 2 шт.
  4. Сахар - 2 стол.л.
  5. Сосиски - 3.5 шт.
  6. Шампиньоны - 30 гр
  7. Соль - 1.5 чайн.л.
  8. Кетчуп - 10 мл
  9. Мука - 800 гр
  10. Растительное масло - 6 стол.л.
  11. Майонез - 10 гр
  12. Твёрдый сыр - 100 гр
  13. Яйца - 2 шт.
  14. Яйца - 1 шт.
  15. Соленые огурцы - 1 шт.
  16. Дрожжи - 10 гр

Количество порций: 8


Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 1 - Если Вы до сих пор не знаете, как испечь пиццу, тем более праздничную, то этот рецепт как раз для вас! Сначала готовим дрожжевое тесто. Яйца взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплую воду (35-40 градусов), перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем в нее сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем. Тесто станет менее липким.

Если Вы до сих пор не знаете, как испечь пиццу, тем более праздничную, то этот рецепт как раз для вас! Сначала готовим дрожжевое тесто. Яйца взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплую воду (35-40 градусов), перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем в нее сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем. Тесто станет менее липким.


Шаг 2

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 2 -  Из теста формируем шар, прикрываем его салфеткой и даем постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно поднялось. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Тонко раскатываем тесто диаметром на 2 см больше, чем форма для пиццы.

Из теста формируем шар, прикрываем его салфеткой и даем постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно поднялось. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Тонко раскатываем тесто диаметром на 2 см больше, чем форма для пиццы.


Шаг 3

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 3 -  Сосиски разрезаем вдоль на 2 части.

Сосиски разрезаем вдоль на 2 части.


Шаг 4

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 4 -  Выкладываем сосиски по краям, как показано на фото.

Выкладываем сосиски по краям, как показано на фото.


Шаг 5

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 5 -  На середину пиццы наносим майонез и кетчуп.

На середину пиццы наносим майонез и кетчуп.


Шаг 6

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 6 -  Равномерно распределяем соус по тесту при помощи силиконовой кисточки.

Равномерно распределяем соус по тесту при помощи силиконовой кисточки.


Шаг 7

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 7 -  Далее выкладываем натертый на терке сыр. Сыр выбираем хорошего качества и большой жирности, чтобы он при расплавлении аппетитно тянулся - в этом есть фишка любой пиццы.

Далее выкладываем натертый на терке сыр. Сыр выбираем хорошего качества и большой жирности, чтобы он при расплавлении аппетитно тянулся - в этом есть фишка любой пиццы.


Шаг 8

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 8 -  Тесто, которое свисает с формы, разрезаем на полоски и кладем их внахлест на сосиски.

Тесто, которое свисает с формы, разрезаем на полоски и кладем их внахлест на сосиски.


Шаг 9

Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 9 -  Затем выкладываем мелко нарезанную колбасу.

Затем выкладываем мелко нарезанную колбасу.


👁 264 просмотров

Похожие рецепты


Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами

 Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Известный, популярный, простой, из доступных продуктов! Мимоза с картошкой и консервой – классический вариант салата, не теряющего популярность уже много лет. Нежный, сбалансированный вкус, доступность ингредиентов – достоинства, делающие его желанным для многих. Для семейного обеда и праздника!


Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

 Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т.д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.


Слоеный закусочный торт с рыбой

 Слоеный закусочный торт с рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха! Рецепт взят мною из любимого журнала "Вкусные рецепты" еще в 2013 году и до сих пор пользуется спросом и успехом. Очень рекомендую!


Творожный пирог с вишней в духовке

 Творожный пирог с вишней в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, сочный, яркий, красивый, на праздник! Творожный пирог с вишней в духовке вам точно понравится! Это удивительно вкусная выпечка, которую можно готовить с любыми ягодами, свежими, консервированными, замороженными. Получается быстро и просто.


Сырный соус на молоке с луком

 Сырный соус на молоке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, на наш взгляд, сырный соус. В этот соус, как в фондю, можно макать всё, что угодно: мясо, овощи, креветки, чипсы, яблоки, а самые отчаянные сыроманы могут смешивать его с гарниром.


Суп харчо из свинины с рисом

 Суп харчо из свинины с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный суп для обеда: ароматный, яркий, аппетитный! Суп харчо из свинины с рисом - замечательная разновидность известного грузинского супа. Харчо - очень аппетитный и ароматный суп, его готовят с пряностями, грецкими орехами и чесноком. Обязательным ингредиентом является кориандр (кинза) как в сухом, так и в свежем виде. Хмели-сунели - отличное пряное дополнение к харчо из свинины с рисом. Суп получается очень наваристым, пряным, вкусным, с отличной ореховой ноткой и чесночным ароматом.


Фрикасе из курицы с грибами

 Фрикасе из курицы с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное, вкусное и ароматное блюдо французской кухни! Куриное филе с грибами, приготовленные в сливочном соусе, знакомо многим хозяйкам не понаслышке, но не все знают, что это популярное блюдо французской кухни имеющее красивое название «фрикасе». Это блюдо, действительно, очень вкусное – мягкое сочное мясо курицы отлично дополняют аромат и вкус грибов и нежный сливочный соус. Подать его можно не только к обеду или ужину в обычные будни, но и праздничный стол в качестве горячего.


Кексы из овсяной муки

 Кексы из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые простые и вкусные, диетические, на кефире! Кексы из овсяной муки готовятся без грамма пшеничной! Они подойдут всем тем, кто придерживается определенной диеты, предпочитает выпечку без глютена. Готовить их быстро и просто!


Тарталетки с семгой и сыром

 Тарталетки с семгой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусные, легкие, простые! Тарталетки с семгой и сыром - идеальная праздничная закуска, которую вы приготовите за 20 минут. Не придется ничего варить, жарить, запекать - просто смешиваете продукты и заполняете готовые тарталетки. Подойдут любая красная рыба, любой мягкий сыр!


Круассаны с сыром из слоеного теста

 Круассаны с сыром из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Начни свой день с утонченного завтрака по-французски. Французы знают толк в хорошей еде, поэтому утро начинают с чашечки кофе с ароматным хрустящим круассаном. Во Франции много небольших пекарен, где можно каждое утро покупать к завтраку свежую выпечку. Ну а мы испечем такие круассаны самостоятельно.

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии