Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску


Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро и просто, перекус на скорую руку! Лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде — отличный вариант горячей или холодной закуски. Рулетики из тонкого лаваша, обжаренные в масле, очень похожи на пирожки. Ими можно позавтракать, перекусить среди дня и взять с собой на работу или пикник.


Содержание

Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления

Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Зелень - по вкусу
  3. Сметана - 3 стол.л.
  4. Колбаса полукопченая - 100 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Лаваш тонкий - 100 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Яйца - 3 шт.
  9. Твёрдый сыр - 150 гр

Количество порций: 3


Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 1 - Как сделать лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде? Подготовьте продукты. Колбасу можете взять любую, мне понравилось с полукопченой, думаю, с вареной будет ничуть не хуже. А вот твердую сырокопченую лучше не надо. Сыр берите тот, который хорошо плавится. Яйца предварительно отварите. Я готовила из расчета двух яиц, соответственно уменьшив другие продукты.

Как сделать лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде? Подготовьте продукты. Колбасу можете взять любую, мне понравилось с полукопченой, думаю, с вареной будет ничуть не хуже. А вот твердую сырокопченую лучше не надо. Сыр берите тот, который хорошо плавится. Яйца предварительно отварите. Я готовила из расчета двух яиц, соответственно уменьшив другие продукты.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 2 -  Колбасу очистите от оболочки и нарежьте мелким кубиком. Как вариант, можно натереть колбасное изделие на крупной терке, тогда начинка будет более нежная и однородная.

Колбасу очистите от оболочки и нарежьте мелким кубиком. Как вариант, можно натереть колбасное изделие на крупной терке, тогда начинка будет более нежная и однородная.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 3 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 4 -  Отваренные яйца очистите и также натрите на крупной терке.

Отваренные яйца очистите и также натрите на крупной терке.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 5 -  Зелень помойте и хорошо обсушите, иначе от нее намокнет лаваш. Нарежьте ее как можно мельче. Я взяла укроп, вы же можете использовать свою любимую или не класть вообще, это дело вкуса.

Зелень помойте и хорошо обсушите, иначе от нее намокнет лаваш. Нарежьте ее как можно мельче. Я взяла укроп, вы же можете использовать свою любимую или не класть вообще, это дело вкуса.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 6 -  Возьмите большую миску, сложите в нее все нарезанные продукты. Добавьте немного соли и молотого черного перца. Учитывайте, что в начинке будет соленый сыр и колбаса, не пересолите. Положите сметану. Жирность может быть любая, это не принципиально. Вместо сметаны можно использовать майонез, тогда точно соли не понадобится. Но и калорийность блюда увеличится.

Возьмите большую миску, сложите в нее все нарезанные продукты. Добавьте немного соли и молотого черного перца. Учитывайте, что в начинке будет соленый сыр и колбаса, не пересолите. Положите сметану. Жирность может быть любая, это не принципиально. Вместо сметаны можно использовать майонез, тогда точно соли не понадобится. Но и калорийность блюда увеличится.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 7 -  Размешайте продукты для начинки. Получится что-то типа салата.

Размешайте продукты для начинки. Получится что-то типа салата.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 8 -  Возьмите тонкий лаваш и нарежьте его на квадраты. Из моего вышло 6 штук, как раз под всю начинку. Размеры квадратов примерно 20*20 см. Не советую делать маленькие рулетики, из них вывалится начинка. Нарезать лаваш удобнее всего ножницами.

Возьмите тонкий лаваш и нарежьте его на квадраты. Из моего вышло 6 штук, как раз под всю начинку. Размеры квадратов примерно 20*20 см. Не советую делать маленькие рулетики, из них вывалится начинка. Нарезать лаваш удобнее всего ножницами.


Шаг 9

Рецепт - Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - Шаг 9 -  Выложите начинку полосой на края лаваша. У меня ушло около двух столовых ложек на каждую порцию.

Выложите начинку полосой на края лаваша. У меня ушло около двух столовых ложек на каждую порцию.


👁 515 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

 Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Салат с корейской морковью, сырокопченой колбасой и огурцами

 Салат с корейской морковью, сырокопченой колбасой и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении праздничный салат с пикантным вкусом. Салат с корейской морковью и сухариками весьма многовариантен по своему составу. Сегодня предлагается салат на основе отварных куриных желудочков и огурцов. Салат получается очень сочным, аппетитным, хрустящим. Морковь добавляет кислинку и остроту, легкий чесночный аромат. Его можно приготовить на обычный ужин или подать на праздничный стол, причем перемешать салат можно уже на столе - при подаче лишь наносится майонезная сетка.


Пирожки с картошкой на кефире на сковороде

 Пирожки с картошкой на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие домашние пирожки с пылу с жару специально для вас! Когда я готовлю это блюдо, то понимаю выражение "Разлетелись как горячие пирожки", потому что эти пирожки действительно разлетаются моментально! Пара таких пирожочков и стакан кефира - и жизнь удалась, по крайней мере на сегодняшний вечер!


Пангасиус в кляре на сковороде

 Пангасиус в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

В самом лучшем и простом кляре для рыбы! Это блюдо можно разнообразить и обогащать разными гарнирами, салатами и подливками. Пангасиус в кляре на сковороде получается изумительно нежным, воздушным и очень вкусным. Подавайте его со свежими овощами, зеленью. Вам понравится!


Омлет с помидорами и сыром на сковороде

 Омлет с помидорами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!


Закусочные маффины с ветчиной и сыром

 Закусочные маффины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн. Такие маффины относятся к несладкой выпечке и служат прекрасным перекусом. Они получаются мягкими и пикантными из-за содержащихся в них ветчины, сыра и зелени. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусными маффинами со своей семьей!


Салат вареное яйцо копченая курица сыр маринованные грибы

 Салат вареное яйцо копченая курица сыр маринованные грибы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых вкусных и аппетитных салатов! Хочу предложить вам рецепт обалденного салата, который можно приготовить на праздничный стол и удивить гостей его необычным вкусом. Ноткой пикантности в нем обладает, именно, копченая курица. Его приготовление не принесет особых хлопот. Попробуйте!


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой

 Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Запеченный картофель с ветчиной и сыром

 Запеченный картофель с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом. Легкость приготовленияОчень вкусный вариант приготовления картофеля с ветчиной - запеченный картофель с ветчиной.


Заливной пирог с капустой и яйцом

 Заливной пирог с капустой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяный, воздушный пирог с капустой и яйцом без хлопот. В его состав входят самые простые продукты, которые можно найти в любом холодильнике и на любой кухни. Такой заливной пирог выручит вас, когда хочется вкусных пирожков, но много времени на приготовление нет.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии