Быстрые хачапури с сыром на сковороде
На скорую руку, легко и просто! На завтрак для всей семьи! Это самые быстрые хачапури с сыром, приготовленные на сковороде! Тесто для них замешивается за считанные минуты из самых обычных продуктов. Простой, скорый и вкусный вариант завтрака для выходного дня, который придется по вкусу и взрослым, и детям!
Содержание
Быстрые хачапури с сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления
Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 170 гр
- Соль - по вкусу
- Молоко - 240 мл
- Яйца - 1 шт.
- Адыгейский сыр - 150 гр
- Сулугуни - 150 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 1 - Как сделать быстрые хачапури с сыром на сковороде? Отмерьте необходимые ингредиенты. Сыр хорошо подойдет мягкий (сулугуни или адыгейский). Если нет сулугуни, можно взять брынзу, фета либо полутвердый сыр. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.]()
Как сделать быстрые хачапури с сыром на сковороде? Отмерьте необходимые ингредиенты. Сыр хорошо подойдет мягкий (сулугуни или адыгейский). Если нет сулугуни, можно взять брынзу, фета либо полутвердый сыр. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
Шаг 2
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 2 - Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через сито. Мука насытится кислородом, и хачапури будут более нежными и пышными.]()
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через сито. Мука насытится кислородом, и хачапури будут более нежными и пышными.
Шаг 3
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 3 - Сыр натрите на крупной или мелкой терке. Можно взять один вид сыра либо в комбинации.]()
Сыр натрите на крупной или мелкой терке. Можно взять один вид сыра либо в комбинации.
Шаг 4
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 4 - В миске взбейте венчиком яйцо. Если сыр достаточно соленый, соль можно не добавлять. Если же вкус сыра более пресный, добавьте щепотку.]()
В миске взбейте венчиком яйцо. Если сыр достаточно соленый, соль можно не добавлять. Если же вкус сыра более пресный, добавьте щепотку.
Шаг 5
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 5 - Влейте молоко, перемешайте. Желательно, чтобы молоко не было слишком холодным.]()
Влейте молоко, перемешайте. Желательно, чтобы молоко не было слишком холодным.
Шаг 6
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 6 - Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков.]()
Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков.
Шаг 7
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 7 - Тесто получается однородное, по консистенции как не слишком густая сметана. Если тесто густоватое, добавьте немного молока.]()
Тесто получается однородное, по консистенции как не слишком густая сметана. Если тесто густоватое, добавьте немного молока.
Шаг 8
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 8 - Выложите в тесто тертый сыр.]()
Выложите в тесто тертый сыр.
Шаг 9
![Рецепт - Быстрые хачапури с сыром на сковороде - Шаг 9 - Все хорошо перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему теста.]()
Все хорошо перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему теста.
👁 658 просмотров
Похожие рецепты
Бискотти
Печенье на быструю руку, которое вкусно съесть с чаем! Привет из Италии. ;-)
Тунец в фольге в духовке стейки
Тунец в фольге - полезная и вкусная сбалансированная еда. Вариант запекания тунца в фольге идеален для домашней трапезы, для перекуса на работе и приема гостей. Сытный тунец в таком виде сохраняет все полезности.Сочный тунец гарнируют отварным рисом или смесью из овощей (сырых или приготовленных).К тунцу подают соусы томатные, чесночные, ягодные и др., зелень, цитрусы.Благородный вкус тунца подчеркнут белые, розовые и красные вина. Все зависит от степени прожарки (чем она меньше, тем выбор больше склоняется к белому или розовому).
Свекольный салат с куриным филе и хурмой
Красивый, оригинальный, необычный вкус, без майонеза! Салат из курицы с овощами и хурмой — блюдо сытное, но при этом низкокалорийное. Оно может выступать как полноценный ужин или стать перекусом. Добавление хурмы придаёт необычную нотку сладости, которая хорошо гармонирует с другими ингредиентами.
Львовский сырник в домашних условиях
Самое известное лакомство из города Львов! В каждой кофейне этого славного города вам подадут кусочек творожного десерта с чашечкой обжигающего черного кофе. Это не запеканка, не чизкейк, это именно сырник - львовское творожное чудо.
Кофе с кардамоном
Ароматный, оригинальный, пикантный, необычный вкус! Кофе с кардамоном обязательно понравится любителям восточной кухни, он получается пряным, бодрящим и согревающим. Такой напиток прекрасно подойдет для осеннего или зимнего вечера, когда особенно хочется тепла и уюта.
Пирог с сайрой и рисом
Вкусный, мягкий и сытный пирог с сайрой и рисом! Пирог с сайрой и рисом из дрожжевого теста отлично подойдет для воскресного ужина в кругу всей семьи или для праздничного стола. Такой пирог с несладкой начинкой оценят по достоинству мужчины, он получается очень сытный и питательный, рыбная начинка вкусна, а тесто у этого пирога особенно нежное и рассыпчатое.
Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде
Базовый рецепт, но готовить можно по-разному. Также как и завести тесто, но готовить надо на сковороде. Масло при жарке добавлять совсем немного, если покрытие сковороды позволяет, можно обойтись и без него. Вкус сырный, но можно добавлять зелень, специи по вашему желанию. От приготовленных в духовке отличаются сильно, такие лепёшки больше похожи на оладушки а не на выпечку, это надо учитывать, чтобы не обмануться в ожидании вкуса. Готовить быстро и в общем то несложно.
Слоеные пирожки с фаршем в духовке
Рецепт из серии - вкусно, просто и быстро! Такие слоеные пирожки понравятся и взрослым, и детям. Их можно приготовить с вечера и подать в качестве сытного завтрака, лишь немного подогрев. Готовятся они просто и быстро.
Морковный рулет с сыром
Очень вкусный, интересный рецепт. Удиви своих родных! Вкусно , быстро , красиво! Вкуса моркови не слышно, крем очень нежный, сладкий.
Бефстроганов из курицы со сметаной и грибами
Ароматный и простой вариант сытного ужина на каждый день. Идеальные бефстроганов получаются с шампиньонами и курицей! Сочетание шампиньоны/сметана уже давно пользуется популярностью, а прибавив к ним диетическое филе куриной грудки, получим вкусный и лёгкий ужин для всей семьи.
Автор: Юлия