Пирог Манник на кефире классический


Пирог Манник на кефире классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и ароматный пирог на каждый день. Этот пирог подойдёт для любителей простой выпечки на кефире. Готовится он довольно быстро, да и съедается примерно так же. Доступные ингредиенты и достойный результат.


Содержание

Пирог Манник на кефире классический - ингредиенты для приготовления

Пирог Манник на кефире классический - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог Манник на кефире классический - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стак.
  2. Подсолнечное масло - 0.5 чайн.л.
  3. Кефир - 1 стак.
  4. Манка - 1 стак.
  5. Пшеничная мука - 4 стол.л.
  6. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  7. Яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Пирог Манник на кефире классический - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 1 - В миску насыпьте манную крупу и залейте её кефиром любого процента жирности.

В миску насыпьте манную крупу и залейте её кефиром любого процента жирности.


Шаг 2

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 2 -  Перемешайте и оставьте смесь в холодильнике примерно на 40 минут для того, чтобы манка хорошо разбухла. Можно приготовить эту смесь заранее, чтобы сэкономить время на приготовление пирога.

Перемешайте и оставьте смесь в холодильнике примерно на 40 минут для того, чтобы манка хорошо разбухла. Можно приготовить эту смесь заранее, чтобы сэкономить время на приготовление пирога.


Шаг 3

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 3 -  В отдельную миску бо?льшего объёма вбейте куриные яйца и добавьте сахар.

В отдельную миску бо?льшего объёма вбейте куриные яйца и добавьте сахар.


Шаг 4

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 4 -  Перемешайте венчиком до однородности. Должны образоваться лёгкие пузырьки.

Перемешайте венчиком до однородности. Должны образоваться лёгкие пузырьки.


Шаг 5

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 5 -  К яйцам просейте пшеничную муку высшего сорта. Не игнорируйте просеивание, ведь оно чрезвычайно важно для пышности выпечки.

К яйцам просейте пшеничную муку высшего сорта. Не игнорируйте просеивание, ведь оно чрезвычайно важно для пышности выпечки.


Шаг 6

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 6 -  Перемешайте смесь венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Для удобства можно использовать миксер, но всё равно, сначала перемешайте муку обычным венчиком или ложкой, иначе на высоких оборотах миксера мука может разлететься по сторонам.

Перемешайте смесь венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Для удобства можно использовать миксер, но всё равно, сначала перемешайте муку обычным венчиком или ложкой, иначе на высоких оборотах миксера мука может разлететься по сторонам.


Шаг 7

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 7 -  Добавьте разрыхлитель и вновь перемешайте всё до однородности. Мы стремимся сделать так, чтобы разрыхлитель равномерно разошёлся по яично-мучной смеси.

Добавьте разрыхлитель и вновь перемешайте всё до однородности. Мы стремимся сделать так, чтобы разрыхлитель равномерно разошёлся по яично-мучной смеси.


Шаг 8

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 8 -  Добавьте в миску смесь манной крупы с кефиром.

Добавьте в миску смесь манной крупы с кефиром.


Шаг 9

Рецепт - Пирог Манник на кефире классический - Шаг 9 -  И снова перемешайте всё миксером до однородности. Вот такое тесто должно получиться у вас в итоге. Густоватое, но свободно стекающее с венчика.

И снова перемешайте всё миксером до однородности. Вот такое тесто должно получиться у вас в итоге. Густоватое, но свободно стекающее с венчика.


👁 407 просмотров

Похожие рецепты


Ленивый сырный пирог с сосисками

 Ленивый сырный пирог с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно простой и вкусный пирог без особых хлопот! Так просто порадовать близких вкусным и необычным пирогом на завтрак. И для этого не надо подниматься ни свет, ни заря! ;-)


Слоеный пирог со шпинатом и сыром

 Слоеный пирог со шпинатом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный слоеный пирог со шпинатом - очень полезное блюдо! Такое блюдо можно взять с собой на пикник, в поездку, оно вкусно как в горячем, так и в холодном виде вместе с чаем или различными соусами.


Шоколадный манник на кефире в мультиварке

 Шоколадный манник на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скромный шоколадный манник готовится почти без нашего участия! Манник очень экономный и готовится не сложно. На каждый день к чаю. Смешиваем все ингредиенты, заливаем в чашу мультиварки, через час достаем готовый пирог. Есть желание режем его и смазываем хоть вареньем, хоть заварным кремом. А нет, то оставляем в таком виде и он прекрасно съедается до крошек.


Заливной пирог из рыбных консервов

 Заливной пирог из рыбных консервов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и быстрый рыбный пирог..


Пирог с рисом фасолью и рыбой

 Пирог с рисом фасолью и рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь кулинарные открытия? Попробуй этот рецептик.


Коктейль Космополитен классический

 Коктейль Космополитен классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коктейль со средней крепостью и приятной кислинкой. Красивого розового цвета, с небольшим красноватым отливом. Коктейль был создан в 70-х годах, позже его состав немного изменила девушка-бармен Черил Кук, затем в её вариант внёс свои небольшие изменения Тоби Чеккини. Сегодня оба варианта приготовления этого коктейля считаются классическими и правильными, потому что появились они практически одновременно. Классифицируется как коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.


Классический кекс с изюмом

 Классический кекс с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный, из простых продуктов, тает во рту! Классический кекс с изюмом покорит всех своим вкусом: приятно хрустящей, сладкой корочкой снаружи и нежным мякишем с ароматом ванили и сладким изюмом внутри. Такой кекс можно испечь как к простому чаепитию, так и к праздничному столу.


Пирог с помидорами Черри

 Пирог с помидорами Черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный пирог с бесподобным ароматом станет главным блюдом ужина. Овощные пироги менее популярны в нашей семье, чем сладкие и мясные, поэтому этот уникален тем, что прижился и стал любимцем)Это рецепт одной семьи, в которой бывать и угощаться - сплошное удовольствие! Рецептом пирога они поделились сразу и охотно. Теперь с ним делюсь с вами я.


Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

 Быстрый пирог с вареньем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вареньем – быстрый способ приготовления десерта. Пирог с вареньем в мультиварке - аппетитный, нежный и вкусный десерт к чаю в семейном кругу. А если прослоить его кремом и украсить, получится праздничный вариант.


Венский пирог с начинкой вишней

 Венский пирог с начинкой вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший и нежнейший пирог для поклонников вишни и миндаля. Этот рецепт пирога - из австрийской кухни, а Австрия всегда славилась изысканной выпечкой. Впервые я увидела этот пирог в книге рецептов Высоцкой. Она обожает этот пирог и готовила его в своей передаче "Едим дома" по рецепту кафе New York, которое находится в Будапеште. Там его подают со взбитыми сливками.Это - очень нежный, сочный, мягкий, с потрясающим ароматом, приятно похрустывающий на зубах миндальными лепестками, кисло-сладкий пирог. Достаточно легкий в приготовлении и не особенно затратный, что немаловажно сегодня.Сейчас - сезон вишни, поэтому можно смело приступать к приготовлению этого прекрасного пирога!

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии