Блины на молоке и воде


Блины на молоке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие, легкие, вкусные, из простых ингредиентов, на завтрак. Эти блины на молоке и воде вы сможете приготовить минут за 40, пока семья просыпается. Подавайте их с соусами, вареньем, повидлом, сгущенкой, сметаной. Или заверните в них любую начинку, сладкую или несладкую!


Содержание

Блины на молоке и воде - ингредиенты для приготовления

Блины на молоке и воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блины на молоке и воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Молоко - 250 мл
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Вода - 250 мл
  6. Мука - 250 гр
  7. Соль - 0.3 чайн.л.

Количество порций: 4


Блины на молоке и воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 1 - Как сделать блины на молоке и воде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности. Яйца я обычно использую категории С1. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.

Как сделать блины на молоке и воде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности. Яйца я обычно использую категории С1. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 2 -  Для приготовления блинного теста удобно использовать глубокую чашу, чтобы при смешивании ингредиентов не летели брызги. Разбейте в чашу яйца и добавьте к ним сахар и соль. Количество сахара можно немного изменить по своему вкусу. Взболтайте их с помощью венчика.

Для приготовления блинного теста удобно использовать глубокую чашу, чтобы при смешивании ингредиентов не летели брызги. Разбейте в чашу яйца и добавьте к ним сахар и соль. Количество сахара можно немного изменить по своему вкусу. Взболтайте их с помощью венчика.


Шаг 3

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 3 -  Влейте в чашу половину молока и половину воды. Добавьте растительное масло. Смешайте.

Влейте в чашу половину молока и половину воды. Добавьте растительное масло. Смешайте.


Шаг 4

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 4 -  Всыпьте всю просеянную муку и перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы в нем не было комочков муки. Для этого можно воспользоваться миксером.

Всыпьте всю просеянную муку и перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы в нем не было комочков муки. Для этого можно воспользоваться миксером.


Шаг 5

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 5 -  Затем вмешайте в тесто оставшуюся воду и молоко. Жидкости может понадобиться чуть больше или меньше. Регулируйте количество жидкости по консистенции теста. Чем гуще тесто - тем толще блинчики. Нам необходимо жидкое тесто, чтобы получить нежные тонкие блинчики.

Затем вмешайте в тесто оставшуюся воду и молоко. Жидкости может понадобиться чуть больше или меньше. Регулируйте количество жидкости по консистенции теста. Чем гуще тесто - тем толще блинчики. Нам необходимо жидкое тесто, чтобы получить нежные тонкие блинчики.


Шаг 6

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 6 -  Перед первым блином смажьте сковороду растительным маслом. Тонким слоем наливайте тесто и напеките блинчики.

Перед первым блином смажьте сковороду растительным маслом. Тонким слоем наливайте тесто и напеките блинчики.


Шаг 7

Рецепт - Блины на молоке и воде - Шаг 7 -  Готовые блинчики получаются тонкие, нежные с приятным золотистым оттенком. Складывайте их друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не высыхали.Готовые блинчики дополните ягодами, сметаной или сгущенкой.Приятного аппетита!

Готовые блинчики получаются тонкие, нежные с приятным золотистым оттенком. Складывайте их друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не высыхали.Готовые блинчики дополните ягодами, сметаной или сгущенкой.Приятного аппетита!


👁 534 просмотров

Похожие рецепты


Панкейки на молоке нежные

 Панкейки на молоке нежные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, для вкусного завтрака! Нежные панкейки на молоке отличаются от классических американских блинов: они менее пышные, но очень мягкие, просто тают во рту! Напоминают обычные оладьи, но менее калорийны, так как выпекаются на сухой сковороде.


Пончики без дрожжей на молоке Домашние

 Пончики без дрожжей на молоке Домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные пончики, которые можно быстро приготовить на завтрак! Пончики с восхитительным ароматом ягод и лимонной кислинкой готовятся очень быстро, можно побаловать себя и всех домашних перед началом рабочего дня. Такие пончики хороши тем, что выпекаются в духовке, а не жарятся в масле, для теста не нужно время на брожение дрожжей, получается вкусный и полезный десерт, который просто тает во рту.


Блины в духовке с творогом

 Блины в духовке с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики с хрустящей корочкой и полезной начинкой. Блинчики, приготовленные по такому рецепту - это прекрасный вкуснейший десерт. Хрустящая карамельная корочка делает это блюдо более праздничным. Творог богат кальцием. Поэтому вместе с удовольствием блинчики принесут еще и пользу.


Сдобные пампушки на молоке в чесночной заливке

 Сдобные пампушки на молоке в чесночной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой и быстрый рецепт воздушной выпечки! Очень простые в приготовлении пышные и ароматные пампушки с чесноком, которые великолепно подойдут к наваристому борщу, обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке

 Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная выпечка к утреннему или вечернему чаю! Идеальный рецепт приготовления пышных сладких булочек с маком из лучшего дрожжевого теста в домашней духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Торт Наполеон на сливочном масле и молоке

 Торт Наполеон на сливочном масле и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходный рецепт классического пирожного обязательно вам понравится.


Геркулесовая каша на молоке

 Геркулесовая каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая питательная и полезная, молочная, вкусная! Геркулесовая каша на молоке - полезный и вкусный завтрак. Особенность ее - одновременно и сытность, и низкая калорийность. Времени на приготовление уходит немного, а подавать можно и как отдельное блюдо, и как гарнир.


Пышки на воде

 Пышки на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, красивые, пышные, из простых продуктов! Пышки на воде — отличная альтернатива хлебу. Такие пышки подают к первым блюдам, ко вторым, к чаю и просто так. Они идеальны для постного стола. Даже на следующий день пышки не теряют своей свежести.


Тонкие блины на молоке для фарширования

 Тонкие блины на молоке для фарширования - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя выпечка. При желании эти блинчики можно заморозить.


Блины заварные на кефире с дырочками

 Блины заварные на кефире с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии