Голубцы запеченные в сметане с луком
Не предать словами, как вкусно! Готовь и наслаждайся! Нежный говяжий фарш завернутый в мягкий капустный листик и запеченный в нежном сметанно-луковом соусе. Что может быть вкуснее?
Содержание
Голубцы запеченные в сметане с луком - ингредиенты для приготовления
Голубцы запеченные в сметане с луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Голубцы запеченные в сметане с луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 4 шт.
- Укроп - по вкусу
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Капуста - 1 кочан
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 400 гр
- Фарш мясной - 750 гр
- Рис - 0.5 стак.
- Вода - 1 стак.
- Соль - по вкусу
Количество порций: 10
Голубцы запеченные в сметане с луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Рис отвариваем до полуготовности и откидываем на дуршлаг.
Шаг 2
Две головки репчатого лука мелко нарезаем и обжариваем в подсолнечном масле до золотистости. Отставляем.
Шаг 3
Возьмем большую кастрюлю (такую, чтобы в нее влезла капуста), положим в нее капусту, добавим немного (полстакана, не больше) воды, поставим на огонь и доведем до кипения. Затем удалим верхние жесткие листья капусты, а кочан положим обратно в кастрюлю и покипятим еще 5-10 минут, до выкипания воды.
Шаг 4
Смешаем фарш и рис.
Шаг 5
Добавим обжаренный лук.
Шаг 6
Добавим соль, перец и перемешаем.
Шаг 7
При помощи ножа отделим крупные листья капусты. Жесткие части листьев срезаем.
Шаг 8
Выкладываем на край капустного листа немного фарша.
Шаг 9
Заворачиваем голубцы.
👁 334 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами
Вкусный и не сложный в приготовлении рулет на праздник. Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами – отличная закуска на любой праздничный стол. Она готовится легко и просто, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной и т.д.
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Самые вкусные и простые, подходят на быстрый завтрак! Минимум времени и сил и в результате - сочная мясная начинка в тонком хрустящем тесте. Такие ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде отлично подходят для любителей замороженных заготовок. А кроме сковороды, их можно приготовить ещё и на гриле.
Рогалики с маком дрожжевые
Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!
Оладьи с кабачком и сыром
Оладьи с кабачком и сыром - идеальный летний завтрак.
Печеночные блины с начинкой
Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!
Говядина с картошкой тушеная
Вкусный полноценный ужин из картофеля и говядины. Это совсем простое приготовление ужина для всей семьи. Может по времени это готовится чуть дольше, чем если бы это была курица, зато по вкусу это гораздо вкусней. Блюдо подойдёт для всей семьи.
Овощная лазанья в домашних условиях классическая
Очень ароматная, полезная и невероятно вкусная! Готовить овощную лазанью сплошное удовольствие! Для начинки можно использовать любые овощи на своё усмотрение. Для классической лазаньи в рецепте используются привычные овощи, которые найдутся в любом огороде.
Шарлотка с капустой в мультиварке
Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.
Капуста в горшочках в духовке
Когда бюджетный гарнир действительно вкусный! Диетический гарнир из молодой капусты с овощами и приправами придется по вкусу даже тем, кто не очень любит капусту. Такой недорогой и доступный вариант гарнира подойдёт для мяса, рыбы или курицы. Да и сам по себе он невероятно хорош.
Груши в духовке с сиропом и орехами
Легкий и быстрый фруктовый десерт с изумительным ароматом корицы. Очень вкусный и легкий десерт, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Сочетание спелых груш, корицы и сиропа просто фантастическое, такое угощение понравится и взрослым, и детям.
Автор: катюшка-ватрушка
