Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная


Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Благодаря соусу мясо получается очень сочным. Уж насколько я не люблю что-то готовить с луком, но это блюдо получилось просто отменным. Лимонно-соевый маринад с кольцами лука придает свинине такой неповторимый кисловатый ароматным привкус, что даже и не поймешь, что вкуснее - мясо или соус от него.


Содержание

Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - ингредиенты для приготовления

Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Свинина - 500 гр
  4. Соевый соус - 50 мл
  5. Соль - по вкусу
  6. Лук - 2 шт.

Количество порций: 2


Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 2 -  Луковицы очистить и нарезать кольцами.

Луковицы очистить и нарезать кольцами.


Шаг 3

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 3 -  В глубокой миске соединить луковые кольца, соевый соус с лимонным соком, молотый перец и соль.

В глубокой миске соединить луковые кольца, соевый соус с лимонным соком, молотый перец и соль.


Шаг 4

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 4 -  Перемешать. При этом лук лучше немного помять рук4ами, чтобы он выпустил сок. Так маринад получится более ароматным. Оставить лук мариноваться на 30 минут.

Перемешать. При этом лук лучше немного помять рук4ами, чтобы он выпустил сок. Так маринад получится более ароматным. Оставить лук мариноваться на 30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 5 -  В миску с луком выложить стейки свинины. Тщательно все перемешать. Оставить мариноваться еще на 40 минут.

В миску с луком выложить стейки свинины. Тщательно все перемешать. Оставить мариноваться еще на 40 минут.


Шаг 6

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 6 -  Выложить стейки вместе с луком  на застеленный фольгой противень. Разогреть духовку до 200°С. Поставить противень и сразу же убавить огонь до 180°С и запекать мясо около 30 минут.Советую сохранить в миске немного соевого маринада (саму жидкость без лука) и в процессе запекания по мере испарения соуса с противня и с поверхности мяса, поливать свинину остатками соуса. Так блюдо получится вкуснее и сохранит сочность.

Выложить стейки вместе с луком на застеленный фольгой противень. Разогреть духовку до 200°С. Поставить противень и сразу же убавить огонь до 180°С и запекать мясо около 30 минут.Советую сохранить в миске немного соевого маринада (саму жидкость без лука) и в процессе запекания по мере испарения соуса с противня и с поверхности мяса, поливать свинину остатками соуса. Так блюдо получится вкуснее и сохранит сочность.


Шаг 7

Рецепт - Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная - Шаг 7 -  Свинина на косточке с луком готова. Аромат и вкус у нее необыкновенный! Подавать свинину на косточке с любым гарниром.Приятного аппетита!

Свинина на косточке с луком готова. Аромат и вкус у нее необыкновенный! Подавать свинину на косточке с любым гарниром.Приятного аппетита!


👁 593 просмотров

Похожие рецепты


Оладьи капустные с луком

 Оладьи капустные с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, нежные и сочные оладьи из капусты. Подавать со сметаной.


Торт Шашечка такси

 Торт Шашечка такси - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви таксиста в его профессиональный праздник этим тортиком!


ХАЧАПУРИ ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

 ХАЧАПУРИ ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуешь - забыть не сможешь!Гарантированное удовольствие! Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит))!


Конвертики с яблоками из слоеного теста в духовке

 Конвертики с яблоками из слоеного теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные, простые и быстрые, на завтрак! Конвертики с яблоками из слоеного теста запекаются в духовке очень быстро. Используя готовое слоеное тесто, можно сэкономить уйму времени и сил. Такую сладкую выпечку вы успеете приготовить семье на воскресный завтрак!


Мясной фарш в кляре на сковороде

 Мясной фарш в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Мясной фарш в кляре на сковороде - это сытные, нежные, сочные котлеты, которые особо понравятся детям. Предложите их к картофельному пюре, отварным крупам или макаронам. Они вкусны и сами по себе, с соусами, салатами и так далее.


Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей

 Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень питательное полноценное первое блюдо! Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей - яркий, насыщенный и невероятно вкусный! Чтобы он получился сытнее, а бульон более наваристый, можете использовать мясо на кости.


Шаурма в лаваше с курицей

 Шаурма в лаваше с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый всеми фаст-фуд в домашнем, полезном варианте! Вместо того, чтобы в очередной раз купить шаурму в ларьке, купите лучше курицу и приготовьте ее дома. Вот увидите, домашняя шаурма в разы вкуснее покупной! Готовить ее очень быстро и просто. И вы точно будете знать, что туда положили.


Пончики со сгущенкой внутри

 Пончики со сгущенкой внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные пончики со сгущенкой - вкусное дополнение к чаю. Иногда просто необходимо побаловать себя чем-то вкусненьким, например, такими пончиками. Они готовятся из дрожжевого теста и жарятся во фритюре. В масле они становятся пузатенькими и быстро увеличиваются в размере. Готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой, если пожелаете.


Французская меренга

 Французская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Французская меренга - сладкое угощение и оригинальный декор. Существует три вида меренги - французская, швейцарская и итальянская. Французская самая простая в выполнении, но и в её приготовлении есть свои тонкости. Какие - узнаете в этом рецепте.


Праздничная закуска Сельдь на шубе

 Праздничная закуска Сельдь на шубе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное, красивое и просто бомбическое блюдо! Вкуснейший салат из сельди и овощей на Новый год, который будет изысканным дополнением Вашего праздничного стола!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии