Запеченные в соусе вареные макароны
Незатейливое, но очень вкусное, нежное и сытное блюдо. Макароны с молоком и сыром или «mac and cheese» - любимое повседневное блюдо американцев. Правда, и в моей семье такое блюдо очень любят. Это отличное решение для домашнего ужина! Но блюдо очень калорийное, это нужно иметь ввиду)
Содержание
Запеченные в соусе вареные макароны - ингредиенты для приготовления
Запеченные в соусе вареные макароны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Запеченные в соусе вареные макароны - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 40 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пшеничная мука - 40 гр
- Макароны - 300 гр
- Молоко - 400 мл
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 400 гр
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Мускатный орех - 0.5 гр
-
Количество порций: 8
Запеченные в соусе вареные макароны - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 2 - Кастрюлю с водой ставим на огонь]()
Кастрюлю с водой ставим на огонь
Шаг 3
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 3 - Пока вода закипает, приготовим соус - в сотейник кладем сливочное масло]()
Пока вода закипает, приготовим соус - в сотейник кладем сливочное масло
Шаг 4
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 4 - Когда оно растопится, добавляем муку и интенсивно перемешиваем]()
Когда оно растопится, добавляем муку и интенсивно перемешиваем
Шаг 5
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 5 - Небольшими порциями вливаем молоко, не переставая помешивать и разбивая комочки]()
Небольшими порциями вливаем молоко, не переставая помешивать и разбивая комочки
Шаг 6
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 6 - Варим соус до загустения около 5 минут]()
Варим соус до загустения около 5 минут
Шаг 7
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 7 - Тем временем закипела вода - ее солим]()
Тем временем закипела вода - ее солим
Шаг 8
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 8 - Закладываем макароны, обязательно перемешиваем и варим столько, сколько указал производитель на упаковке]()
Закладываем макароны, обязательно перемешиваем и варим столько, сколько указал производитель на упаковке
Шаг 9
![Рецепт - Запеченные в соусе вареные макароны - Шаг 9 - Наш соус уже загустел]()
Наш соус уже загустел
👁 506 просмотров
Похожие рецепты
Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на ужин для семьи! Фетучини с грибами в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это наивкуснейшее второе блюдо, сытное, полноценное. Можете подавать его с белым вином на романтический ужин!
Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве
Очень простое в приготовлении блюдо с известным грузинским соусом!
Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке
Красивый и полезный десерт на скорую руку! Что может быть вкуснее! Приготовьте яблоки, запеченные в слоеном тесте, для своих родных - им они понравятся красотой и вкусом, а вам - простотой и маленьким временем у плиты.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке
Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола! Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки.
Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные
Замечательная закуска из помидоров на скорую руку! Очень вкусная, аппетитная, быстрая в приготовлении закуска из свежих помидоров и твердого сыра! Актуальный рецепт для случая когда на пороге гости! Продукты простые и доступные, а технология простая и без подвохов.
Паста с лососем в сливочном соусе на второе
Вкусно, быстро, просто! Ужин за полчаса! Попробуйте пасту с лососем в нежном сливочном соусе! Удобно в подаче, легко и быстро в приготовлении. Сочные кусочки любой красной рыбы с классическим соусом и ароматным сыром выигрышно дополняют вкус макарон. И это сочетание должно вам понравится!
Рулеты из свинины с сыром в фруктово-грибном соусе
Простое в приготовлении мясное блюдо в духовке! Отличный рецепт приготовления сочных и мягких свиных рулетов с начинкой из сыра в фруктово-грибном соусе, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде на второе
Мягкие и сочные, на второе, быстро, просто и вкусно! Нежные куриные сердечки, тушенные в сметанном соусе, понравятся и взрослым, и детям. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Процесс приготовления не занимает много времени и не требует специальных навыков.
Удон со свининой и овощами в соусе терияки
Вкусное, сочное и пикантное блюдо из мяса с овощами! Любители восточной кухни обязательно оценят это экзотическое блюдо по достоинству. Острое и сочное мясо с овощами и лапшой в пикантном соусе вряд ли кого-то оставят равнодушным. Это блюдо весьма популярно в ресторанах азиатской кухни, и кто хотя бы раз пробовал его, обязательно отзовется о нем положительно. Но такое лакомство вполне просто приготовить в домашних условиях, имея под рукой необходимые продукты.
Утиные окорочка в духовке запеченные в рукаве
Сочные окорочка с пряным капустным гарниром - вкуусно! Я фанат утки. Рецептов приготовления много. Предлагаю попробовать утиные окорочка с пряным капустным гарниром. Раньше считала, что нельзя смешивать свежую и квашеную капусту, разное время приготрвления. Приготовила и не пожалела. Муж, который капусту тушенную не ест, попросил добавки. Тепепь просит готовить такой гарнир и к другим блюдам.
Автор: nasstin