Филе утки в духовке


Филе утки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и нежное утиное мясо! Филе утки в духовке готовится без фольги и рукава. Мясо можно запекать на луковой подушке. А чтобы мясо получилось сочным, не нужно срезать кожу с филе. Утиную грудку можно подать к столу просто так или с хлебом в качестве бутерброда. Она так же подойдет для приготовления мясных салатов.


Содержание

Филе утки в духовке - ингредиенты для приготовления

Филе утки в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе утки в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 3 шт.
  2. Филе утки - 400 гр
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 2 зубч.

Количество порций: 3


Филе утки в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.

Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.


Шаг 2

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 2 -  Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.

Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.


Шаг 3

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 3 -  Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.

Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.


Шаг 4

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 4 -  Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.

Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.


Шаг 5

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук покрошить полукольцами.

Репчатый лук покрошить полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 6 -  Чеснок порезать тонкими кусочками.

Чеснок порезать тонкими кусочками.


Шаг 7

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.

В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.


Шаг 8

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 8 -  Положить сверху утку и отправить в духовку.

Положить сверху утку и отправить в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 9 -  Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!

Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!


👁 1132 просмотров

Похожие рецепты


Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой

 Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная курочка с хрустящей корочкой запеченная в рукаве! Блюда в рукаве всегда готовятся быстро и просто, с минимальным количеством грязной посуды. Так и эта курочка готовится быстро, а получается очень нежной, сочной, с хрустящей корочкой. Блюдо вполне подойдет и для праздничного стола!


Гнёзда из курицы с сыром и помидорами в духовке

 Гнёзда из курицы с сыром и помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные гнезда из курочки для всей семьи!


Свинина в духовке с сыром и помидорами

 Свинина в духовке с сыром и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить! Свинина в духовке с сыром и помидорами готовится из доступных продуктов и при этом выглядит очень эффектно. Приготовление не занимает много времени, а результат очень впечатляет. Можно подавать на семейный ужин или на праздничный стол.


Плов в рукаве в духовке

 Плов в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В рукаве мясо получается ароматным, а рис рассыпчатым. Плов – одно из самых известных и популярных блюд восточной кухни. Главными ингредиентами этого блюда является рис и мясо. Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин еще один из вариант плова - в рукаве для запекания.


Капуста запечённая на противне с кусочками куриного филе

 Капуста запечённая на противне с кусочками куриного филе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и легкое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Капуста запечённая на противне с кусочками куриного филе- очень простое и в тоже время очень вкусное блюдо для духовки. Курица с капустой, приготовленная по такому рецепту, получается удивительно сочной и нежной, поэтому для приготовления можно использовать даже куриное филе.


Кабачки фаршированные мясом запеченные в духовке

 Кабачки фаршированные мясом запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобная закуска к праздничному столу! Это блюдо на основе кабачков станет прекрасным дополнением к любому застолью. От такой закуски, где гармонично сочетаются овощи и мясо, точно никто не откажется.


Блины на нежирном молоке на противне в духовке

 Блины на нежирном молоке на противне в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нетривиальный способ приготовить традиционный завтрак. Блины на нежирном молоке на противне в духовке готовятся необычным способом, который раньше был знаком не каждой хозяйке. Выглядят очень красиво и аппетитно. На вкус безупречные.


Рыба по французски в духовке

 Рыба по французски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень гармоничное сочетание ингредиентов! Всем известно блюдо "мясо по-французски". А я вам хочу предложить на основе этого рецепта приготовить рыбу. Получается очень аппетитное и вкусное блюдо, но не такое плотное, как на мясе. Филе рыбы отлично сочетается с помидорами и сыром. Попробуйте!


Капуста в сметане в духовке

 Капуста в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин для всей семьи из самых простых продуктов! Капуста в сметане, приготовленная в духовке, вполне может быть подана как самостоятельное блюдо или же как сытный гарнир к мясу или птице. С приготовлением немного придется повозиться, но результат того стоит!


Рис с капустой в духовке

 Рис с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная капуста с рисом - блюдо на обед или ужин. Капусту с рисом, приготовленную по этому рецепту, можно кушать в свежем виде или холодной. К ней прекрасно подойдет любая зелень, которая принесет ощутимую пользу организму. Это блюдо проверенное и не требует от хозяек больших затрат, особенно в сезон овощей.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии