Филе утки в духовке


Филе утки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и нежное утиное мясо! Филе утки в духовке готовится без фольги и рукава. Мясо можно запекать на луковой подушке. А чтобы мясо получилось сочным, не нужно срезать кожу с филе. Утиную грудку можно подать к столу просто так или с хлебом в качестве бутерброда. Она так же подойдет для приготовления мясных салатов.


Содержание

Филе утки в духовке - ингредиенты для приготовления

Филе утки в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе утки в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 3 шт.
  2. Филе утки - 400 гр
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 2 зубч.

Количество порций: 3


Филе утки в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.

Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.


Шаг 2

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 2 -  Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.

Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.


Шаг 3

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 3 -  Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.

Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.


Шаг 4

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 4 -  Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.

Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.


Шаг 5

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук покрошить полукольцами.

Репчатый лук покрошить полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 6 -  Чеснок порезать тонкими кусочками.

Чеснок порезать тонкими кусочками.


Шаг 7

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.

В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.


Шаг 8

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 8 -  Положить сверху утку и отправить в духовку.

Положить сверху утку и отправить в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 9 -  Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!

Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!


👁 1091 просмотров

Похожие рецепты


Куриные грудки с горчицей и медом в духовке

 Куриные грудки с горчицей и медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, сытная, под любой гарнир, салат или соус! Куриные грудки с горчицей и медом в духовке получаются сочными, мягкими и очень вкусными. А какие запахи идут из духовки во время запекания - словами не передать! Нужно готовить и пробовать.


Филе тилапии в муке на сковороде на второе

 Филе тилапии в муке на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень просто - на ужин! Филе тилапии в муке на сковороде вы приготовите за 20 минут. Рыба получается невероятно нежной, мягкой, ароматной! Можете добавлять к ней разные специи, подавать с соусами, свежими овощами. Это безумно вкусно!


Воздушная творожная запеканка в духовке

 Воздушная творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая и нежная, в ней много творога и мало муки! На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Она получается не только вкусной, но и полезной - содержит много кальция и белка. Приготовить ее в духовке не составит труда.


Кабачки кольцами в духовке с фаршем

 Кабачки кольцами в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, сбалансированный, на ужин для всей семьи! Кабачки кольцами в духовке с фаршем получаются очень вкусные, поэтому в сезон готовлю их часто и много. Сочетание овощей и мяса — основа правильного питания. Приготовленные в духовке, они сохранят максимум витаминов и полезных веществ.


Банановый пирог в духовке

 Банановый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.


Пирог с мандаринами в духовке

 Пирог с мандаринами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный и сочный из всех, что ты пробовала! Приготовление этого пирога с мандаринами доставляет настоящую радость: ведь уже в самом начале кухню наполняют ароматы сочных солнечных фруктов, к которым позже добавится легкий запах коричного теста. Рецепт очень простой, но пирог получается обалденный!


Рыба Дорада запеченная в духовке на второе

 Рыба Дорада запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, ароматная и очень вкусная морская рыба! Благодаря куркуме, дорада приобретает золотистый оттенок, что делает готовое блюдо ещё более ярким и аппетитным. Быстрое и аппетитное блюдо, которое можно подать к праздничному столу!


Куриные рулетики с грибами и сыром в духовке на второе

 Куриные рулетики с грибами и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома! Готовя куриные рулетики с грибами, вы осязаемо почувствуете себя настоящим кулинарным гуру. Нарезать ломтиками, пара веточек зелени, бокал вина - и праздничное романтическое настроение на ужин обеспечен. Попробуй сама!


Куриная голень в слоеном тесте в духовке

 Куриная голень в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, аппетитно, на праздничный стол и на ужин! Куриная голень в слоеном тесте в духовке — блюдо, которое готовится из обычных и доступных продуктов. Тесто при запекании пропитывается ароматом курицы и приобретает аппетитную золотистую корочку. Мясо в тесте остается мягким и нежным.


Пирожки из ржаной муки без дрожжей в духовке

 Пирожки из ржаной муки без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, из обычных продуктов, праздник каждый день! Пирожки из ржаной муки без дрожжей испечь в духовке не составит особого труда. Тесто из самых обычных продуктов готово за считанные минуты. Оно удачно сочетается с любой несладкой начинкой! Необычно и очень вкусно! Полезнее традиционной выпечки!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии