Филе утки в духовке


Филе утки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и нежное утиное мясо! Филе утки в духовке готовится без фольги и рукава. Мясо можно запекать на луковой подушке. А чтобы мясо получилось сочным, не нужно срезать кожу с филе. Утиную грудку можно подать к столу просто так или с хлебом в качестве бутерброда. Она так же подойдет для приготовления мясных салатов.


Содержание

Филе утки в духовке - ингредиенты для приготовления

Филе утки в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе утки в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 3 шт.
  2. Филе утки - 400 гр
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 2 зубч.

Количество порций: 3


Филе утки в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.

Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей.


Шаг 2

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 2 -  Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.

Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью.


Шаг 3

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 3 -  Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.

Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть.


Шаг 4

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 4 -  Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.

Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо.


Шаг 5

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук покрошить полукольцами.

Репчатый лук покрошить полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 6 -  Чеснок порезать тонкими кусочками.

Чеснок порезать тонкими кусочками.


Шаг 7

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.

В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок.


Шаг 8

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 8 -  Положить сверху утку и отправить в духовку.

Положить сверху утку и отправить в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Филе утки в духовке - Шаг 9 -  Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!

Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!


👁 1090 просмотров

Похожие рецепты


Куриные отбивные с сыром в духовке

 Куриные отбивные с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно! Давно не готовила отбивные из куриного филе и забыла, как это вкусно. Решила восполнить пробел и запекла куриные отбивные с сыром в духовке. Вкус этого блюда настолько же хорош, насколько прост в приготовлении.


Картошка в духовке с майонезом и помидорами

 Картошка в духовке с майонезом и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная! Вкусное горячее для любого случая! Картошку с майонезом и помидорами готовить в духовке очень удобно. Не нужно стоять у плиты! Томаты придают блюду сочность и яркость. Его можно подать самостоятельно или как универсальный гарнир. И для повседневного ужина, и для праздничного меню!


Рыба в фольге с картошкой в духовке

 Рыба в фольге с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный и диетический ужин для всей семьи! Рыба в фольге с картошкой в духовке — рецепт простого блюда из доступных продуктов, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Вместе с рыбой вы сразу получите гарнир, а запекание в фольге избавит от лишней грязной посуды.


Курица фаршированная грибами в духовке на второе

 Курица фаршированная грибами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, из простых продуктов, на праздничный стол! Курица фаршированная грибами запекается в духовке около 1,5 часов. Она отлично смотрится на любом столе и может накормить всю семью. Подавайте ее с салатом из свежих овощей - это безумно вкусно!


Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках

 Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники! Творожные маффины — простой и быстрый рецепт приготовления пышных, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, ягодами, то получится превосходный нарядный десерт!


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Филе пангасиуса на сковороде

 Филе пангасиуса на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная, самая сочная рыба с овощами на ужин! Восхитительное филе пангасиуса, приготовленное на сковороде-гриль, можно подать с порцией запечённого или отварного картофеля. Предложите к нему овощной, рыбный или чесночный соус, получится очень вкусно!


Свиной рулет в фольге запеченный в духовке

 Свиной рулет в фольге запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сочный рулет из свинины для твоего стола. Делается он очень просто и быстро, получается сочным и не сухим за счет добавления соевого соуса. А добавление сушеной зелени, черного перца и чеснока делают его в меру острым и очень ароматным. Хорош в качестве горячего блюда или холодной закуски.


Пирожки с морковью в духовке

 Пирожки с морковью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие, с яркой начинкой, цитрусовым ароматом, на десерт! Дрожжевые пирожки с морковью, апельсиновой цедрой и корицей понравятся всем, даже тем, кто морковку не любит. Их вкусно подать с молоком, перетертой с сахаром ягодой. Хотя пирожки десертные, некоторым они понравятся даже с супом!


Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто

 Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу! Привет всем! Хочу с вами поделится не столько рецептом, сколько идеей. Идеей, как украсить праздничный стол (не забываем, что Новый год уже на носу:)) с помощью простых продуктов и потратив минимум времени! Для приготовления 6 средних тарталеток мне потребовался 1 лаваш. Наполнить тарталетки можно любым салатом, который вам нравиться, хоть даже любимым "оливье", кроме салата можно взять всевозможные паштеты или муссы. Угощайтесь, надеюсь вам понравиться!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии