Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.


Содержание

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Желатин - 10 гр
  2. Мускатный орех - по вкусу
  3. Куриное филе - 500 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Перец - по вкусу
  7. Филе индейки - 1 кг
  8. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 12


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 1 - Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)

Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)


Шаг 2

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 2 -  Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.

Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.


Шаг 3

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 3 -  Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))

Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))


Шаг 4

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 4 -  Добавим к нашей массе яйцо и желатин.

Добавим к нашей массе яйцо и желатин.


Шаг 5

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 5 -  И очень хорошо перемешаем.

И очень хорошо перемешаем.


Шаг 6

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 6 -  Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.

Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.


Шаг 7

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 7 -  Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.

Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.


Шаг 8

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 8 -  Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.

Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.


Шаг 9

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 9 -  Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "

Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "


Шаг 10

СУП"


Шаг 11

на 1 час 30 минут. После окончания программы достаем ветчинницу, остужаем ее, разбираем и в пакете ставим в холодильник на 3-4 часа.


👁 601 просмотров

Похожие рецепты


Картофельное пюре в мультиварке

 Картофельное пюре в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная, ароматная картофельная пюрешка! Картофельное пюре - без него не обходится ни одно застолье, это простая еда, но в тоже время самая любимая! Приготовим пюрешку в мультиварке - быстро и просто. Можно использовать программу "пар" - пюре готовится в считанные минуты)) Отлично с мясом, с рыбкой, с овощами, а можно как и самостоятельное блюдо)) Готовьте с удовольствием)


Колбаса домашняя вареная в пищевой пленке

 Колбаса домашняя вареная в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, оригинальная, наивкуснейшая! Вареную колбасу очень просто сделать дома! Готовится она из куриного мяса, а розовый цвет ей придает свекольный сок. На завтрак, в качестве перекуса и даже для нарезки на праздничный стол - эта колбаса придется весьма кстати!


Настойка из яблок домашняя

 Настойка из яблок домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, натуральный и вкусный домашний алкогольный напиток. Настойка на яблоках – один из простых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Также настойку на яблоках можно назвать бюджетным напитком, потому что основа для ее приготовления – яблоки довольно-таки дешевые. А если настаивать на напиток на домашних садовых яблоках, получится еще дешевле. Кроме того настойка получится еще вкуснее, ароматнее, натуральнее и полезнее. Останется только купить качественную водку. Вкус яблочной настойки можно разнообразить, добавив такие специи как корица и ванилин. Получится необычно и ароматно.


Индейка на пару в мультиварке с овощами

 Индейка на пару в мультиварке с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, вкусное, сытное блюдо! ЗдОрово и здорОво! Когда нет времени на готовку или нужно легкое, диетическое блюдо воспользуйся этим рецептом. Продукты, после обработки паром, практически не теряют витамины и микроэлементы, свой натуральный цвет и форму. Еда получается красивой, ароматной и вкусной!


Банановый пирог в мультиварке

 Банановый пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, ароматный, мягкий и пышный, на каждый день! Банановый пирог в мультиварке — простой и быстрый рецепт, на приготовление которого вы затратите буквально 10 минут, все остальное за вас сделает умный кухонный гаджет. Продукты для него понадобятся самые доступные, которые всегда есть на кухне.


Постный суп в мультиварке с чечевицей

 Постный суп в мультиварке с чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный постный супчик с чечевицей. Полезный и низкокалорийный. Бобовые любим всей семьей. Суп из чечевицы очень выручает, когда надо приготовить что-то простое, но сытное и вкусное.


Шарлотка с капустой в мультиварке

 Шарлотка с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.


Кекс с изюмом в мультиварке

 Кекс с изюмом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесная домашняя выпечка для самых любимых, без особых хлопот! Великолепный кекс к кофе и чаю! Да что тут рассказывать? Нужно просто приготовить его и порадовать себя и близких! Уверена, что для многих этот рецепт станет одним из любимых.


Постные щи из свежей и квашеной капусты в мультиварке

 Постные щи из свежей и квашеной капусты в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первое блюдо – очень сытно, супер полезно и вкусно. Сытно, потому что многокомпонентный суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень густой. Полезно, потому что в процессе участвуют полезные продукты – чего капуста квашеная стоит, и способ – без зажарки и большого количества жира.Вкусно, потому что и способ приготовления специфический, и набор продуктов просто очаровательный.Подается как первое блюдо. Но, если получится густой, то получится два в одном – первое и второе.Если вы не поститесь, в тарелку можете добавить т.н. забелку в виде сметаны или сметаны со сливками. Щи заедают ржаным хлебом.


Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

 Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, очень вкусный пирог для любителей творожно-шоколадной выпечки. Этот пирог полюбился всем моим родным за замечательный вкус в сочетании шоколадного теста и творожной массы. Готовится легко. Тем более, когда есть такая помощница - мультиварка.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии