Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке
Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.
Содержание
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Желатин - 10 гр
- Мускатный орех - по вкусу
- Куриное филе - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Филе индейки - 1 кг
- Яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 12
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 1 - Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)]()
Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)
Шаг 2
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 2 - Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.]()
Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.
Шаг 3
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 3 - Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))]()
Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))
Шаг 4
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 4 - Добавим к нашей массе яйцо и желатин.]()
Добавим к нашей массе яйцо и желатин.
Шаг 5
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 5 - И очень хорошо перемешаем.]()
И очень хорошо перемешаем.
Шаг 6
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 6 - Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.]()
Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.
Шаг 7
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 7 - Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.]()
Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.
Шаг 8
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 8 - Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.]()
Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.
Шаг 9
![Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 9 - Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "]()
Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "
Шаг 10
СУП"
Шаг 11
на 1 час 30 минут. После окончания программы достаем ветчинницу, остужаем ее, разбираем и в пакете ставим в холодильник на 3-4 часа.
👁 614 просмотров
Похожие рецепты
Суп из шампиньонов в мультиварке
Вкусный, ароматный супчик. Легкий и низкокалорийный. Если есть в наличии куриный бульон-то варится этот суп очень быстро! У меня как раз было полтора литра бульона (варила грудку для слоек). Вот на следующий день я и решила приготовить суп из шампиньонов, тем более, что в морозилке лежал начатый пакет замороженных грибочков, уже порезанных.
Рыба на пару в мультиварке на второе
Очень нежная, очень вкусная, полезная, легкая, быстрая! Рыба на пару в мультиварке готовится за 20 минут максимум. Таким образом можно приготовить любую рыбу. Обязательное условие - удалять из рыбы все кости. После этого ее можно давать даже маленькому ребенку.
Пирог в мультиварке без яиц
Чудесный, нежный пирог на деревенской сыворотке и без яиц. Для приготовления этого пирога лучше использовать натуральную, деревенскую сыворотку, на сыворотке купленной в магазине получается хуже. Яйца в этом рецепте не нужны, а в качестве начинки можно использовать любое фруктовое пюре или повидло. А можно подать на стол и без начинки, кому как нравиться.Конечно, с приготовлением такого пирога справиться мультиварка
Шарлотка с капустой в мультиварке
Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.
Говядина тушеная с овощами в мультиварке
Очень вкусное мясное блюдо с овощами на ужин. Приготовленная таким образом говядина получается неимоверно мягкой, сочной и нежной. Мясо пропитывается соком овощей и приобретает насыщенный вкус. Это блюдо можно подавать с любым гарниром или вовсе без него, так как гарниром могут послужить и сами овощи. Данный рецепт очень подходит именно для мультиварки, которая легко и просто справляется с поставленной задачей - вкусно накормить всю семью. Также радует простота процесса - подготовили продукты и нажали на нужные кнопки.
Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Рисовый суп в мультиварке с курицей
Необыкновенно ароматный супчик покорит твое сердце. Такой супчик придется по вкусу и детям и взрослым. Я готовлю и для ребенка - поэтому суп без зажарки. Получается диетическим.
Минтай в мультиварке с морковью
Довольно быстро, очень просто и вкусно! Идеально для ужина. Минтай относительно недорогая рыба, поэтому она часто бывает на наших столах. Ее можно жарить, варить, запекать в фольге, тушить в горшочке. А еще можно вкусно приготовить в мультиварке. Приложив минимальные усилия, вы получите вкусный ужин и благодарность сытых домочадцев. Минтай обладает нейтральным вкусом. Поэтому, меняя компоненты блюда, можно менять и вкус рыбы. В данном блюде вместо сметаны можно добавить томатную пасту или соевый соус. Экспериментируйте.
Лимонадный бисквит на растительном масле в мультиварке
Нежный вкус любимого тортика! Сладкоежки будут поражены! Такой бисквит на лимонаде - это замечательная основа для любого торта. Он прекрасно пропитывается совершенно любым кремом. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Куриные котлеты на пару в мультиварке
Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи! Куриные котлеты на пару в мультиварке легко и просто готовить, справится даже новичок. Они прекрасно разнообразят ваше меню. Благодаря яблоку котлеты получаются очень сочные и нежные, при этом в них мало жира и калорий.
Автор: Angel