Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.


Содержание

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Желатин - 10 гр
  2. Мускатный орех - по вкусу
  3. Куриное филе - 500 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Перец - по вкусу
  7. Филе индейки - 1 кг
  8. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 12


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 1 - Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)

Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)


Шаг 2

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 2 -  Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.

Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.


Шаг 3

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 3 -  Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))

Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))


Шаг 4

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 4 -  Добавим к нашей массе яйцо и желатин.

Добавим к нашей массе яйцо и желатин.


Шаг 5

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 5 -  И очень хорошо перемешаем.

И очень хорошо перемешаем.


Шаг 6

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 6 -  Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.

Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.


Шаг 7

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 7 -  Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.

Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.


Шаг 8

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 8 -  Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.

Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.


Шаг 9

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 9 -  Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "

Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "


Шаг 10

СУП"


Шаг 11

на 1 час 30 минут. После окончания программы достаем ветчинницу, остужаем ее, разбираем и в пакете ставим в холодильник на 3-4 часа.


👁 466 просмотров

Похожие рецепты


Грибы в сливочном соусе в мультиварке

 Грибы в сливочном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к блюдам из картофеля и макарон! Грибы в сливочном соусе в мультиварке можно подать как самостоятельную закуску. Они очень вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Подлейте к ним больше сливок - получите более насыщенный сливочный вкус!


Тушеная говядина в мультиварке с луком

 Тушеная говядина в мультиварке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду


Голубцы в мультиварке в томатном соусе

 Голубцы в мультиварке в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние, аппетитные, сочные, сытные, для всей семьи! Голубцы в томатном соусе в мультиварке получаются идеальными! Мягкие, нежные, прекрасно держат форму. Блюдо прекрасно подходит для любого повода и на повседневный стол, и праздничный. Гости гарантированно съедят их с удовольствием. Безумно вкусно!


Капуста в тесте в мультиварке

 Капуста в тесте в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капуста в тесте – это просто, нежно и восхитительно вкусно! Вкусно, оригинальность приготовления блюдаОчень интересный вариант приготовления рулета с капустой. Сытный и вкусный к чаю.


Овощное рагу с кабачками в мультиварке

 Овощное рагу с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкое, безумно ароматное, со вкусом теплого лета! Овощное рагу с кабачками в мультиварке, пожалуй, самое доступное и простое в приготовлении блюдо. Оно готовится без картофеля, а потому невероятно лёгкое и подойдёт всем тем, кто сидит на диете. Отличный вариант для постного меню!


Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге на закуску

 Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая лучшая, самая вкусная, самая сочная - на праздник! Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге подойдет для подачи как основное мясное блюдо и как горячая или холодная закуска. Из нее можно готовить рулеты, бутерброды, канапе. Или подавать с любыми гарнирами и овощными салатами.


Кесадия домашняя с куриным фаршем

 Кесадия домашняя с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кесадия - популярное блюдо мексиканской кухни. Такой лепешкой можно вкусно перекусить в любое время, особенно, если у вас имеются готовые тортильи. Их традиционно готовят из кукурузной муки, но мука, которая продается в наших магазинах, не содержит достаточно клейковины, поэтому лучше брать обычную пшеничную высшего или первого сорта. В начинку для остроты можно добавить красный перец чили, если вы любите блюда поострее. Получается кесадия очень вкусной и сытной. Подаем с любым напитком, лучше горячим.


Тушеные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой

 Тушеные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сочетание вкусов мяса и картофеля!


Геркулесовая каша в мультиварке на молоке

 Геркулесовая каша в мультиварке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная геркулесовая каша из мультиварки. Начните свой день с вкусной геркулесовой каши, и она зарядит вас энергией на долгое время. А чтобы утром не отвлекаться от других дел, приготовьте ее в мультиварке. Вам не придется стоять у плиты и следить, чтобы она не пригорели или убежала.


Курица в сметане в мультиварке

 Курица в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии