Баранина с картошкой тушеная


Баранина с картошкой тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное горячее блюдо из баранины - пальчики оближешь! С тех пор как в нашем городе открылся замечательный гипермаркет Глобус, я смогла оценить баранину, т. к. там она продается без специфического запаха и вкуса, которые раньше сильно отталкивали. Поэтому как только мне на глаза попадаются интересные рецепты с бараниной, я тут же стараюсь их реализовать. Это блюдо получилось очень сытным и богатым по вкусу.


Содержание

Баранина с картошкой тушеная - ингредиенты для приготовления

Баранина с картошкой тушеная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранина с картошкой тушеная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 1 стол.л.
  2. Помидоры - 100 гр
  3. Баранина - 400 гр
  4. Картошка - 300 гр
  5. Укроп - по вкусу
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Бальзамический уксус - 2 стол.л.
  8. Маслины - 40 гр
  9. Вода - 300 мл
  10. Болгарский перец - 1 шт.
  11. Соль - по вкусу
  12. Чеснок - 3 зубч.

Количество порций: 4


Баранина с картошкой тушеная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 2 -  Картофель очистить и нарезать средними кубиками, перец нарезать соломкой, чеснок мелко порубить.

Картофель очистить и нарезать средними кубиками, перец нарезать соломкой, чеснок мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 3 -  Баранину нарезать средними кусочками.

Баранину нарезать средними кусочками.


Шаг 4

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 4 -  Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.


Шаг 5

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 5 -  Чеснок добавить к мясу. Обжаривать еще 3 минуты.

Чеснок добавить к мясу. Обжаривать еще 3 минуты.


Шаг 6

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 6 -  Добавить томаты, уксус, соль и перец. Перемешать.

Добавить томаты, уксус, соль и перец. Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 7 -  Влить 300 мл теплой воды, тщательно перемешать.

Влить 300 мл теплой воды, тщательно перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 8 -  Паприку выложить к баранине.

Паприку выложить к баранине.


Шаг 9

Рецепт - Баранина с картошкой тушеная - Шаг 9 -  Тушить все вместе на слабом огне 40 минут.

Тушить все вместе на слабом огне 40 минут.


👁 500 просмотров

Похожие рецепты


Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша

 Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!


Десерт в стакане слоями

 Десерт в стакане слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, слоеный, молочно-шоколадный, с какао! Десерт в стакане слоями можно приготовить очень быстро, а продукты для него почти всегда есть под рукой. Он хорош для праздничного застолья - украсит и романтический, и новогодний ужин!


Паста с кальмарами в сливочном соусе

 Паста с кальмарами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно нежное и очень вкусное кушанье! Такая паста в сливочном соусе достойна любого праздничного стола. Подать это блюдо можно очень оригинально, если выложить помидоры и колечки кальмаров на блюдо по кругу прямо на спагетти. Получится не только вкусно, но и очень красиво.


Салат из чечевицы с курицей и сыром

 Салат из чечевицы с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, полезный, без майонеза, на перекус и на ужин! Салат из чечевицы с курицей и сыром можно приготовить минут за 10, если заранее сварить бобовые и мясо. Вяленые помидоры можно заменить оливками или маслинами. Заправляется все растительным маслом с соком лимона - нелюбители майонеза будут довольны!


Гречневый суп с сосисками

 Гречневый суп с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и сытный. Как раз к лету, низкокалорийный и вкусный :). Этот суп у меня возник из головы (думаю такой рецепт есть,но точно не знаю).Значит купила я как то фитнес сосиски из мяса кролика,т.к. слежу за фигурой и свинину не ем,очень заинтересовали эти сосисочки/всего 90 калорий на 100 грамм/ но они оказались,к сожалению,очень тугими,как резина,вкуса особо нет,сколько не вари(( но я тут подумала,не выбрасывать же мне их,жалко всё же и сразу решила сварить супчик,но т.к. я ещё и пп увлекаюсь,то сочетания с сосисками(мясом) не много,в основном овощи и зелень,но и гречка подходит ко всему,по этому я и придумала вот такой суп)))


Творожная пасха с клубникой цукатами

 Творожная пасха с клубникой цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта пасха удивит гостей и украсит праздничный стол! Ароматная праздничная пасха, которая готовится очень просто а получается необыкновенно нарядной и очень вкусной!


Салат с курицей, помидорами, сухариками и домашним майонезом

 Салат с курицей, помидорами, сухариками и домашним майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный салат, на все случаи жизни! Впервые с этим салатом я познакомилась лет 10 назад. В местном кафе он подавался под названием "Птичка". С тех пор этот салат стал нашей палочкой-выручалочкой. Готовится он очень быстро, да еще и безумно вкусный. Мы готовим этот салат в путешествиях, на праздники, когда звонят друзья и говорят, что едут к нам в гости, когда мы прогуляли весь день, а дома ничего не сготовлено, и просто так, потому что вкусно!)) Наш быстрый вариант - идем в магазин берем копченую грудку, пару пакетиков сухариков, помидоры, салат латук и все - через 10 минут вкусный салат готов! Но сегодня я никуда не спешу. Поэтому буду готовить настоящий домашний салат - с домашним майонезом и домашними сухариками.


Яблоки фаршированные черносливом

 Яблоки фаршированные черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но вкусный десерт из печеных яблок с начинкой. Яблоки для запекания лучше брать средней твердости и в меру сладкие. В начинку к черносливу можно также добавить нарезанную мякоть из этих же яблок.


Итальянские хлебные палочки гриссини

 Итальянские хлебные палочки гриссини - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте дома хрустящие ароматные итальянские гриссини! С чем едят эти хлебные палочки? Они отлично дополнят романтический стол с разными видами итальянских сыров и бутылочкой хорошего вина. Также такую закуску часто подают с прошутто. Хотя родиной гриссини является Италия, такие палочки очень хорошо прижились в Америке.


Кролик в казане тушеный с картошкой

 Кролик в казане тушеный с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт диетического жаркого! Это рецепт легкого жаркого с диетическим мясом кролика. Подойдет для тех, кто хочет немного облегчить свой рацион. Для этого рецепта вам понадобится казан и желание побаловать себя или накормить семью питательным вкусным обедом или ужином.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии