Пицца без колбасы


Пицца без колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная домашняя пицца для всей семьи! Пицца хороша тем, что, имея тесто, можно каждый раз готовить блюда с разными начинками. В этом вопросе фантазия безгранична. И накормить пицце можно очень просто большое количество людей. Одной из самых любимых начинок в нашей семье является пицца с курицей и грибами. Вкусно и сытно!


Содержание

Пицца без колбасы - ингредиенты для приготовления

Пицца без колбасы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца без колбасы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стак.
  2. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Вода - 1 стак.
  5. Сахар - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Соль - 1 гр
  8. Майонез - 1 стол.л.
  9. Твёрдый сыр - 200 гр
  10. Грибы - 200 гр
  11. Куриное филе - 400 гр
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Соль - по вкусу
  14. Кетчуп - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Пицца без колбасы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 1 - Для приготовления теста для пиццы растворите дрожжи в теплой воде( примерно 35-37 градусов). Добавьте к ним сахар, перемешайте и дайте постоять минут 15. Масса начнет пениться. Не пугайтесь - так и должно быть. Это означает, что дрожжи живые и начали работать.

Для приготовления теста для пиццы растворите дрожжи в теплой воде( примерно 35-37 градусов). Добавьте к ним сахар, перемешайте и дайте постоять минут 15. Масса начнет пениться. Не пугайтесь - так и должно быть. Это означает, что дрожжи живые и начали работать.


Шаг 2

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 2 -  Затем в дрожжевую массу добавьте яйцо, соль и растительное масло. Затем подсыпайте муку и замешивайте тесто. Муки может уйти чуть больше или меньше.

Затем в дрожжевую массу добавьте яйцо, соль и растительное масло. Затем подсыпайте муку и замешивайте тесто. Муки может уйти чуть больше или меньше.


Шаг 3

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 3 -  Замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.

Замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.


Шаг 4

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 4 -  Пока тесто подходит подготовьте куриное мясо для начинки.Для этого куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на кусочки и обжарьте для золотистой корочки. По вкусу немного подсолите.

Пока тесто подходит подготовьте куриное мясо для начинки.Для этого куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на кусочки и обжарьте для золотистой корочки. По вкусу немного подсолите.


Шаг 5

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 5 -  Тесто хватит на 1-2 пиццы, в зависимости от формы.Готовое тесто раскатайте и выложите в подготовленную форму для выпечки. Смажьте тесто смешанным кетчупом с майонезом.

Тесто хватит на 1-2 пиццы, в зависимости от формы.Готовое тесто раскатайте и выложите в подготовленную форму для выпечки. Смажьте тесто смешанным кетчупом с майонезом.


Шаг 6

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 6 -  Затем по тесту выложите обжаренное куриное мясо и отварные лесные грибы.Грибы можно брать абсолютно любые - хоть шампиньоны, хоть лесные. Я использовала лисички.

Затем по тесту выложите обжаренное куриное мясо и отварные лесные грибы.Грибы можно брать абсолютно любые - хоть шампиньоны, хоть лесные. Я использовала лисички.


Шаг 7

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 7 -  Помидоры помойте и нарежьте на пластинки. Выложите по всей поверхности пиццы.

Помидоры помойте и нарежьте на пластинки. Выложите по всей поверхности пиццы.


Шаг 8

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 8 -  Сыр натрите на крупной терке и обильно посыпьте им пиццу.Пока выкладывали всю начинку тесто должно уже немного подойти прямо в форме. Если этого не произошло, то дайте постоять сырой пицце в тепле минут 10-15.

Сыр натрите на крупной терке и обильно посыпьте им пиццу.Пока выкладывали всю начинку тесто должно уже немного подойти прямо в форме. Если этого не произошло, то дайте постоять сырой пицце в тепле минут 10-15.


Шаг 9

Рецепт - Пицца без колбасы - Шаг 9 -  Затем готовую форму с пиццей поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 25-35 минут. За это время тесто успеет хорошо пропечься.Готовую пиццу извлеките из духовки. Дайте немного постоять, чтобы вышел первый жар. Выложите пиццу на блюдо и подавайте к столу в горячем виде.Очень вкусно!Приятного аппетита!

Затем готовую форму с пиццей поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 25-35 минут. За это время тесто успеет хорошо пропечься.Готовую пиццу извлеките из духовки. Дайте немного постоять, чтобы вышел первый жар. Выложите пиццу на блюдо и подавайте к столу в горячем виде.Очень вкусно!Приятного аппетита!


👁 175 просмотров

Похожие рецепты


Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой

 Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!


Пицца в кружке в микроволновке

 Пицца в кружке в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни! В качестве разнообразия, когда нет времени готовить традиционную пиццу - вполне имеет место быть. Это блюдо вместе с соусом, сыром и мини-пепперони и правда по вкусу похоже на пиццу. Но если вы не готовы к экспериментам, пропустите этот рецепт :)


Школьная пицца

 Школьная пицца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пышная, сочная, бюджетная, для всей семьи! Школьная пицца — блюдо, знакомая многим с детства. Именно за ней стоят в очереди школьники на переменах. Приготовленная дома, пицца получается намного вкуснее, а продукты в начинке вы можете менять по своему вкусу.


Как почистить кишки для колбасы

 Как почистить кишки для колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удобно, быстро, чисто. Хорошая заготовка впрок! Теперь я с удовольствием делаю колбасы в любое для меня удобное время. Попробуйте и у Вас все получится.


Пицца с кукурузой

 Пицца с кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная пицца из необычных ингредиентов. Такую пиццу приготовить сможет даже новичок. У меня обычно есть уже готовое тесто в морозилке, поэтому процесс приготовления занимает минимум времени, что очень приятно! Но и приготовить тесто не составит большого труда. Удивительно, но именно такую пиццу очень любят все в моей семье, хотя продукты для нее просты до невозможности! Из указанных ингредиентов получается 2 вкусных пиццы. Угощайтесь!


Гуляш из колбасы

 Гуляш из колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь,а тут с колбаской быстро и просто.


Пицца из кабачков на второе

 Пицца из кабачков на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто и вкусно. Минимум муки и калорий. Полезно! Пицца из кабачков на сковороде намного нежнее и полезнее обычной пиццы и делается такая пицца намного быстрее и проще. Попробуйте! Это прекрасным домашний завтрак обед или ужином. Начинка для пиццы может быть разная - все что есть у вас в холодильнике.


Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая

 Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, тонкая, на мягком тесте, с любой начинкой! Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде выручит в любое время дня и ночи, если срочно нужно подкрепить своих домашних сытным перекусом или в гости заглянули друзья.


Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами

 Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, красиво, аппетитно, ярко, праздник каждый день! На пиццу с колбасой, помидорами и сыром у вас уйдут самые простые продукты, буквально то, что найдется в холодильнике. Причем, все они заменяются - вы можете брать разные сорта или вместо копченой использовать вареную колбаску, ветчину. И много сыра!


Пицца деревенская с курицей закрытая

 Пицца деревенская с курицей закрытая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии