Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой
Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!
Содержание
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - ингредиенты для приготовления
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соленые огурцы - 1 шт.
- Сосиски - 3.5 шт.
- Помидоры черри - 2 шт.
- Шампиньоны - 30 гр
- Вода - 500 мл
- Дрожжи - 10 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Кетчуп - 10 мл
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Мука - 800 гр
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 6 стол.л.
- Копченая колбаса - 60 гр
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 10 гр
Количество порций: 8
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Если Вы до сих пор не знаете, как испечь пиццу, тем более праздничную, то этот рецепт как раз для вас! Сначала готовим дрожжевое тесто. Яйца взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплую воду (35-40 градусов), перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем в нее сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем. Тесто станет менее липким.
Шаг 2
Из теста формируем шар, прикрываем его салфеткой и даем постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно поднялось. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Тонко раскатываем тесто диаметром на 2 см больше, чем форма для пиццы.
Шаг 3
Сосиски разрезаем вдоль на 2 части.
Шаг 4
Выкладываем сосиски по краям, как показано на фото.
Шаг 5
На середину пиццы наносим майонез и кетчуп.
Шаг 6
Равномерно распределяем соус по тесту при помощи силиконовой кисточки.
Шаг 7
Далее выкладываем натертый на терке сыр. Сыр выбираем хорошего качества и большой жирности, чтобы он при расплавлении аппетитно тянулся - в этом есть фишка любой пиццы.
Шаг 8
Тесто, которое свисает с формы, разрезаем на полоски и кладем их внахлест на сосиски.
Шаг 9
Затем выкладываем мелко нарезанную колбасу.
👁 126 просмотров
Похожие рецепты
Салат рыбки в пруду со шпротами
Вкусный, красивый, из простых продуктов, на праздничный стол. Салат Рыбки в пруду со шпротами готовится удивительно просто и быстро - вам только нужно дать ему время настояться. На любом столе он эффектно выделяется необычным оформлением. К тому же на вкус он замечательный!
Сконы с отварным картофелем
Нежные булочки за 30 минут для хорошего начала дня! Булочки получаются очень нежными, а благодаря картофелю еще и долго остаются мягкими, но надолго такие булочки не задерживаются. Если кого-то смущает наличие картофеля в сладкой выпечке, сразу могу сказать, то, что картофель совсем не чувствуется, главное его натереть на мелкой терке. А если все же я вас не убедила, то если исключить сахар и сухофрукты, можно просто приготовить закусочные булочки, которые подойдут к любому блюду, вместо хлеба. Угощайтесь!
Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями
Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.
ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Сытное блюдо грузинской кухни без хлопот и забот. Грузинский хачапури, приготовленный на основе армянского лаваша - это, как минимум, интересно. Плюс, нет необходимости возиться с тестом - это быстро, и для меня ново. А вкус готовых хачапури вообще выше всяческих похвал!
Шоколадный пирог с маскарпоне
Удачное сочетание шоколадного теста и сливочного сыра. Этот великолепный пирог по рецепту Нины Тарасовой придется по вкусу любителям нежнейшего сыра маскарпоне. Хрустящая верхняя корочка, тающая сливочная начинка, мягкое тесто - это наш пирог Шокомаскарпоне.
Жареные пельмени на сковороде
Вкусное и интересное блюдо для обеда или ужина! Жареные пельмени – это отличный вариант красиво подать к столу оставшиеся от обеда вареные пельмени, получается не только оригинально, но и очень вкусно. А чтобы блюдо получилось завершенным к подаче, пельмени можно пожарить с яйцом.
Салат со свиной печенью и морковью
Вкусный салат с печенью утолит любой голод. Сытный и вкусный салат из печени, фасоли, моркови и лука с теплым вкусом. Печень можно использовать как свиную, так и куриную или говяжью. Прекрасно подойдет в качестве перекуса.
Слоеная улитка с сыром и ветчиной
Хрустящие рулетики - очень простой рецепт выпечки! На приготовление слоеных улиткок с сыром и ветчиной вам потребуется совсем немного продуктов, а времени уйдет всего 20 минут. В качестве закуски, сытного перекуса, легкого ужина эти слойки подойдут для любого случая. Да и на праздничный стол такие не стыдно подать.
Печенье для тирамису
Печенье для «тирамису», нежное, буквально, тающее во рту, и хрустящее. Многих останавливает перед приготовлением потрясающе вкусного десерта «тирамису» отсутствие специального печенья под названием «савоярди», которое можно найти далеко не в каждом магазине. Но оказывается, его довольно-таки просто и быстро можно испечь в домашних условиях. Главное, быть предельно аккуратным с приготовлением теста и печенье получится такое как нужно. Такое печенье вкусно также с кофе или чаем, а можно использовать для приготовления десертов.
Королевская ватрушка с ванилью
Простая и быстрая и вкусная ватрушка! Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка! От обычной ватрушки королевская отличается тем, что готовится она не из дрожжевого, а из песочного теста, с творожной начинкой внутри. Причем песочное тесто не раскатывается скалкой, а насыпается в виде крошки.
Автор: ?Larisynshik
