Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой
Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!
Содержание
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - ингредиенты для приготовления
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соленые огурцы - 1 шт.
- Сосиски - 3.5 шт.
- Помидоры черри - 2 шт.
- Шампиньоны - 30 гр
- Вода - 500 мл
- Дрожжи - 10 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Кетчуп - 10 мл
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Мука - 800 гр
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 6 стол.л.
- Копченая колбаса - 60 гр
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 10 гр
-
Количество порций: 8
Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 1 - Если Вы до сих пор не знаете, как испечь пиццу, тем более праздничную, то этот рецепт как раз для вас! Сначала готовим дрожжевое тесто. Яйца взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплую воду (35-40 градусов), перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем в нее сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем. Тесто станет менее липким.]()
Если Вы до сих пор не знаете, как испечь пиццу, тем более праздничную, то этот рецепт как раз для вас! Сначала готовим дрожжевое тесто. Яйца взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплую воду (35-40 градусов), перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем в нее сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем. Тесто станет менее липким.
Шаг 2
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 2 - Из теста формируем шар, прикрываем его салфеткой и даем постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно поднялось. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Тонко раскатываем тесто диаметром на 2 см больше, чем форма для пиццы.]()
Из теста формируем шар, прикрываем его салфеткой и даем постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно поднялось. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Тонко раскатываем тесто диаметром на 2 см больше, чем форма для пиццы.
Шаг 3
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 3 - Сосиски разрезаем вдоль на 2 части.]()
Сосиски разрезаем вдоль на 2 части.
Шаг 4
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 4 - Выкладываем сосиски по краям, как показано на фото.]()
Выкладываем сосиски по краям, как показано на фото.
Шаг 5
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 5 - На середину пиццы наносим майонез и кетчуп.]()
На середину пиццы наносим майонез и кетчуп.
Шаг 6
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 6 - Равномерно распределяем соус по тесту при помощи силиконовой кисточки.]()
Равномерно распределяем соус по тесту при помощи силиконовой кисточки.
Шаг 7
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 7 - Далее выкладываем натертый на терке сыр. Сыр выбираем хорошего качества и большой жирности, чтобы он при расплавлении аппетитно тянулся - в этом есть фишка любой пиццы.]()
Далее выкладываем натертый на терке сыр. Сыр выбираем хорошего качества и большой жирности, чтобы он при расплавлении аппетитно тянулся - в этом есть фишка любой пиццы.
Шаг 8
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 8 - Тесто, которое свисает с формы, разрезаем на полоски и кладем их внахлест на сосиски.]()
Тесто, которое свисает с формы, разрезаем на полоски и кладем их внахлест на сосиски.
Шаг 9
![Рецепт - Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - Шаг 9 - Затем выкладываем мелко нарезанную колбасу.]()
Затем выкладываем мелко нарезанную колбасу.
👁 381 просмотров
Похожие рецепты
Мятные кексы
Очень быстрые, вкусные и ароматные кексы со свежей мятой. Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для мятных кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей, пахучей мятой.
Куриное филе отбивные на сковороде в кляре
Очень вкусные, мягкие, нежные, подходят для ужина! Отбивное куриное филе в кляре мы будем жарить на сковороде. Получается простое, доступное в любое время блюдо, которое можно подавать с любым гарниром.
Пицца с салями и сыром моцарелла
Яркая, на тонком тесте, как из итальянской пиццерии! Пицца с салями и сыром готовится на мягком пышном тесте с ароматным томатным соусом. В ней много сочной и вкусной начинки - именно такой должна быть настоящая пицца! Если следовать рецепту, то и сделать ее довольно просто, справится любой новичок.
Рулет из вареной свиной рульки
Очень вкусная рулька на праздничный стол! Предлагаю рецепт рулета из вареной свиной рульки, начинкой в котором взят жареный лук. Рулет получается отличным дополнением к мясной нарезке на праздничном столе, замечательной альтернативой колбасам на завтрак. Рулет из вареной рульки гораздо полезнее и сытнее заводских колбас, а уж красивее точно. Тонко нарезанная, спрессованная рулька с луковым фаршем очень аппетитна и вкусна! Подавайте к ней острые соусы, свежие овощи, соленья и маринады. Приятного аппетита!
Салат Одуванчик с красной рыбой
Любимый салат моей семьи на протяжении 10 лет. Этим салатом я в прямом смысле слова покорила своего будущего мужа. Когда он первый раз пришел в гости, я приготовила именно этот салат. На столе было много других блюд, но именно этот салат поразил его глубоко и надолго.)) С тех пор я готовлю этот салат на каждые семейные праздники. Без него не обходится ни одно застолье. Недавно отмечали очередную годовщину и конечно без него не обошлось. И самое интересное, что он до сих пор никому не надоел.
Паста болоньезе классическая
Оригинальная, самая лучшая, праздник каждый день! Паста болоньезе — классический рецепт Итальянской кухни, представляет собой сочетание любого вида макарон с густым томатно-мясным соусом. Набор ингредиентов для болоньезе простой и минимальный, такие продукты есть в холодильнике у каждой семьи.
Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.
Картошка в духовке с сыром и майонезом
Сытное, яркое и очень ароматное блюдо из любимого картофеля! Вкусная картошка в соусе из майонеза и чеснока под хрустящей сырной корочкой. Её можно подать на праздничный стол или на семейный ужин. Понравится и взрослым и детям.
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски
Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Рулетики с ветчиной Печенье для милого
Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!
Автор: ?Larisynshik