Картофель запеченный с луком в духовке
Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.
Содержание
Картофель запеченный с луком в духовке - ингредиенты для приготовления
Картофель запеченный с луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофель запеченный с луком в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Лук репчатый - 200 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Специи сухие - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Картофель запеченный с луком в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
На 4 порции запеченного картофеля почистим и вымоем 5 средних картофелин и пару средних луковиц, смешаем по чайной ложке соли и специй, а также нам нужно 4 ст. ложки растительного масла.
Шаг 2
Очищенный картофель нарезаем небольшими кусочками, как на суп.
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем не очень тонкими, толщиной около 5 мм четвертькольцами.
Шаг 4
Помещаем нарезанные картофель и лук в форму для запекания, добавляем смесь соли и специй.
Шаг 5
Поливаем картофель и лук растительным маслом.
Шаг 6
Теперь тщательно перемешиваем руками картофель и лук с растительным маслом, солью и специями. Тем временем включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов.
Шаг 7
Форму для запекания, заполненную картофелем с луком, ставим в горячую духовку на 40 минут.
Шаг 8
Через 40 минут форму достаем из духовки и аккуратно ложкой перемешиваем картофель и лук снизу вверх.
Шаг 9
Возвращаем форму с картофелем и луком в духовку, температуру убавляем до 180 градусов и запекаем еще в течение 20 минут.
👁 510 просмотров
Похожие рецепты
Овсяный хлеб
Самый простой и быстрый, легкий и полезный, без расстойки! Овсяный хлеб, испеченный по этому рецепту, готовится по старым финским традициям. Его не надо вымешивать и потом ждать, когда подойдет тесто — хлеб выпекается сразу после замеса. Я боялась, что он не пропечется, а зря — хлеб получился замечательный!
Мексиканский Фахитос в Тортилье
Приготовив однажды, захочешь повторить снова! Полный процесс приготовления Фахитос и лепёшки тортилья. Шаурма рядом не лежала!
Пасха шоколадная без яиц
Нежное вкуснейшее лакомство, которое никого не оставит равнодушным! Моей семье такая шоколадная пасха очень нравится
Венгерская ватрушка с творогом
Любители и ценители творожный блюд мимо не пройдут. Под венгерской ватрушкой обычно подразумевается слоечка из слоеного теста с творогом. Однако есть и другая разновидность выпечки, которая представлена в этом рецепте. Такая ватрушка небыстро готовится, зато в итоге она получается как настоящий торт.
Мититеи по молдавски
Оригинальные, ароматные, пикантные, вкуснейшие! Мититеи по-молдавски — это мясные маленькие колбаски, которые похожи на котлеты, но отличаются составом фарша и процессом приготовления. Они получаются более сочные и нежные на вкус, жарятся традиционно на гриле, а в домашних условиях — на сковороде.
Свинина запеченная в фольге в мультиварке
Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!
Банановое мороженое с какао
Ароматное и нежное банановое мороженое с какао готовим дома! В разгар лета всегда хочется холодненького десерта. Сегодня мы с вами приготовим необычное мороженое. Оно не содержит ни молока ни яиц! В его состав входит всего три компонента - бананы, какао-порошок и сахарная пудра. Такой десерт не отразится на вашей фигуре и детишкам он придется по вкусу! Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита!
Скумбрия запеченная в фольге в духовке с лимоном
Очень быстрый, вкусный и полезный ужин из рыбы! Скумбрия - ароматная, сочная, доступная рыба. Запеченная в духовке, она становится полезнее жареной. А использование фольги при запекании намного упрощает процесс, да и грязной посуды выходит меньше. Очень удачный рецепт!
Маринованная капуста с болгарским перцем и кориандром быстро
Быстрая, ароматная, хрустящая капуста за 15 минут! Отличная закуска или салат к основному блюду! На ее приготовление вы потратите совсем немного времени. За счет горячего маринада капуста быстро маринуется, но при этом сохраняет все свои полезные свойства. Перец и кориандр добавляют пикантные нотки.
Куриный рулет с грибами
Фаршируя его разной начинкой, можно постоянно вносить элемент новизны! Нежное, диетическое и доступное всем куриное мясо присутствует на наших столах часто. Оно приятное на вкус и нравится практически всем. Но... Если одно и то же блюдо, каким бы оно вкусным не было, часто делать, оно приедается. Если запеченые, отварные или жареные кусочки курицы уже не так радуют - самое время приготовить куриный рулет. Вроде и мясо то же самое, но форма и подача блюда совсем иная.
Автор: Елена
