Салат жареные грибы с яйцом и курицей


Салат жареные грибы с яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первым улетает с праздничного стола, гости просят добавки! Курица, твердый сыр и грибы - самое удачное сочетание продуктов! При этом помидоры облегчают салат, а лук придает приятную остроту. Салат получается сытный, но не тяжелый. Этот салат стал по истине любимым в нашей семье. Без салата с жареными грибами не обходится ни одно праздничное застолье.


Содержание

Салат жареные грибы с яйцом и курицей - ингредиенты для приготовления

Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 4 стол.л.
  2. Помидоры - 2 шт.
  3. Шампиньоны - 200 гр
  4. Растительное масло - 3 стол.л.
  5. Копченая курица - 200 гр
  6. Лук репчатый - 0.5 шт.
  7. Твёрдый сыр - 100 гр
  8. Куриные яйца - 2 шт.
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 1 - Подготовим все необходимые для приготовления салата "

Подготовим все необходимые для приготовления салата "


Шаг 2

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 2 - Любимый"

Любимый"


Шаг 3

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 3 -  ингредиенты: копченую курицу (окорочок или грудку)

ингредиенты: копченую курицу (окорочок или грудку)


Шаг 4

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 4 -  вареные и очищенные куриные яйца

вареные и очищенные куриные яйца


Шаг 5

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 5 -  твердый сыр

твердый сыр


Шаг 6

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 6 -  половинку средней луковицы

половинку средней луковицы


Шаг 7

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 7 -  шампиньоны помытые или протертые от грязи влажной тряпкой

шампиньоны помытые или протертые от грязи влажной тряпкой


Шаг 8

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 8 -  небольшие помидоры

небольшие помидоры


Шаг 9

Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 9 -  майонез (желательно домашний)

майонез (желательно домашний)


Шаг 10

масло для жарки грибов.


Шаг 11

Репчатый лук мелко нарезаем.


Шаг 12

Заливаем лук кипятком и оставляем немного остыть, чтобы ушла горечь. Затем сливаем воду. Можно по желанию лук замариновать, добавив в воду 1 чайную ложку уксуса 9% и по 0,5 чайной ложки соли и сахара. С маринованным луком салат становится более пикантным.


Шаг 13

Грибы шампиньоны нарезаем пластинками. Если грибы крупные, то сначала разрезаем гриб пополам, а затем шинкуем пластинами.


Шаг 14

Обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета.


Шаг 15

С копченой курицы срезаем весь жир и кожу. Отделяем мясо от костей и нарезаем кубиком.


Шаг 16

Подготовительные работы закончены, приступаем к сборке салата. Салат "


Шаг 17

Любимый"


Шаг 18

с грибами будем подавать порционно. Для этого слоями будем выкладывать его в сервировочной форме для салатов. Первым слоем аккуратно выкладываем нарезанное куриное мясо.


Шаг 19

Следующим слоем выкладываем в форму репчатый лук.


Шаг 20

Смазываем майонезом.


👁 445 просмотров

Похожие рецепты


Куриные голени в соевом соусе на сковороде

 Куриные голени в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные куриные голени в соевом соусе! Очень удачный и простой способ быстро приготовить голени на сковороде! Соевый соус в сочетании с кунжутом делает курицу необыкновенной, а готовить её - легче простого. Попробуйте!


Грибы в духовке с сыром и курицей

 Грибы в духовке с сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, сытно, невероятно вкусно - на праздник и ужин! Люблю курицу с грибами и сыром в духовке за простоту приготовления и гармоничный вкус. А если добавить другие овощи и картофель, то получится полноценное блюдо с готовым гарниром, которое сэкономит время хозяйке. Попробуйте приготовить!


Сахарное печенье с лимоном и апельсином

 Сахарное печенье с лимоном и апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее печенье! А как оно блестит на солнце, настоящее чудо! Это очень простое в приготовлении песочное печенье получило свое название благодаря сахарной обсыпке – на солнце кристаллы сахара сияют, подобно крошечным бриллиантам. Печенье этому рецепту получается очень рассыпчатым, а благодаря лимонной и апельсиновой цедре выпечка обладает удивительным ароматом.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на второе

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Гречка по купечески в мультиварке

 Гречка по купечески в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи! Гречка по-купечески в мультиварке получается такой же томленой и распаренной, как из русской печи. За счет добавления мяса и грибов блюдо становится сытным и очень вкусным! Вот так современная техника готовит старинные русские рецепты!


Пирог из слоеного теста с начинкой из груши и сыра

 Пирог из слоеного теста с начинкой из груши и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости на пороге? Беги на кухню и готовь этот пирог. Я люблю рецепты, по которым блюда готовятся быстро и не очень дороги.Захотелось вкусненького, поскребла по сусекам и нашла тесто, груши, сыр


Расстегай из сдобного дрожжевого теста с рыбой и рисом

 Расстегай из сдобного дрожжевого теста с рыбой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт потрясающей несладкой выпечки! Расстегай с рыбой является моей любимой несладкой выпечкой. Готовлю эту еду часто и с удовольствием, и сейчас поделюсь с вами кулинарным рецептом этого блюда.


Чуду с творогом

 Чуду с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно! Чуду с творогом — это национальный дагестанский рецепт лепешек из пресного теста с творожной начинкой. При минимальном наборе ингредиентов получаются сытные тонкие закрытые пирожки. Жарятся чуду на сухой сковороде, маслом смазываются уже готовые.


Пирог на кефире с курицей

 Пирог на кефире с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых и доступных продуктов! Пирог на кефире с курицей хорош тем, что его можно легко и быстро приготовить из продуктов, которые есть, пожалуй, в каждом холодильнике. Пышное тесто, сочная начинка и минимум усилий — удачная формула этого рецепта.


Сардельки в кляре

 Сардельки в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для тебя). Так же можно делать и сосиски.

Автор: hallen-bunny



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии