Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Содержание

Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - ингредиенты для приготовления

Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соевый соус - 50 мл
  2. Горчица - 1 стол.л.
  3. Свиные ребрышки - 1 кг
  4. Мёд - 2 стол.л.
  5. Уксус - 1 стол.л.
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Чеснок - 3 зубч.
  9. Растительное масло - 30 гр

Количество порций: 3


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 1 - Как запечь свиные ребрышки в соевом соусе в духовке? подготовьте для этого все необходимое. Когда свиные ребрышки продаются отдельно, сами по себе, на них очень мало мяса. Я покупаю полностью свиную корейку с ребрами и отрезаю ребра так, чтобы на них было достаточное количество мяса. Разрежьте ребрышки на части, чтобы они были по 1-2 ребрышка. Мед должен быть жидкий. Если он густой - растопите его в микроволновой печи.

Как запечь свиные ребрышки в соевом соусе в духовке? подготовьте для этого все необходимое. Когда свиные ребрышки продаются отдельно, сами по себе, на них очень мало мяса. Я покупаю полностью свиную корейку с ребрами и отрезаю ребра так, чтобы на них было достаточное количество мяса. Разрежьте ребрышки на части, чтобы они были по 1-2 ребрышка. Мед должен быть жидкий. Если он густой - растопите его в микроволновой печи.


Шаг 2

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 2 -  Для приготовления маринада соедините жидкий мед, уксус, горчицу, соевый соус и растительное масло.

Для приготовления маринада соедините жидкий мед, уксус, горчицу, соевый соус и растительное масло.


Шаг 3

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 3 -  Чеснок очистите от шелухи и ополосните. Затем пропустите чеснок через пресс и добавьте его в чашу с маринадом. Подсыпьте немного соли и специи. При добавлении соли учитывайте, чтобы соевый соус уже соленый. В качестве специи будет достаточно молотого перца. Перемешайте.

Чеснок очистите от шелухи и ополосните. Затем пропустите чеснок через пресс и добавьте его в чашу с маринадом. Подсыпьте немного соли и специи. При добавлении соли учитывайте, чтобы соевый соус уже соленый. В качестве специи будет достаточно молотого перца. Перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 4 -  Свиные ребрышки промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу. Посыпьте ребрышки перцем и немного вотрите его в мясо.

Свиные ребрышки промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу. Посыпьте ребрышки перцем и немного вотрите его в мясо.


Шаг 5

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 5 -  Замаринуйте свиные ребрышки в получившемся маринаде. Старайтесь, чтобы маринад более равномерно распределился по ребрам и покрыл их со всех сторон. Оставьте ребра постоять в маринаде на 2-3 часа.

Замаринуйте свиные ребрышки в получившемся маринаде. Старайтесь, чтобы маринад более равномерно распределился по ребрам и покрыл их со всех сторон. Оставьте ребра постоять в маринаде на 2-3 часа.


Шаг 6

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 6 -  Для запекания берите любую жаропрочную чашу. Выложите в неё маринованные свиные ребра и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 55-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Для запекания берите любую жаропрочную чашу. Выложите в неё маринованные свиные ребра и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 55-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 7

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 7 -  Готовые ребрышки станут аппетитного золотистого цвета. При запекании появится немного сока. Но за время готовки вся влага испарится, а сами ребра значительно зарумянятся.

Готовые ребрышки станут аппетитного золотистого цвета. При запекании появится немного сока. Но за время готовки вся влага испарится, а сами ребра значительно зарумянятся.


Шаг 8

Рецепт - Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - Шаг 8 -  Выложите готовые свиные ребрышки на блюдо и подавайте к столу!Приятного аппетита!

Выложите готовые свиные ребрышки на блюдо и подавайте к столу!Приятного аппетита!


👁 50 просмотров

Похожие рецепты


Стейк из свинины на сковороде гриль

 Стейк из свинины на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин! Стейк на сковороде гриль можно считать диетическим. При жарке мяса выделяется жир, который стекает между бороздками гриля, а обратно в мясо не впитывается. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой от ребер сковороды.


Классическое фрикасе

 Классическое фрикасе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, аппетитно, из простых продуктов! Классическое фрикасе — это рагу из белого мяса курицы в белом сливочном соусе. Блюдо принадлежит французской кухне, оно готовится просто, из доступных продуктов и достаточно быстро. Мясо получается нежным и сытным, при этом калорий содержит немного.


Крабовый салат с сыром и яйцом

 Крабовый салат с сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи! Крабовый салат с сыром и яйцом — еще один вариант всеми любимого салата с крабовыми палочками. В его состав входит всего три ингредиента, добавляя или варьируя другие, вы каждый раз будете получать новый вкус.


Салат с солеными огурцами, свеклой и копченым сыром

 Салат с солеными огурцами, свеклой и копченым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому! Отличное блюдо – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает.


Салат из огурцов с сыром и маслинами

 Салат из огурцов с сыром и маслинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.


Вареники на пару на кефире с творогом

 Вареники на пару на кефире с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Процесс приготовления простой, как дважды два! Вареники на пару с сочной начинкой из нежного творога - отличный полдник или ужин как для детей, так и для взрослых. Из небольшого количества теста и начинки получится накормить большую семью.


Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых

 Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лакомство очень актуально в День Святого Валентина!


Белый русский коктейль в домашних условиях

 Белый русский коктейль в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный кофейный коктейль с добавлением сливок. Белый русский относится к достаточно крепким алкогольным напиткам за счёт добавления прежде всего водки, а так же кофейного ликёра. Коктейль принято подавать в невысоких бокалах, наполненных кубиками льда.


Салат Креветки с апельсинами

 Салат Креветки с апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень яркий аппетитный, вкусный салатик и несложный в приготовлении! Это идеальный салатик ко дню всех влюбленных! И не только! Легкий, свежий и потрясающе красивый!


Суп из маша с морковью и луком Маш-Хур

 Суп из маша с морковью и луком Маш-Хур - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо индийской кухне теперь и на вашем столе! Погостим ка мы сегодня у Индийцев, да приготовим суп маш - хурМаш - сорт фасоли золотистой родом из Индии, мне так понравилось это блюдо с ее использованием, что решила поделиться рецептом с Вами.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: