Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде


Содержание

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - ингредиенты для приготовления

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 5 зубч.
  2. Поваренная соль - по вкусу
  3. Лук репчатый - 70 гр
  4. Базилик - 0.5 чайн.л.
  5. Телятина - 700 гр
  6. Оливковое масло - 1 стол.л.
  7. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  8. Сливочное масло - 50 гр

Количество порций: 7


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 2 -  Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки

Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки


Шаг 3

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 3 -  Лук режем тонкими кольцами

Лук режем тонкими кольцами


Шаг 4

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 4 -  Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой

Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой


Шаг 5

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 5 -  На лук кладем пластинки чеснока

На лук кладем пластинки чеснока


Шаг 6

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 6 -  На подушку из лука и чеснока кладем телятину

На подушку из лука и чеснока кладем телятину


Шаг 7

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 7 -  Перчим, солим

Перчим, солим


Шаг 8

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 8 -  Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами

Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами


Шаг 9

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 9 -  Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон

Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон


👁 259 просмотров

Похожие рецепты


Подчеревок в рукаве запеченный в духовке по-украински

 Подчеревок в рукаве запеченный в духовке по-украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусный рулет! Готовить совсем несложно. Гости будут довольны! А с горчичкой... ммм... Вкуснотень необыкновенная! Это блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.Это рецепт украинской кухни. Очень и очень вкусно!


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке

 Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.


Рогалики с творогом в духовке

 Рогалики с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, легкая, простая, бюджетная сладкая выпечка! Рогалики с творогом запекаются в духовке считанные минуты. Тесто для них мягкое, воздушное, слегка рассыпчатое, отлично сочетается с начинкой! На весь десерт у вас уйдет от силы полчаса, а продукты почти всегда есть под рукой!


Запеченные овощи в сметане в духовке

 Запеченные овощи в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.


Запеченная сочная утка в фольге в духовке целиком

 Запеченная сочная утка в фольге в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, румяная, ароматная, праздничная! Утка, запеченная в духовке в фольге, будет шикарно смотреться на любом столе. Мясо получается очень сочным и мягким. Мед, входящий в состав маринада, делает птичку слегка карамелизированной, с красивой корочкой. Подавайте блюдо со свежими овощами.


Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке

 Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, красиво, аппетитно! Пробуй! Рыба по этому рецепту получается сочной и сразу с полезным гарниром.


Сушки с фаршем в духовке с сыром

 Сушки с фаршем в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная горячая закуска понравится взрослым и детям! Сушки с фаршем в духовке можно подавать в горячем или холодном виде. Это наиболее быстрый вариант перекуса из доступных ингредиентов для незапланированных посиделок.


Пирожки печеные в духовке с капустой

 Пирожки печеные в духовке с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные пирожки с капустной начинкой! Иногда так хочется пышных дрожжевых пирожков со свежей капустой, но кажется, что приготовление дрожжевого теста займет слишком много времени. На такие случаи есть рецепты быстрых пирожков из дрожжевого теста безопарным способом.


Сырники из творога в духовке с манкой

 Сырники из творога в духовке с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, на завтрак, для всей семьи! Сырники из творога — всегда отличная идея для ежедневных или воскресных трапез, детских полдников и просто вкусных перекусов. Чтобы сделать сырники более полезными, запечем их в духовке, а муку заменим на манку.


Натуральный домашний дрожжевой хлеб в духовке

 Натуральный домашний дрожжевой хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и своих близких идеальной выпечкой! Отличный рецепт приготовления ароматного дрожжевого хлеба в домашних условиях, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии