Жареные пельмени с луком на сковороде
Самый вкусный, сытный и быстрый ужин для всей семьи! Попробуйте пельмени жареные на сковороде с луком, удивите близких потрясающим блюдом, на приготовление которого у вас уйдёт не более 15 минут! Для взрослых и детей, с кетчупом, сметаной и многим другим!
Содержание
Жареные пельмени с луком на сковороде - ингредиенты для приготовления
Жареные пельмени с луком на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареные пельмени с луком на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пельмени готовые - 450 гр
- Зелень - по вкусу
- Вода - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Лук - 1 шт.
Количество порций: 2
Жареные пельмени с луком на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как пожарить пельмени в сковороде с луком? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Пельмени можно использовать домашние замороженные или покупные. Масло возьмите оливковое или любое растительное без запаха. Можно в дополнение использовать любимые сухие специи и приправы по вкусу. Я иногда добавляю зубок чеснока, нарезанный максимально мелко.
Шаг 2
Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами или чуть мельче.
Шаг 3
В сковороде с толстым дном нагрейте небольшое количество растительного масла. Отправьте лук в сковородку и оставьте на несколько секунд, до тех пор пока лук станет чуть прозрачным.
Шаг 4
Всыпьте к луку пельмени одним ровным слоем. Посолите по вкусу, поперчите и посыпьте любимыми специями. Я иногда использую смесь прованских трав или щепотку хмели-сунели. Всё хорошо перемешайте. Пламя плиты убавьте до минимального, накройте сковороду крышкой и оставьте тушиться пельмени на 10-15 минут. У меня были пельмени маленького размера, поэтому для их приготовления мне хватило 10 минут.
Шаг 5
Откройте крышку через две-три минуты и проверьте не пригорает ли лук с пельменями? Иногда с замороженных пельменей выделяется достаточное количество жидкости для приготовления. Если же жидкости нет, то влейте 2-3 ст.л. воды и накройте снова крышкой. В процессе приготовления перемешайте пельмени 2-3 раза.
Шаг 6
Через указанное время крышку уберите, пламя под сковородой чуть увеличьте и, помешивая, поджарьте пельмени до желаемой степени. Готовые пельмени посыпьте зеленью, нарезанной мелко.
Шаг 7
Подавайте в горячем виде.
👁 820 просмотров
Похожие рецепты
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью ПП
Витаминный и красочный салатик на скорую руку. Готовится за считанные минуты из свежих овощей, которые принесут вашему организму огромную пользу - особенно в зимнее и весенне время, когда он больше всего в них нуждается. Мало калорий - максимум вкуса без вреда для фигуры.
Сало в банке с чесноком в рассоле
Такого сала твои гости еще не пробовали точно. Необычный рецепт приготовления сала в маринаде с добавлением уксуса. Засаливать сало таким способом очень быстро. И через 5 дней у вас готов вкусный, сытный и полезный перекус.
Сердце куриное тушеное
Простой, экономный и очень вкусный ужин! Готовь и ты! Тушеное куриное сердце - одно из тех блюд с субпродуктами, которое нужно включать в семейное меню хотя бы раз в две недели. Это и укрепит нашу сердечную мышцу, и порадует разнообразием, а то все стейки да стейки...
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. . Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе.
Блины на сыворотке с дырочками
Очень тонкие, нежные и вкусные блинчики с дырочками! Некоторые хозяйки сами варят творог из кефира или молока, после оборота остается молочная сыворотка. Это очень полезный продукт, который можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления разного теста. Например, на сыворотке получается хорошее тесто для блинчиков. Блины на сыворотке получаются тонкими, с дырочками, нежные на вкус. Кроме того получается пристроить сыворотку в дело, если не хочется ее выбрасывать. Также сыворотку можно приобрести как готовый продукт в магазине, она стоит дешевле, чем молоко, но по качеству на тесто для приготовления блинов не уступает.
Кальмары по корейски с морковью маринованные
Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!
Салат с грецкими орехами и курицей слоями
Приготовь интересный салат с курицей и грецкими орехами. Привлекательный внешний вид и замечательный вкус этого слоеного салата делает его отличным вариантом для праздничного стола. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, блюдо получается достаточно сытным.
Свинина с апельсинами в духовке
Сочное и вкусное мясо на ужин и на праздничный стол! Свинина с апельсинами в духовке подходит для будней и праздников. Подавайте ее с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Вместо свинины можете использовать филе птицы, кролика, телятину.
Суп-пюре из кабачков с базиликом
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный. Суп-пюре из кабачков,?самое замечательное в нем не только отличное сочетание вкусов - кабачков и зеленого базилика, а еще и то, что он быстро готовится. Каких-то 20 минут и на вашем столе появится суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!
Салат Грибной с курицей и шампиньонами
Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.
Автор: Жемчужинка
