Баклажаны с овощами в духовке запеченные
Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!
Содержание
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Орегано - по вкусу
- Баклажаны - 1 шт.
- Семечки подсолнечника - 50 гр
- Вода - 500 мл
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Майонез - 50 гр
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 75 гр
- Сулугуни - 50 гр
- Помидоры - 2 шт.
-
Количество порций: 2
Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 1 - Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.]()
Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.
Шаг 2
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 2 - На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.]()
На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.
Шаг 3
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 3 - К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.]()
К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.
Шаг 4
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 4 - На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.]()
На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.
Шаг 5
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 5 - Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.]()
Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.
Шаг 6
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 6 - На соус кладем ломтики овощей.]()
На соус кладем ломтики овощей.
Шаг 7
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 7 - Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.]()
Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.
Шаг 8
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 8 - Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.]()
Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.
Шаг 9
![Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 9 - Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.]()
Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.
👁 455 просмотров
Похожие рецепты
Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной
Потрясающе вкусный пирог – тебе понравится! Ведь он получится не просто вкусным. Во-первых, процесс замеса очень короток и прост. Во-вторых, все остальное сделает ваша верная помощница мультиварка!Запивается чаем, компотом, киселем и любым другим напитком, который вам нравится.Подавать можно не только на каждый день в качестве десерта или перекуса на работе и в школе. Таким пирогом можно и гостей попотчевать!
Салат с копченым сыром косичка
Оригинальный пикантный салат с вкусным сыром. Этот салат интересен именно своему главному ингредиенту - копчёному сыру Косичка. Благодаря ему, салат имеет оригинальный вкусу. Этот салат создан для дружеских посиделок.
Оладьи с разрыхлителем и сухим молоком
Мягкие и пористые оладушки, быстро и вкусно! Оладьи с разрыхлителем и сухим молоком получаются очень нежными и ароматными. Воду для такой выпечки нужно немного подогреть, тогда легче размешиваются сыпучие ингредиенты. Сухое молоко добавляется в небольшом количестве, потребуется всего пара ложек. Выпечка идеально подходит для тех моментов, когда в доме нет молока или кефира. К столу такие оладушки можно подавать с джемом, сгущенкой или сметаной.
Имбирный чай с медом и лимоном
Имбирный чай - самый полезный чай. Такого кол-ва витаминов нет нигде. Я расскажу вам как сделать один из самых полезных видов чая - имбирный чай. Он полезен всем: сердечникам, при проблемах с пищеварительной системой и многое другое. Богат витаминами и микроэлементами. Да и еще ароматный и бодрящий на вкус.
Салат из свежей капусты и огурцов
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Салат из свежей капусты и огурцов понравится вам с первой же вилки. Он не совсем обычный: вареные желтки в нем смешиваются с майонезом - получается очень вкусная заправка, и салат при этом выглядит аккуратнее.
Кексы со свежей капустой
Кексы с капустой хороши на завтрак. Вкусно и сытно. Кексы со свежей капустой не требуют долгого времени на приготовление. Выпечка получается мягкая, пористая внутри, а капуста почти не чувствуется. Такие кексы можно приготовить на завтрак или просто к чаю. Подавать теплыми со сметаной.
Солянка сборная мясная в мультиварке
Потрясающе вкусная и ароматная солянка! А приготовит ее мультиварка! Я очень люблю солянку, поэтому готовлю ее часто. Она особенно хороша на следующий день после праздников, ведь помогает справится с неприятными последствиями застолья, когда от количества съеденного уже ничего и не хочется. Мультиварка же появилась в моем доме недавно и с тех пор я постоянно адаптирую мною любимые рецепты под нее. Супы в ней получаются особенно хорошо за счет эффекта томления как в русской печи! Солянка не стала исключением!
Салат винегрет с горошком классический
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза! Винегрет с горошком классический готовится без мяса из бюджетных продуктов, которые доступны в любой сезон и подходят почти под все диеты и ограничения. Хотя по настроению это, скорее, зимний салат - попробуйте приготовить его на ужин!
Суфле мясное из фарша
Обязательно попробуй, это невероятно вкусно! Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне.
Салат курица с шампиньонами и грецкими орехами
Очень вкусный и сытный салат для праздничного застолья. Простой и легкий в приготовлении салат понравится всем.
Автор: Олюша