Баклажаны с овощами в духовке запеченные


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!


Содержание

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Орегано - по вкусу
  3. Баклажаны - 1 шт.
  4. Семечки подсолнечника - 50 гр
  5. Вода - 500 мл
  6. Болгарский перец - 1 шт.
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Майонез - 50 гр
  9. Тимьян, чабрец - по вкусу
  10. Растительное масло - 75 гр
  11. Сулугуни - 50 гр
  12. Помидоры - 2 шт.

Количество порций: 2


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 1 - Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.

Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.


Шаг 2

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 2 -  На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.

На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.


Шаг 3

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 3 -  К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.

К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.


Шаг 4

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 4 -  На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.

На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.


Шаг 5

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 5 -  Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.

Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.


Шаг 6

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 6 -  На соус кладем ломтики овощей.

На соус кладем ломтики овощей.


Шаг 7

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 7 -  Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.

Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.


Шаг 8

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 8 -  Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.

Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.


Шаг 9

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 9 -  Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.

Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.


👁 454 просмотров

Похожие рецепты


Перевернутый сливочный кекс с клубникой

 Перевернутый сливочный кекс с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удачное сочетание миндального воздушного теста и клубники. Если думаете, что еще можно приготовить из клубники - попробуйте этот кекс. Кстати можно сделать его не в виде перевертыша, а просто добавить ягоды в тесто и перемешать. Кекс получится не менее вкусным.


Курица в пиве в духовке

 Курица в пиве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, просто, на второе и на ужин! Курица в пиве в духовке получается мягкая, нежная и ароматная. А пивные нотки во вкусе придают ей некоторую пикантность. Готовить этот рецепт очень быстро и просто — надо все сложить в форму и запечь.


Маринованные вешенки быстрого приготовления

 Маринованные вешенки быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, на скорую руку, очень вкусно! Маринованные вешенки быстрого приготовления выручат вас, когда нужно будет собрать стол за минимальный срок. Благодаря тому, что эти грибы, как и шампиньоны, не нужно предварительно отваривать, время на их готовку значительно сокращается.


Компот из персиков на зиму

 Компот из персиков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко! Компот из персиков на зиму готовить проще некуда - заливаем фрукты в банках кипящим сиропом и закатываем крышками. Персики можно нарезать на половинки, четвертинки или еще мельче, оставлять целиком. Из-за сахара хранится заготовка дольше обычного.


Картошка с копчеными ребрышками

 Картошка с копчеными ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, из обычных продуктов, на каждый день! Картошка с копчеными ребрышками — рецепт приготовления вкусного блюда для семейного обеда или ужина. Благодаря жировой прослойке, оно получается очень сочным и ароматным. Приготовление в одной сковороде экономит время и посуду.


Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке

 Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола! Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки.


Весенний витаминный салат

 Весенний витаминный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный витаминный салатик подарит заряд бодрости! Все.Важно: Салат желательно делать перед подачей, иначе он потечет и потеряет форму.Очень вкусный и полезный салатик. сливочный сыр в сочитании с укропом и редисом просто объеденье.


Творожная запеканка с яблоками в духовке

 Творожная запеканка с яблоками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, вкусная и воздушная творожная запеканка! Когда видишь кусочек такого десерта на тарелке, то сразу хочется заварить ароматного чаю и попробовать кусочек. В этом нет ничего невозможного и приготовить такую запеканку в домашних условиях не составит никакого труда. Яблоки в составе придают блюду нежности и сочности. Вместо яблок, по желанию можно использовать груши или нектарины.


Сахарное печенье с лимоном и апельсином

 Сахарное печенье с лимоном и апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее печенье! А как оно блестит на солнце, настоящее чудо! Это очень простое в приготовлении песочное печенье получило свое название благодаря сахарной обсыпке – на солнце кристаллы сахара сияют, подобно крошечным бриллиантам. Печенье этому рецепту получается очень рассыпчатым, а благодаря лимонной и апельсиновой цедре выпечка обладает удивительным ароматом.


Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный

 Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий витаминный салат за 10 минут для тебя и твоих гостей. Салат с овощами, крабовыми палочками и сыром - аппетитный, сытный, нарядный. Для его приготовления используется минимальный набор продуктов, которые стоят недорого. Он получается сочным, все ингредиенты в нем хорошо сочетаются между собою по вкусовым характеристикам. В качестве декора я использовала рыбку из красного перца, который остался у меня после приготовления салата. Она как раз подошла!

Автор: Олюша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии