Баклажаны с овощами в духовке запеченные


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!


Содержание

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - ингредиенты для приготовления

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Орегано - по вкусу
  3. Баклажаны - 1 шт.
  4. Семечки подсолнечника - 50 гр
  5. Вода - 500 мл
  6. Болгарский перец - 1 шт.
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Майонез - 50 гр
  9. Тимьян, чабрец - по вкусу
  10. Растительное масло - 75 гр
  11. Сулугуни - 50 гр
  12. Помидоры - 2 шт.

Количество порций: 2


Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 1 - Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.

Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм.


Шаг 2

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 2 -  На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.

На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце.


Шаг 3

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 3 -  К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.

К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль.


Шаг 4

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 4 -  На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.

На масле обжариваем быстро уже подсушенные ломтики.


Шаг 5

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 5 -  Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.

Начинаем выкладывать слоями наши башни. Каждый баклажановый слайс смазываем чесночным майонезом.


Шаг 6

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 6 -  На соус кладем ломтики овощей.

На соус кладем ломтики овощей.


Шаг 7

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 7 -  Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.

Посыпаем семечками. Также немного присыпаем сыром каждый слой.


Шаг 8

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 8 -  Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.

Сверху слоеной башни смазываем соусом и посыпаем сыром.


Шаг 9

Рецепт - Баклажаны с овощами в духовке запеченные - Шаг 9 -  Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.

Запекаем еще 15 минут баклажаны с сыром в духовом шкафу для подрумянивания сырной корочки и легкого приготовления овощей.


👁 274 просмотров

Похожие рецепты


Таджикский плов в казане

 Таджикский плов в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, рассыпчатый, очень вкусный, на ужин! Таджикский плов в казане — оригинальный вариант любимого всеми блюда, в который помимо основных и привычных продуктов добавлен нут. Нут гармонично сочетается с остальными ингредиентами, кроме того, он еще полезный и питательный. 


Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке

 Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный ужин из простых ингредиентов в духовке. Молодая картошка со свиными ребрами готовится в духовке в рукаве. Подготовка продуктов займет не больше 10 минут, отправьте форму в духовку и занимайтесь своими делами, а через час готов вкусный и ароматный ужин.


Буррито с курицей и рисом

 Буррито с курицей и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный перекус для семьи можно приготовить за считанные минуты! . Буррито получается очень вкусное и сытное. Начинка для буррито может быть самая разнообразная, можете использовать другое мясо, а вместо риса, использовать отварную фасоль, также можете добавить овощи, в общем, включайте фантазию и творите!


Капуста свежая в мультиварке

 Капуста свежая в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, полезная! Прекрасный гарнир к рыбе или мясу! Тушёная в мультиварке капуста удачно сочетается с овощами, макаронами, рисом, гречкой и многим другим. Она хороша и вкусна сама по себе и как самостоятельное блюдо. Такую капусту можно использовать как начинку для пирожков или вареников.


Перловая каша с тушенкой в мультиварке

 Перловая каша с тушенкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перловка на обед или ужин без особых усилий! Этим блюдом можно накормить всю семью, потратив совсем немного времени только на то, чтобы заложить все ингредиенты в мультиварку. А перловка получается разваристая и ароматная.


Салат с жареными грибами и курицей

 Салат с жареными грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, из обычных продуктов, красивый, праздничный! Салат с жареными грибами и курицей вы можете выложить слоями или смешать все ингредиенты между собой, заправив их майонезом. В первом случае получите яркую закуску на праздник, а во втором - отличный вариант сытного перекуса или ужина.


Бараньи ребрышки с картошкой

 Бараньи ребрышки с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные бараньи ребрышки с гарниром из картошки и перца. Впервые попробовала бараньи ребрышки, приготовленные именно по этому рецепту. Теперь я настоящий фанат этого блюда. Соусом смазывать ребрышки необязательно, но очень советую.


Веганский тунец

 Веганский тунец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веганский тунец — это имитация консервированного тунца из нута и морских водорослей. Рецепт особенно популярен в американской среде, там его используют для приготовления знаменитого сэндвича с тунцом.


Песочные рогалики на сметане с ореховой начинкой с повидлом

 Песочные рогалики на сметане с ореховой начинкой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики из минимума продуктов! Тают во рту! Простые и вкусные! Готовь. Такие рогалики хозяйки любят за чистоту на столе, короткий список продуктов... а еще за то, что сметают такую выпечку и стар и млад в два счета.


Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом

 Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безграничная нежность – очень пышная и воздушная! Уникальный рецепт быстрого приготовления изысканно вкусной творожной запеканки, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!

Автор: Олюша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии