Ребрышки свиные в горчичном соусе


Ребрышки свиные в горчичном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные румяные ребрышки сведут с ума кого угодно! Такие ребрышки легко сможет приготовить каждый - нужно только взять нужные ингредиенты и дать им время замариноваться! Ребрышки получаются необычные: немного острые, чуть-чуть сладковатые, мягкие, нежные и румяные - это что-что! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!


Содержание

Ребрышки свиные в горчичном соусе - ингредиенты для приготовления

Ребрышки свиные в горчичном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ребрышки свиные в горчичном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  2. Соевый соус - 2 стол.л.
  3. Мёд - 1.5 стол.л.
  4. Дижонская горчица - 1.5 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Базилик - 1 чайн.л.
  7. Свиные ребрышки - 1 кг
  8. Растительное масло - 1 стол.л.
  9. Горчица готовая - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Ребрышки свиные в горчичном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 2 -  Перед тем, как мариновать ребрышки, необходимо обязательно освободить их от пленки, которая находится на внутренней части ребер

Перед тем, как мариновать ребрышки, необходимо обязательно освободить их от пленки, которая находится на внутренней части ребер


Шаг 3

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 3 -  Разрезаем ребрышки на порционные кусочки

Разрезаем ребрышки на порционные кусочки


Шаг 4

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 4 -  Для горчичного соуса смешиваем мед и дижонскую горчицу

Для горчичного соуса смешиваем мед и дижонскую горчицу


Шаг 5

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 5 -  Добавляем обычную русскую горчицу - она придаст нашим ребрышкам остроты и пикантности

Добавляем обычную русскую горчицу - она придаст нашим ребрышкам остроты и пикантности


Шаг 6

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 6 -  Добавляем сушеные травы по вкусу - у меня базилик

Добавляем сушеные травы по вкусу - у меня базилик


Шаг 7

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 7 -  Теперь немного смеси перцев, или просто обычный черный перец и немного острого красного

Теперь немного смеси перцев, или просто обычный черный перец и немного острого красного


Шаг 8

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 8 -  Добавляем немного растительного масла - оно поможет мясу лучше пропитаться специями

Добавляем немного растительного масла - оно поможет мясу лучше пропитаться специями


Шаг 9

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 9 -  Теперь солим или же, как я, добавляем вместо соли соевый соус, у меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного досолила

Теперь солим или же, как я, добавляем вместо соли соевый соус, у меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного досолила


👁 423 просмотров

Похожие рецепты


Свиные ребрышки под майонезом жареные

 Свиные ребрышки под майонезом жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные свиные ребрышки с румяной корочкой всего за полчаса! Горячая закуска из свиных ребрышек быстро и просто готовится. Жарить их нужно сначала на сильном огне, чтобы сразу образовалась румяная корочка. Это хорошая и удачная альтернатива мясному гуляшу. Ребрышки можно подавать с любым гарниром и овощами.


Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

 Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста в нежном соусе с морскими деликатесами. Вкус спагетти с морепродуктами в сливочном соусе очень нежный и утонченный. И делает его таким сочетание сливок и сыра - неизменная классика с твердым авторитетом. А для приготовления нужно совсем немного времени, и ужин превзойдет все ожидания!


Грибы в сметанном соусе на сковороде на второе

 Грибы в сметанном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень аппетитно, очень сочно, на второе! Грибы в сметанном соусе на сковороде можно подавать как самостоятельное блюдо, как закуску, с любым гарниром или салатом. Я готовлю маслята, но подойдут любые другие грибы, включая шампиньоны. Кстати, это еще и отличный гарнир к мясу!


Жареные свиные мозги

 Жареные свиные мозги - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь деликатесы? Тогда нежные и хрустящие... для тебя! А ... - это мозги, обжаренные в хрустящей панировке. Это очень вкусно!


Фарш в сметанном соусе в духовке

 Фарш в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное и питательное блюдо на обед или ужин! Фарш в сметанном соусе в духовке - это простая замена котлет или тефтелей. Да и времени на приготовление уходит на порядок меньше. Такой фарш можно дополнить любым гарниром.


Креветки в томатном соусе

 Креветки в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый многими вкус придется по душе и тебе!


Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

 Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!


Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде

 Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мясные шарики в густой подливке! Эти тефтели в томатно-сметанном соусе с морковью получаются необыкновенно вкусными, сочными и очень ароматными. Их можно подавать с любым гарниром: картошкой, макаронами, вареными или печеными овощами.


Свиные ребрышки с картошкой в казане

 Свиные ребрышки с картошкой в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, приготовленные дома или на природе! Рецепт картошки с ребрышками подойдет как для приготовления в казане на открытом огне, так и на плите, в домашних условиях. Ребра получаются мягкими, нежными, картофель после обжаривания не разваривается, остается целым.


Курица в сметанном соусе в духовке

 Курица в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии