Ребрышки свиные в горчичном соусе


Ребрышки свиные в горчичном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные румяные ребрышки сведут с ума кого угодно! Такие ребрышки легко сможет приготовить каждый - нужно только взять нужные ингредиенты и дать им время замариноваться! Ребрышки получаются необычные: немного острые, чуть-чуть сладковатые, мягкие, нежные и румяные - это что-что! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!


Содержание

Ребрышки свиные в горчичном соусе - ингредиенты для приготовления

Ребрышки свиные в горчичном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ребрышки свиные в горчичном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  2. Соевый соус - 2 стол.л.
  3. Мёд - 1.5 стол.л.
  4. Дижонская горчица - 1.5 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Базилик - 1 чайн.л.
  7. Свиные ребрышки - 1 кг
  8. Растительное масло - 1 стол.л.
  9. Горчица готовая - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Ребрышки свиные в горчичном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 2 -  Перед тем, как мариновать ребрышки, необходимо обязательно освободить их от пленки, которая находится на внутренней части ребер

Перед тем, как мариновать ребрышки, необходимо обязательно освободить их от пленки, которая находится на внутренней части ребер


Шаг 3

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 3 -  Разрезаем ребрышки на порционные кусочки

Разрезаем ребрышки на порционные кусочки


Шаг 4

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 4 -  Для горчичного соуса смешиваем мед и дижонскую горчицу

Для горчичного соуса смешиваем мед и дижонскую горчицу


Шаг 5

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 5 -  Добавляем обычную русскую горчицу - она придаст нашим ребрышкам остроты и пикантности

Добавляем обычную русскую горчицу - она придаст нашим ребрышкам остроты и пикантности


Шаг 6

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 6 -  Добавляем сушеные травы по вкусу - у меня базилик

Добавляем сушеные травы по вкусу - у меня базилик


Шаг 7

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 7 -  Теперь немного смеси перцев, или просто обычный черный перец и немного острого красного

Теперь немного смеси перцев, или просто обычный черный перец и немного острого красного


Шаг 8

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 8 -  Добавляем немного растительного масла - оно поможет мясу лучше пропитаться специями

Добавляем немного растительного масла - оно поможет мясу лучше пропитаться специями


Шаг 9

Рецепт - Ребрышки свиные в горчичном соусе - Шаг 9 -  Теперь солим или же, как я, добавляем вместо соли соевый соус, у меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного досолила

Теперь солим или же, как я, добавляем вместо соли соевый соус, у меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного досолила


👁 192 просмотров

Похожие рецепты


Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе

 Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто, на ужин для семьи! Паста с морепродуктами в сливочном соусе - это быстрый и вкусный итальянский ужин ресторанного качества в домашних условиях. Приготовить его может любой новичок, настолько все просто. Подавайте пасту с белым вином!


Фетучини с креветками в сливочном соусе

 Фетучини с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо отлично подойдет для романтического ужина. Это блюдо в той или иной вариации есть в меню каждого кафе. Поэтому сегодня мы устроим ресторан на дому и приготовим пасту с креветками в сливочном соусе самостоятельно. При определенном навыке приготовить такую пасту можно буквально за полчаса.


Лапша Удон со свининой в сладком соусе

 Лапша Удон со свининой в сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное блюдо без больших временных затрат. Очень очень вкусно! . Изначально мне очень хотелось приготовить лапшу Вок, но найдя в магазине, лапшу, но не найдя соуса "Терияки", который требуется для приготовления лапши Вок, пришлось экспериментировать с тем, что было. Получилось очень вкусно, муж в восторге. Не все конечно воспринимают сладковатое мясо, но если Вы как и я любите мясо со сладкими соусами, то этот рецепт Вам понравится.


Печень в соевом соусе

 Печень в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту можно приготовить любую печень. Соевый соус уже содержит в себе соль, поэтому дополнительно солить печенку нужно очень осторожно. Соевый соус можно заменить на более сладкий терияки. Печень со сладкими соусами вполне сочетается.


Куриные митболы с сыром в томатном соусе

 Куриные митболы с сыром в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше? Митболы - это что-то среднее между тефтелями, фрикадельками и котлетами, родом из Италии. Сегодня я захотела разобраться, чем же они отличаются от привычных нам мясных блюд?


Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные

 Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для семейного ужина самое то! Вкусно и полезно! Мясо с фасолью в томатном соусе получается сытным и насыщенным, а готовить его очень просто! Если взять консервированную или стручковую фасоль, время приготовления сократится в разы и вкус изменится. Получаем три рецепта в одном.


Ребрышки свиные в фольге

 Ребрышки свиные в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и легкий рецепт ребрышек в томатной пасте. Я не очень жалую ребрышки - не могу есть жир в чистом виде, а его в них достаточно. Эти ребрышки готовила мужу. Мне попались ребрышки с достаточно хорошей мясной прослойкой, поэтому я тоже смогла оценить, что получилось. А получилось очень вкусно. В основном благодаря сочетанию томатной пасты и выбранных специй. Теперь попробую этот набор в других блюдах из свинины.


Мясо в соусе с паприкой и болгарским перцем в мультиварке

 Мясо в соусе с паприкой и болгарским перцем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, тающее во рту мясное блюдо – настоящее объедение. И это не просто слова. Мультиварка, запущенная в правильном режиме, сделает суховатую свинину вот такой – нежной и сочной. Венгры, а они и считаются авторами Мясо в соусе с паприкой и болгарским перцем как первое блюдо. Можете и вы подать его как первое блюдо, если изначально приготовили много подливки. Но в современном мире принято готовить такое мясо в качестве второго блюда, подавая его с разными гарнирами – из овощей, макаронных изделий, круп и т.п.Подаем к любой трапезе – и в будни, и в праздники.


Мясо в соусе на сковороде с овощами

 Мясо в соусе на сковороде с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная говядина с томатно-сметанным соусом. По этому рецепту можно также приготовить свинину. Вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры, которые нужно натереть на терке, либо томатный соус.


Паста с красной рыбой в сливочном соусе

 Паста с красной рыбой в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, необычно, вкусно и полезно. Главное - сытно. Простой рецепт быстрого сытного и вкусного ужина, не требует особенных кулинарных навыков и способностей. Совершенство достигается не тогда, «когда больше нечего добавить, а когда больше нечего убрать».

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии