Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод
Рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее мясо! Оно получается нежнейшим. При таком экспресс-методе приготовления садиться за стол можно уже через два часа после начала готовки. А еще к этому блюду подается вкусный соус в виде сока, который выделялся из мяса во время запекания.
Содержание
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - ингредиенты для приготовления
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зира - 1 чайн.л.
- Баранья нога - 3.5 кг
- Уцхо-сунели - 1 чайн.л.
- Чеснок - 8 зубч.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Лук - 1 кг
-
Количество порций: 20
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 1 - С бараньей ноги обрезаем лишний жир.]()
С бараньей ноги обрезаем лишний жир.
Шаг 2
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 2 - Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.]()
Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.
Шаг 3
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 3 - Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.]()
Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.
Шаг 4
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 4 - Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.]()
Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.
Шаг 5
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 5 - Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.]()
Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.
Шаг 6
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 6 - В небольшую тару всыпаем зиру.]()
В небольшую тару всыпаем зиру.
Шаг 7
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 7 - Далее всыпаем уцхо-сунели.]()
Далее всыпаем уцхо-сунели.
Шаг 8
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 8 - Туда же отправляем приправу для мяса.]()
Туда же отправляем приправу для мяса.
Шаг 9
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 9 - Всыпаем соль.]()
Всыпаем соль.
👁 503 просмотров
Похожие рецепты
Мясо по деревенски в духовке
Мясо по деревенски в духовке - просто и очень вкусно! Это рецепт из разряда "два в одном" - и основное блюдо и гарнир готовятся вместе, пропитываясь и насыщаясь соками и ароматами всех ингредиентов. Подавайте запеченную картошку с мясом с соленьями и маринадами, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями
Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.
Фаршированный судак в духовке целиком
Хочешь удивить, приготовь вкусного фаршированного судака! Судак имеет нежное мясо, практически полностью усваивается нашим организмом и прекрасно подходит для диетического питания. А если вы украсите ее и подадите на блюде с лимоном, зеленью и овощами, она станет настоящим украшением стола.
Хек в фольге в духовке
Полезный, аппетитный, вкусный, на ужин и на второе! Хек, запеченный в фольге в духовке — рецепт быстрый и очень простой. За счет добавления овощей рыба получается сочной и ароматной. Этому же способствует и фольга — все соки остаются внутри, к тому же не пачкается лишняя посуда.
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.
Тартар Инь-Янь из чёрного гренадёра
Легкая и полезная закуска из чистой глубоководной рыбы. Лёгкая, полезная и красивая закуска, приготовленная из глубоководной рыбы по рецепту от владивостокского шефа Вячеслава Анзулиса. Готовится быстро и просто!
Шоколадный бисквит на кипятке в духовке
Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.
Скумбрия с рисом в духовке
Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Скумбрию с рисом в духовке по этому рецепту готовить быстро и просто. Получается она сочной, ароматной и очень вкусной. Удобно, что и рыба, и гарнир делаются одновременно — это не только экономит время, но и пачкает меньше посуды.
Котлеты в тесте в духовке
Очень вкусная замена бутерброду, радость для мясоеда! Котлеты в тесте могут стать достойной заменой привычным бутербродам. Их удобно взять в дорогу, на работу, дать ребёнку в школу. Это блюдо подойдёт для сытного завтрака или полдника.Можно такие котлетки готовить вместе с детьми, которым будет очень интересно заворачивать их в тесто.Это блюдо можно включить в меню для детского праздника.
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ ОСОБЕННЫЙ
Вкуснейшие лепешки с сыром - так много сыра! Питательно и вкусно! Вкусно. Вообще Хачапури – является гордостью грузинской кухни. У каждого повара есть свой особенный рецепт по приготовлению этой еды. Хачапури- в переводе с грузинского хачо - это творог или сыр, а пури – хлеб, а проще говоря лепешки с сыром. Его можно приготовить из любого теста: слоеного, пресного или дрожжевого, и также придать любую форму – круг, квадрат или треугольник, можно сделать его открытым или закрытым, все зависит от вашего вкуса. Для начинки лучше использовать свежий сыр, но можно приготовить хачапури из брынзы или творога.
Автор: ?Larisynshik