Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод
Рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее мясо! Оно получается нежнейшим. При таком экспресс-методе приготовления садиться за стол можно уже через два часа после начала готовки. А еще к этому блюду подается вкусный соус в виде сока, который выделялся из мяса во время запекания.
Содержание
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - ингредиенты для приготовления
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зира - 1 чайн.л.
- Баранья нога - 3.5 кг
- Уцхо-сунели - 1 чайн.л.
- Чеснок - 8 зубч.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Лук - 1 кг
-
Количество порций: 20
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 1 - С бараньей ноги обрезаем лишний жир.]()
С бараньей ноги обрезаем лишний жир.
Шаг 2
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 2 - Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.]()
Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.
Шаг 3
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 3 - Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.]()
Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.
Шаг 4
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 4 - Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.]()
Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.
Шаг 5
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 5 - Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.]()
Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.
Шаг 6
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 6 - В небольшую тару всыпаем зиру.]()
В небольшую тару всыпаем зиру.
Шаг 7
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 7 - Далее всыпаем уцхо-сунели.]()
Далее всыпаем уцхо-сунели.
Шаг 8
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 8 - Туда же отправляем приправу для мяса.]()
Туда же отправляем приправу для мяса.
Шаг 9
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 9 - Всыпаем соль.]()
Всыпаем соль.
👁 511 просмотров
Похожие рецепты
Жареный тофу в соево-кунжутном соусе с черри и чесноком
Экзотическое, пряное блюдо для особых случаев! Если вы не очень любите сыр тофу, то попробуйте приготовить его по этому рецепту. Обещаю, что вы заново посмотрите на этот продукт, который в жареном виде и под вкусным соусом вас точно не разочаруем.
Манно творожная запеканка в духовке
Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекус. Выбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол. Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши, которые чаще всего терпеть не могут творог, у вас попросят добавку. Кстати, хорошая идея – вместе с ребенком приготовить запеканку! Прекрасный вариант детского, диетического питания и питания для будущих мам. Идет и как десерт, и как самостоятельное блюдо к завтраку и т.д. Подаем в теплом или холодном виде – она хороша и так. Но вы можете подать со сметаной, сгущенкой, вареньем, сиропом, сладким сливочным соусом и т.д. Не отказывайте себе и близким!
Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке
Очень ароматная картошечка, обалденно вкусная даже без мяса. В моей семье очень любят картошку и чаще всего я готовлю ее именно в духовке. Рецептов накопилось много, все очень люблю, и сегодня хочу поделиться одним из них. Быстро, просто и очень вкусно!
Кнедлики картофельные с капустой по-чешски
Простой и оригинальный рецепт чешской кухни! Рекомендуем! Вкусные кнедлики из картофельного теста с мясной начинкой жареные во фритюре. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Блюдо идеально подходит для обеденного времени.
Лаваш по-грузински с растительным маслом
Домашний вариант лаваша из духовки! Вкусно! Грузинский лаваш на исторической родине используется как обычный хлеб. Попробуем испечь его в домашних условиях? Рецепт простой, доступный даже начинающим хлебопекарям!
Жаркое из свинины с картошкой в духовке
Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин! Жаркое из свинины с картошкой в духовке — один из самых простых в приготовлении вариантов любимого всеми блюда. Здесь есть все — и мягкое мясо, и запеченная картошка, и вкуснейшие овощи. За счет приготовления в одной посуде вы экономите свое время.
Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда.
Чипсы из яблок в духовке
Полезный и вкусный перекус - удиви своих родных и друзей. В прошлом году наткнулась в магазине на пачку яблочных чипсов. Они мне так понравились, что я периодически их покупаю. Правда в последнее время цена на них неоправданно выросла и я решила, что намного дешевле получится приготовить такие чипсы самостоятельно в домашних условиях. И действительно: это оказалось проще простого. Правда сушились они у меня чуть дольше. Получилось даже вкуснее, чем магазинные, ведь я добавляла в них корицу и ванильный сахар. Можно добавить свои любимые специи.
Перловка в горшочке в духовке с мясом на второе
Очень вкусно, очень просто, сытный обед для всей семьи! Перловку в горшочке в духовке с мясом вы можете приготовить порционно или в одной большой посуде, как это сделала я. Получается полноценное второе блюдо, которое хорошо насыщает даже привередливых к еде мужчин - девочки, берите на заметку!
Каша из перловки с томатным соком и говядиной в духовке
Измени свое отношение к перловке, попробовав это блюдо хотя бы раз! Если честно, никогда не любила перловку, но после того, как я ее приготовила в мультиварке (а этот рецепт я уже выкладывала ранее) я подумала, а почему же я ее не готовила раньше? Сегодня я приготовила ее в горшочке - перловка, к моему глубокому удивлению, понравилась всей семье, чему я была очень рада, ведь это отличная альтернатива макаронам, которые уже порядком надоели)))
Автор: ?Larisynshik