Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод
Рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее мясо! Оно получается нежнейшим. При таком экспресс-методе приготовления садиться за стол можно уже через два часа после начала готовки. А еще к этому блюду подается вкусный соус в виде сока, который выделялся из мяса во время запекания.
Содержание
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - ингредиенты для приготовления
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зира - 1 чайн.л.
- Баранья нога - 3.5 кг
- Уцхо-сунели - 1 чайн.л.
- Чеснок - 8 зубч.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Лук - 1 кг
-
Количество порций: 20
Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 1 - С бараньей ноги обрезаем лишний жир.]()
С бараньей ноги обрезаем лишний жир.
Шаг 2
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 2 - Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.]()
Чеснок очищаем и нарезаем пластинками.
Шаг 3
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 3 - Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.]()
Нашпиговываем мясо чесноком, проделав в нем небольшие глубокие надрезы ножом.
Шаг 4
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 4 - Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.]()
Репчатый лук чистим и нарезаем на 2-4 части.
Шаг 5
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 5 - Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.]()
Пропускаем его через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.
Шаг 6
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 6 - В небольшую тару всыпаем зиру.]()
В небольшую тару всыпаем зиру.
Шаг 7
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 7 - Далее всыпаем уцхо-сунели.]()
Далее всыпаем уцхо-сунели.
Шаг 8
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 8 - Туда же отправляем приправу для мяса.]()
Туда же отправляем приправу для мяса.
Шаг 9
![Рецепт - Баранья нога запеченная в духовке в рукаве - экспресс-метод - Шаг 9 - Всыпаем соль.]()
Всыпаем соль.
👁 512 просмотров
Похожие рецепты
Лаваш по-грузински с растительным маслом
Домашний вариант лаваша из духовки! Вкусно! Грузинский лаваш на исторической родине используется как обычный хлеб. Попробуем испечь его в домашних условиях? Рецепт простой, доступный даже начинающим хлебопекарям!
Запеканка с рисом и фаршем в духовке на второе
Очень вкусная и сочная, простая и быстрая, на ужин для семьи. Запеканка с рисом и фаршем запекается в духовке очень быстро. А все потому, что продукты для нее предварительно варят и обжаривают. Можно выкладывать ее слоями, чередуя их, а можно смешать и посыпать сыром сверху. Отличное второе блюдо!
Эчпочмак по-татарски
Вкуснейшие пирожки с фаршем и картошкой, объедение! Эчпочмак - знаменитое блюдо татарской и башкирской кухни. Приготовить его дома очень просто. Самое главное - это треугольная форма и сочная мясная начинка с бульоном.
Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто
Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу! Привет всем! Хочу с вами поделится не столько рецептом, сколько идеей. Идеей, как украсить праздничный стол (не забываем, что Новый год уже на носу:)) с помощью простых продуктов и потратив минимум времени! Для приготовления 6 средних тарталеток мне потребовался 1 лаваш. Наполнить тарталетки можно любым салатом, который вам нравиться, хоть даже любимым "оливье", кроме салата можно взять всевозможные паштеты или муссы. Угощайтесь, надеюсь вам понравиться!
Сладкая тыква запеченная в духовке кусочками с медом
Десерт из тыквы - не только вкусный, но и полезный! Если вы не любите тыкву, попробуйте запечь ее с медом - такой вариант обязательно понравится не только вам, но и вашим детям. Тыква получается с карамельным вкусом, мягкая, ароматная. А сколько в ней полезных витаминов и минералов!
Сметанно-майонезный соус с хреном и лимонным соком
Простейший и вкуснейший соус из повседневных продуктов! Сметанно-майонезный соус с хреном и лимонным соком - самый простой, вкусный и пикантный, и главный его плюс - он очень легкий в исполнении! Ведь все компоненты обычно найдутся в холодильнике любой хозяюшки.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами
На скорую руку, очень просто, очень вкусно, очень легко! Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - это и горячая праздничная закуска, и готовое второе на семейный ужин. Фарш можете заменить грибами, сделав блюдо постным, вегетарианским. Подавайте само по себе или с гарниром, очень вкусно!
Картофель в кожуре запеченный в духовке по деревенски
Вкусный, быстрый и экономный рецепт приготовления! Люблю готовить картофель в кожуре с чесноком запеченный в духовке по деревенски за его быстроту и простоту. Мякоть картофеля получается мягкая и нежная, а снаружи появляется хрустящая, аппетитная корочка.
Банановый кекс в духовке
Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.
Свинина запеченная в мультиварке
Ароматная свинина, которая превзойдет все Ваши ожидания своим вкусом. Я давно уже стала обладательницей чудо-техники, а именно мультиварки, которая не только экономит мое время на приготовлении блюд, но и делает их просто божественными на вкус. Преимущества мультиварки очевидны. Во-первых, она готовит все блюда с минимальной затратой времени, а во-вторых - блюда не нужно готовить в большом количестве жира, что немаловажно для людей, которые соблюдают диету.Свинина, запеченная в мультиварке получается очень сочной и вкусной. За счет добавления гвоздики мясо становится ароматным, что "пальчики оближешь".
Автор: ?Larisynshik