Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску
На скорую руку, очень просто и очень вкусно, на завтрак! Лаваш с начинкой жареный на сковороде вы можете приготовить к разным случаям. Он хорош для подачи на завтрак или ужин, на перекус. Его можно брать в дорогу, на работу, в школу, на пикник. И начинки для него вы можете делать из чего угодно!
Содержание
Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления
Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 3 стол.л.
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Лаваш тонкий - 100 гр
- Сметана - 6 стол.л.
- Шампиньоны - 100 гр
- Болгарский перец - 100 гр
- Растительное масло - 6 стол.л.
Количество порций: 3
Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.
Шаг 4
Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.
Шаг 5
Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.
Шаг 6
Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.
Шаг 7
Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.
Шаг 8
Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.
Шаг 9
Сверните лаваш рулетом таким вот образом.
👁 140 просмотров
Похожие рецепты
Печенье Курабье с джемом
Очень простой рецепт вкусного печенья.
Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе - самая быстрая из всех возможных! Тесто замешивается буквально за 3 минуты! Не нужно ничего вымешивать и раскатывать. Соус и начинка готовятся от силы минут 7. Идеальный завтрак для всей семьи!
Запечённые яблоки с сюрпризом
Запеченные яблоки в духовке с начинкой это диетическое блюдо. Начинкой для печёных яблок может быть творогом и рисом, овсяными хлопьями, тыквой и кусочками цитрусовых. В неё может входить почти все сухофрукты, ягоды, имбирь, ваниль, мускатный орех, бадьян, гвоздика. На ваш вкус. Это вкусно!
Печенье венское с вареньем классическое
Известная всем выпечка в новом виде, попробуй! На этот раз мы испечем известное венское печенье по классическому рецепту, но с некоторыми отступлениями в пользу внешней красоты. Для этого вместо одного вида варенья возьмем сразу три и создадим на песочном тесте настоящее мозаичное полотно!
Свинина в кисло сладком соусе с ананасами
Вкуснейшая тушеная свинина с кусочками ананасов. Свинина по этому рецепту готовится недолго, быстрее, чем простой гуляш. Томатный и соевый соус с ананасовым сиропом создает новый насыщенный вкус, который идеально сочетается с мясом. Такая свинина с кусочками ананасов хорошо подойдет на праздничный стол на горячее к отварному картофелю.
Пирог с ревенем и лесными ягодами
Такой пирог получится вкусным с абсолютно любыми ягодами. Мягкое чуть хрустящее по краям тесто и сладкие ароматные ягоды - получается настоящий летний пирог. Готовить его можно из любых ягод и фруктов. Я выбрала для себя кисленький ревень, яркую малину и ароматную землянику. Все с нашей дачи.
Шифоновый бисквит шоколадный
Шифоновый бисквит не нуждается в пропитке - он сочный и нежный! Готовь. Шифоновые бисквиты замешиваются на кипятке и обязательно с растительным маслом. Именно эти ингредиенты делают готовые изделия сочными, чуть вязкими. Кстати, в таком бисквите вкус шоколада ярче, чем в обычном.
Закуска из яиц с сыром
Пикантный вкус и простата приготовления этой закуски неповторимы. Помню в детстве мама глядя на мисочку (не так уж и маленькую) вареных яиц,подаренных соседями по коммуналке,сетовала ....и что же мне с вами делать... Как то я случайно соединила яйцо и сыр Сиртаки...получилось вкусно .Остро солененький сыр прекрасно подошел ко вкусу белка.А с чашечкой черного кофе вообще наслаждение да и только.
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке на второе
Невероятно вкусно, ярко, сочно, аппетитно, легко и просто! Ленивую лазанью из лаваша с фаршем в духовке стоит попробовать хотя бы раз. Кто знает, возможно, вы откажетесь от классики в ее пользу - настолько она вкусная и простая в приготовлении!
Воздушные сырники в духовке
Полезные, диетические, для всей семьи на завтрак! Воздушные сырники в духовке ни в чем не уступают во вкусе обжаренным. А порою и превосходят их. Они и менее калорийные, и запечь можно сразу всю партию, а не только тот объем, который вмещает сковорода.
Автор: sharlis
