Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и очень вкусно, на завтрак! Лаваш с начинкой жареный на сковороде вы можете приготовить к разным случаям. Он хорош для подачи на завтрак или ужин, на перекус. Его можно брать в дорогу, на работу, в школу, на пикник. И начинки для него вы можете делать из чего угодно!


Содержание

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 3 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Лаваш тонкий - 100 гр
  4. Сметана - 6 стол.л.
  5. Шампиньоны - 100 гр
  6. Болгарский перец - 100 гр
  7. Растительное масло - 6 стол.л.

Количество порций: 3


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 1 - Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.

Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 2 -  Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.

Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 3 -  На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.

На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 4 -  Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.

Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 5 -  Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.

Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 6 -  Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.

Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 7 -  Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.

Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 8 -  Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.

Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.


Шаг 9

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 9 -  Сверните лаваш рулетом таким вот образом.

Сверните лаваш рулетом таким вот образом.


👁 254 просмотров

Похожие рецепты


Манные биточки из манки как в детском саду

 Манные биточки из манки как в детском саду - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, румяные, аппетитные, на завтрак для всей семьи! Биточки из манки как в детском саду с удовольствием едят все дети, даже если они не любят манную кашу. Биточки внешне очень похожи на сырники, а на вкус и не догадаешься, что они сделаны из каши. Прекрасный способ разнообразить свое меню!


Юшка с тмином по-украински

 Юшка с тмином по-украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий украинский рецепт юшки. Это блюдо разнообразит твой обед. Делюсь с вами своим национальным рецептом юшки. Готовится легко, получается сытной и вкусной.


Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке

 Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие, сочные, нежнейшие! Устоять невозможно! Сырники в мультиварке готовить просто, быстро. Блюдо очень подходит для семейного завтрака, особенно если есть дети. Меняя наполнители: изюм, цукаты, свежие ягоды, фрукты - можно разнообразить рецепт до бесконечности!


Салат с крекерами и рыбными консервами

 Салат с крекерами и рыбными консервами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых ингредиентов, красивый и вкусный, тает во рту! Салат с крекерами и рыбными консервами можно изменять по желанию, выбирая разные продукты: вид рыбы, сорт сыра. Он готовится около 20 минут. И чтобы крекеры оставались хрустящими, подавайте салат сразу по приготовлении, слоеным или смешанным.


Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро

 Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закончился хлеб? Сделай быстрые лепешки на сковороде! Хлебные лепешки по этому рецепту получаются слоеными, очень мягкими и аппетитными на вид. Такие лепешки просто и быстро сделать вместо хлеба. Прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам или можно их кушать, просто запивая молоком или другим напитком.


Слойки с вареньем из слоеного теста

 Слойки с вареньем из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые быстрые, простые, на скорую руку, вкуснейшие! Слойки с вареньем из слоеного теста — блюдо, которое станет вашей палочкой-выручалочкой, когда надо быстро испечь что-нибудь к чаю из минимального набора продуктов. Советую вам всегда иметь в морозилку пачку слоеного теста на такой случай.


Кекс с апельсиновой цедрой

 Кекс с апельсиновой цедрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный, из бюджетных продуктов, яркий и ароматный! Кекс с апельсиновой цедрой вы можете приготовить буквально из того, что всегда есть под рукой. Вместо апельсинов можете взять любые другие цитрусовые: мандарины, лаймы, лимоны - корректируя при этом количество сахара.


Печенье со сгущенкой круглые орешки

 Печенье со сгущенкой круглые орешки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как в детстве - почти что ГОСТ! Самое лучшее печенье! Готовь как мама! Такое печенье мы носили в школу, когда у нас были Дни рождения и сладкоежки. А вы помните?


Щи с тушёнкой свежей капусты на первое

 Щи с тушёнкой свежей капусты на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное первое блюдо для семейного обеда! Щи с тушёнкой из свежей капусты хороши тем, что на них уходит совсем немного времени. Для придания же супу кислинки я использую помидоры и томатную пасту.


Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале

 Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший! Армянский шашлык на мангале получается очень мягкий и сочный за счет того, что мясо маринуется только в луке и специях, без использования минеральной воды или майонеза. Луковый сок не только размягчает мясо, но и делает его невероятно ароматным.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии