Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и очень вкусно, на завтрак! Лаваш с начинкой жареный на сковороде вы можете приготовить к разным случаям. Он хорош для подачи на завтрак или ужин, на перекус. Его можно брать в дорогу, на работу, в школу, на пикник. И начинки для него вы можете делать из чего угодно!


Содержание

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 3 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Лаваш тонкий - 100 гр
  4. Сметана - 6 стол.л.
  5. Шампиньоны - 100 гр
  6. Болгарский перец - 100 гр
  7. Растительное масло - 6 стол.л.

Количество порций: 3


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 1 - Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.

Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 2 -  Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.

Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 3 -  На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.

На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 4 -  Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.

Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 5 -  Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.

Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 6 -  Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.

Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 7 -  Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.

Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 8 -  Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.

Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.


Шаг 9

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 9 -  Сверните лаваш рулетом таким вот образом.

Сверните лаваш рулетом таким вот образом.


👁 18 просмотров

Похожие рецепты


Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке

 Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!


Сладкий кабачковый торт

 Сладкий кабачковый торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт со сладким молочным кремом и яблочным послевкусием. Из небольшого количества продуктов получается увесистый красивый торт. Подавать к чаю.


Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина

 Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении салатик на скорую руку! Хочу предложить вам новенький кулинарный рецепт салата с консервированной фасолью. Он не очень калорийный, зато очень вкусный и питательный. Сочный вкус и яркий аромат просто притягивают всю голодную семью к обеденному столу!


Рыба в тесте в кляре

 Рыба в тесте в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба получится нежной и сочной, хорошее блюдо для легкой трапезы! Я и вся моя семья беззаветной любовью пылаем к рыбе в частности и морепродуктам вообще. Благо место нашего проживания позволяет покупать и морскую, и речную рыбу по приемлемой цене. Особенно я люблю готовить еду из морской рыбы. Знаю множество кулинарных рецептов на эту тему, но сейчас хотела бы поделиться с вами хитростями приготовления блюда латышскойкухни рыба в тесте.


Пирог с лимоном

 Пирог с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и вкусный, ароматный пирог, по рецепту моей бабушки. Когда бы я ни спросила домашних, что испечь к чаю, ответ всегда один: пирог с лимоном. Не знаю, что в нем такого особенного, попробуйте, может и в Вашей семье он станет любимым.


Балкарские хычины

 Балкарские хычины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кавказские лепешки из пшеничной муки с картофелем и сыром. Балкарские хычины - это пресные лепешки из Кабардино-Балкарии с солёной начинкой либо из картофеля с сыром, либо с мясным фаршем. Их приготовление довольно хлопотное, настоящая проверка для хозяюшки. Но результат порадует и вас, и ваших домашних.


Суп гороховый классический с курицей

 Суп гороховый классический с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, наваристый, вкусный, для повседневного меню! Классический гороховый суп с курицей достаточно бюджетный и доступный для любой семьи в любой сезон. Варится он просто, можно готовить его на плите или в мультиварке.


Медовый квас квас из ржаной муки

 Медовый квас квас из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!


Пирожные персики со сгущенкой вареной

 Пирожные персики со сгущенкой вареной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, красиво, оригинально оформлено, из обычных продуктов! Пирожные персики с вареной сгущенкой внутри внешне очень похожи на самые настоящие персики. Когда они лежат на блюде, то от этого фрукта их не отличить, особенно издалека. Такие пирожные смотрятся очень красиво и украсят собой любой стол!


Пицца без колбасы

 Пицца без колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная домашняя пицца для всей семьи! Пицца хороша тем, что, имея тесто, можно каждый раз готовить блюда с разными начинками. В этом вопросе фантазия безгранична. И накормить пицце можно очень просто большое количество людей. Одной из самых любимых начинок в нашей семье является пицца с курицей и грибами. Вкусно и сытно!

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов: