Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и очень вкусно, на завтрак! Лаваш с начинкой жареный на сковороде вы можете приготовить к разным случаям. Он хорош для подачи на завтрак или ужин, на перекус. Его можно брать в дорогу, на работу, в школу, на пикник. И начинки для него вы можете делать из чего угодно!


Содержание

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 3 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Лаваш тонкий - 100 гр
  4. Сметана - 6 стол.л.
  5. Шампиньоны - 100 гр
  6. Болгарский перец - 100 гр
  7. Растительное масло - 6 стол.л.

Количество порций: 3


Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 1 - Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.

Как пожарить лаваш с начинкой на сковороде? Для начала подготовьте начинку. Грибы переберите, очистите, помойте и нарежьте на мелкие кусочки. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Перец можете взять красный, зеленый, желтый, любой. У меня на 100г получилось 2 перца, так что можете скомбинировать два цвета или взять три более мелких перца и скомбинировать три. Так закуска получится более яркой.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 2 -  Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.

Сыр натрите на крупной терке. У меня сыр с паприкой - с красноватыми вкраплениями. Вы можете взять любой другой, хоть с наполнителями, хоть без.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 3 -  На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.

На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Всыпьте на сковороду подготовленные грибы и перец, перемешайте, посолите по вкусу и обжаривайте на сильном огне около 5 минут при постоянном помешивании.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 4 -  Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.

Тонкий лаваш разрежьте поперек ножницами (так удобнее) на 3 равные части ровно по изгибу: у меня вышло три прямоугольных листа размером 20 на 40 сантиметров. Можете взять простой лаваш или красноватый лаваш с томатами.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 5 -  Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.

Возьмите один лист лаваша и смажьте его сметаной - на один лист уйдет 2 столовые ложки сметаны. Сметану я брала жирностью 20%. Вместо сметаны вполне можно использовать натуральный йогурт без сахара, майонез, кетчуп или любой соус по вашему выбору.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 6 -  Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.

Выложите на край лаваша третью часть от общего количества начинки из перца и грибов.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 7 -  Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.

Сверху посыпьте начинку сыром - возьмите также третью часть.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 8 -  Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.

Подогните края лаваша на начинку и по всей длине.


Шаг 9

Рецепт - Лаваш с начинкой жареный на сковороде на закуску - Шаг 9 -  Сверните лаваш рулетом таким вот образом.

Сверните лаваш рулетом таким вот образом.


👁 564 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с брокколи и грибами

 Пирог с брокколи и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и по-домашнему уютный пирог. Угощаемся! Очень простой в приготовлении пирог. Получается вкусным и нежным. Грибы и брокколи придают пирогу сочности. По желанию в начинку к брокколи и грибам можете добавить немного мяса, получится более сытный вариант - мужской половине он точно понравится:)


Яичница с колбасой и сыром

 Яичница с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, бюджетный и простой завтрак из обычных продуктов! Яичница с колбасой и сыром — главный рецепт не только холостяцкого меню. Ее с удовольствием будут есть все члены семьи. И не только на завтрак. Яичница подойдет в качестве сытного перекуса в любое время суток.


Фунчоза с фаршем и овощами на второе

 Фунчоза с фаршем и овощами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень просто, очень легко! Фунчоза с фаршем и овощами готовится минут 25. Это идеальное блюдо для быстрого ужина, оно понравится особо нетерпеливым, когда лень долго стоять у плиты. Неожиданных гостей тоже вполне можно накормить!


Пудинг с филе миньон

 Пудинг с филе миньон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Немного пооригинальничаем с мясом! Не против? Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей!


Торт Сицилийская кассата

 Торт Сицилийская кассата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих родных восхитительным пасхальным тортом! Сицилийская кассата - это волшебный итальянский торт, который традиционно готовиться на Пасху и свадебное торжество. Этот торт получается нежным, сочным, местами хрустящим и шоколадным! Вкус просто бесподобный и уникальный! Говорить про этот торт можно много, но всё же советую его приготовить и попробовать, к тому же и повод есть, ведь совсем скоро всех нас ждет светлый праздник - Пасха.


Творожное суфле с черникой

 Творожное суфле с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное суфле к воскресному завтраку понравится всей семье! Суфле получается очень вкусным, нежным и воздушным. Если едоков мало, то советую уменьшить количество ингредиентов, так как такое блюдо вкусное именно свежеприготовленным.


Итальянская меренга

 Итальянская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, нежная, воздушная, оригинальная, на десерт! Итальянская меренга готовится не так уже и сложно. Но чтобы она получилась на 100%, лучше готовить ее по определенным правилам. Самое главное - это...


Постный пирог в мультиварке

 Постный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой. Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой. В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как - яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи.Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.


Овсяное печенье на кефире

 Овсяное печенье на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и безумно вкусное домашнее печенье. Оно намного вкуснее магазинного, так как в составе только доступные и натуральные ингредиенты. Мягкое и ароматное. Очень вкусно есть такое печенье с молоком или чаем.


Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках

 Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробовав один раз, ты влюбишься в этот рецепт навсегда!!! Очень вкусное домашнее мороженое с правильной консистенцией, которое не перемерзает в морозилке, а своим вкусом способно порадовать даже самого тонкого кулинарного критика :) Единственный момент, это мороженное не стоит давать деткам, потому, что в составе есть коньяк.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии