Баранина в горшочках в духовке


Баранина в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное. Для этого блюда лучше брать умеренно жирные части баранины - лопатку, бедро без кости. Помимо баранины можно по этому рецепту готовить любое другое мясо, корректируя время приготовления. Например, курицу достаточно запекать 40-50 минут.


Содержание

Баранина в горшочках в духовке - ингредиенты для приготовления

Баранина в горшочках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранина в горшочках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Баранина - 300 гр
  2. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Тимьян, чабрец - 5 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Картошка - 400 гр

Количество порций: 2


Баранина в горшочках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Из данного количества ингредиентов получится 2-3 горшочка.

Подготовить ингредиенты.Из данного количества ингредиентов получится 2-3 горшочка.


Шаг 2

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 2 -  Баранину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лучше брать мясо с небольшим количеством жира.

Баранину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лучше брать мясо с небольшим количеством жира.


Шаг 3

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 3 -  Картофель очистить и также нарезать средними кусочками.

Картофель очистить и также нарезать средними кусочками.


Шаг 4

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 4 -  В картофель добавить растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешать, чтобы картошка была вся покрыта маслом.

В картофель добавить растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешать, чтобы картошка была вся покрыта маслом.


Шаг 5

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 5 -  Выложить картофель в горшочки. Сверху выложить мясо. Посолить, поперчить.

Выложить картофель в горшочки. Сверху выложить мясо. Посолить, поперчить.


Шаг 6

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 6 -  Добавить в каждый горшочек по 1 зубчику чеснока и по 1 веточке тимьяна.

Добавить в каждый горшочек по 1 зубчику чеснока и по 1 веточке тимьяна.


Шаг 7

Рецепт - Баранина в горшочках в духовке - Шаг 7 -  Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую до 200?С духовке на 1 час.

Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую до 200?С духовке на 1 час.


👁 593 просмотров

Похожие рецепты


Свинина в духовке с картошкой и грибами

 Свинина в духовке с картошкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

На ужин для всей семьи, из обычных продуктов, самая лучшая! Свинина в духовке с картошкой и грибами — очень вкусное и сытное блюдо. Оно хорошо подходит как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Запеченная свинина с картошкой — это гарнир и мясо в одном рецепте.


Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках

 Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники! Творожные маффины — простой и быстрый рецепт приготовления пышных, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, ягодами, то получится превосходный нарядный десерт!


Котлеты из щуки в духовке на второе

 Котлеты из щуки в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, простые, подходят для ребенка и всей семьи! Котлеты из щуки в духовке хороши тем, что сочетают в себе отличный вкус, сочность и нужные организму микроэлементы. Продукты для них всегда доступны, готовить их просто и легко. Получаются замечательные котлетки, с чуть хрустящей корочкой!


Шарлотка творожная с яблоками в духовке

 Шарлотка творожная с яблоками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная и очень вкусная выпечка!!! Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Его можно приготовить даже к завтраку воскресного дня или же в качестве перекуса на полдник. Пирог очень вкусный и нежный.


Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе

 Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.


Подовый хлеб в духовке

 Подовый хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ничто не сравнится со вкусом и пользой домашнего хлеба! Румяная корочка, пушистый мякиш - именно таким получится ваш хлеб, если вы решитесь сами испечь его дома в духовке. Процесс этот совсем не сложный, а результат превзойдет ожидания!


Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе

 Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.


Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке на второе

 Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, оригинальная, яркая, праздничная! Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке получается настолько красивой, что ею вы украсите любой стол. А какая она ароматная и вкусная! Подавайте ее в окружении фруктов и ягод, ярких и сочных - превратите семейный обед в праздник!


Гречаники с фаршем в духовке

 Гречаники с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее из фарша и вареной гречки - два в одном! Гречаники с фаршем – это очень вкусное блюдо, представляющее собой котлеты, состоящие из мясного фарша и гречневой каши. Готовится гречаники довольно-таки просто и быстро, ингредиенты доступны. Такое блюдо прекрасно разнообразит обед или ужин, превратив обычные котлеты с гарниром из гречневой каши в интересное, вкусное и сочное горячее, запеченное в духовке. Кроме того гречаники можно дополнить каким-либо соусом или свежими овощам, гарниром по вкусу.


Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке

 Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо на ужин, обед и на праздничный стол! Идеальный рецепт приготовления голубцов из экзотической сочной пекинской капусты с мясным фаршем и овощами в обычной духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии