Манно творожная запеканка в духовке
Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекус. Выбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол. Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши, которые чаще всего терпеть не могут творог, у вас попросят добавку. Кстати, хорошая идея – вместе с ребенком приготовить запеканку! Прекрасный вариант детского, диетического питания и питания для будущих мам. Идет и как десерт, и как самостоятельное блюдо к завтраку и т.д. Подаем в теплом или холодном виде – она хороша и так. Но вы можете подать со сметаной, сгущенкой, вареньем, сиропом, сладким сливочным соусом и т.д. Не отказывайте себе и близким!
Содержание
Манно творожная запеканка в духовке - ингредиенты для приготовления
Манно творожная запеканка в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манно творожная запеканка в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Творог - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Молоко - 0.5 стак.
- Сахар - 0.5 стак.
- Ванилин - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Манка - 0.5 стак.
Количество порций: 6
Манно творожная запеканка в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Вначале зальем манку молоком. Обязательно размешаем все и забудем об этой массе на полчасика.
Шаг 2
Пока манка набухает, нам надо размягчить масло. Лучше это делать естественным путем, т.е. в кухне, на столе, выложив его на блюдце заранее.
Шаг 3
Чтобы не тратить время даром, продолжим - вобьем яйца в тарелку и, добавляя сахар, взбиваем. Но не переусердствуйте – пена нам совершенно не нужна.
Шаг 4
Далее приведем творог в более однородное состояние. Для этого пропустим его через сито, мясорубку или блендер, а потом сюда отправим и масло, и яично-сахарную смесь, и манку с молоком, а также соль и ванилин.
Шаг 5
Можно и вилкой эту массу смешать, и венчиком, и любым другим способом, который более уместен для вас. Важно, чтобы масса приобрела пастообразное состояние.
Шаг 6
Я люблю курагу в запеканке, поэтому нарезала мелко ее. Размачивать не пришлось, т.к. она была свежая и мягкая. Если вы не хотите курагу, положите изюм, замочив его предварительно в горячей воде. Добавим курагу (или изюм) и вымешаем снова массу.
Шаг 7
Нам осталось включить духовку и выставить ее на 180 градусов. Пока она греется, смажем форму (дно и стеночки) маслом. Можно присыпать панировкой или манкой, и выложить тесто в подготовленную к выпечке форму. Помните, что толщина запеканки должна быть в 3-4 см. Разгладим ее поверхность лопаточкой и смажем сметаной. Если хотите, выложите верх ягодами.
Шаг 8
Нам осталось отправить форму в нагретую духовку. Выпекаем минут 35-40-50 – зависит от духовки. Я вынула запеканку из духовки, когда ее верх зазолотился. Но из формы вынимаем минут через 10.
👁 329 просмотров
Похожие рецепты
Стейк из лосося в духовке
Вкусная полезная запечённая рыба на ужин. Стейк из лосося, запечённый в духовке в горчичном маринаде, станет прекрасным ужином не только кто соблюдает диету или тщательно следит за свои здоровьем, но и для детей, кторым необходимо употребление такой полезной рыбы. Лосось сам по себе сочная, вкусная, с прекрасной мякотью рыба, испортить её практически невозможно. Я предлагаю попробовать стейк лосося в горчичном маринаде как основу для полноценного полезного ужина для свей семьи.
Пирожки с печенью в духовке
Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!
Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Мясо по французски из куриного филе запекается в духовке очень быстро. Вкус у него не хуже, чем у классического блюда, которое делается из свинины. Отличное праздничное кушанье, которое понравится всем без исключения!
Стейк лосося в фольге в духовке
Рецепт запеченного стейка лосося в фольге в духовке. Стейк лосося в фольге в духовке - очень вкусное и полезное блюдо. Его можно использовать в качестве праздничного или обеденного, или приготовить на романтический ужин. В любом случае это будет уместно. В качестве гарнира подают обычно свежую зеленю и овощную нарезку или салаты из свежих овощей, украсить блюдо можно красивыми кусочками овощных или грибных солений и маринадов.
Пирог из лаваша с творогом в духовке
Простой и в то же время необычный пирог с творогом! Пирог из лаваша с творогом можно отнести к разряду быстрой и сытной выпечки. Буквально, затратив лишь пятнадцать минут личного времени, можно приготовить шикарный и очень вкусный пирог к чаю для приема гостей или семейного чаепития! Этот рецепт особенно понравится хозяйкам, кто не любит возиться с мукой и тестом. В качестве теста для пирога используется готовый армянский тонкий лаваш, остается лишь завернуть в него начинку и запечь в духовке.
Тефтели без подливки в духовке
Делаем тефтели в духовке без подливки. Тоже очень вкусно. Это очень быстрый и вкусный рецепт для семейного ужина или обеда. Если вы хотите всетаки с подливом, то должны запекать их в глубокой форме и залитыми соусом.
Свиной карбонат в фольге в духовке
Навсегда забудешь про готовую ветчину когда попробуешь это мяско! Обожаю мясо! В любом его проявлении! А такое мясо обожаю вдвойне - сочное, ароматное, с насыщенным вкусом - идеально для мясной нарезки или обалденного бутерброда на завтрак!
Творожная запеканка без яиц в духовке
Нежная, сочная, без грамма муки! Такая творожная запеканка готовится без яиц, она безглютеновая. Ее основа - это творог, манная крупа и яйца. Минимум калорий при максимуме вкуса, а бонусом идет быстрое приготовление.
Плюшки из дрожжевого теста в духовке
Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой! С тестом из этого рецепта справится даже начинающий кулинар, а продукты понадобятся самые обычные! На его замес уйдет всего 5 минут, остальное время, пока тесто будет подходить, вы сможете заняться другими делами.
Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро
Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!
Автор: wella
