Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке


Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин для всей семьи из фаршированных макарон. Вкусный ужин из привычных продуктов, но в непривычном исполнении. Чуть больше времени потребуется, чтобы приготовить фаршированные макароны, чем, например, приготовить те же макароны по-флотски. Но это разные блюда, разные вкусы и разный вид. И к тому же получается очень вкусно, сочно и аппетитно. Попробуйте приготовить фаршированные большие макароны с фаршем в духовке и вся семья будет довольна.


Содержание

Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления

Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 15 гр
  2. Сметана - 4 стол.л.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Куриный фарш - 300 гр
  5. Перец - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 100 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Макароны ракушки - 250 гр
  10. Кетчуп - 3 стол.л.
  11. Морковь - 2 шт.

Количество порций: 5


Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 1 - Подготовить указанные ингредиенты для приготовления фаршированных макарон. У меня вот такие крупные макароны "

Подготовить указанные ингредиенты для приготовления фаршированных макарон. У меня вот такие крупные макароны "


Шаг 2

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 2 - Улитки"

Улитки"


Шаг 3

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 3 - , с приплюснутым одним концом. Фарш я беру куриный. Использую готовый кетчуп, но его можно заменить томатной пастой или помидорами в собственном соку.

, с приплюснутым одним концом. Фарш я беру куриный. Использую готовый кетчуп, но его можно заменить томатной пастой или помидорами в собственном соку.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 4 -  Морковь, лук, чеснок почистить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук  порезать.В глубокой сковороде разогреть масло и слегка обжарить морковь и лук.

Морковь, лук, чеснок почистить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать.В глубокой сковороде разогреть масло и слегка обжарить морковь и лук.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 5 -  Добавить в сковороду к овощам фарш и обжаривать его несколько минут до готовности, постоянно перемешивая деревянной лопаткой. Фарш должен быть однородным, без больших комков. Добавить соль по вкусу, перец и любимые специи.

Добавить в сковороду к овощам фарш и обжаривать его несколько минут до готовности, постоянно перемешивая деревянной лопаткой. Фарш должен быть однородным, без больших комков. Добавить соль по вкусу, перец и любимые специи.


Шаг 6

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 6 -  В глубокой кастрюле скипятить воду. Добавить соль. В кипящую воду выложить большие макароны и проварить несколько минут. Но не до готовности. Слить воду, откинуть макароны на дуршлаг и промыть холодной водой.

В глубокой кастрюле скипятить воду. Добавить соль. В кипящую воду выложить большие макароны и проварить несколько минут. Но не до готовности. Слить воду, откинуть макароны на дуршлаг и промыть холодной водой.


Шаг 7

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 7 -  Смешать в миске сметану и кетчуп, добавить измельченный чеснок, соль и перемешать.

Смешать в миске сметану и кетчуп, добавить измельченный чеснок, соль и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 8 -  В отварные не до готовности макароны выложить подготовленный фарш. Укладывать фаршированные улитки в форму, которую предварительно смазать маслом.

В отварные не до готовности макароны выложить подготовленный фарш. Укладывать фаршированные улитки в форму, которую предварительно смазать маслом.


Шаг 9

Рецепт - Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - Шаг 9 -  Поверх каждой улитки влить по половине чайной ложки приготовленного соуса.

Поверх каждой улитки влить по половине чайной ложки приготовленного соуса.


Шаг 10

Оставшийся соус слегка разбавить водой и влить его в форму с фаршированными макаронами. Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке сыром. Поставить форму с фаршированными макаронами в предварительно разогретую духовку до 180 гр. на 15 минут.


Шаг 11

Готовые фаршированные макароны подавать горячими. Это самостоятельное блюдо, к нему можно предложить лёгкий овощной салат и бокал белого вина.


👁 949 просмотров

Похожие рецепты


Рулет с капустой

 Рулет с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.


Котлеты по киевски из куриного фарша

 Котлеты по киевски из куриного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Котлеты по-киевски из куриного фарша получаются невероятно нежными и сочными за счет жидкой сливочной начинки. Я всегда думала, что их очень сложно готовить, а оказалось, что процесс быстрый и довольно простой.


Форель слабосолёная в апельсиновом соке

 Форель слабосолёная в апельсиновом соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее! Вам понравится нежный, необычный и пикантный вкус этого блюда.


Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони

 Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный, такой салат станет гвоздем программы за столом! В этом салате все, что я люблю, поэтому и дарю его Вам, что скажете?Еще одно мое блюдо с соусом "Мацони", теперь это салат, но какой))) В нем есть и сочный сладкий перец, и отварные куриные желудочки, и грибочки с луком, но а в дополнение соус. Приготовила салат на ужин на двоих, очень легко было соединять все продукты вместе, а вкус получился весенний с любимыми с детства куриными пупками. Попробуйте го у себя дома и не пожалеете! Получайте аппетит!


Маффины с яблоками Кексы Шарлотка

 Маффины с яблоками Кексы Шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и румяные, с кусочками яблок! Эти интересные маффины с яблоками по вкусу и виду напоминают привычный для всех кекс шарлотка. Они совсем несложно делаются, а результат удивит и вас, и ваших близких!


Запеканка рисовая сладкая в духовке

 Запеканка рисовая сладкая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный завтрак, который можно приготовить с вечера. Эта сладкая рисовая запеканка - настоящее чудо! Она такая сытная, что заменит собой и завтрак, и ужин. Запеканку из риса удобно нарезать ломтиками нужной толщины и брать с собой на работу или в школу. Одинаково вкусно и в холодном, и в теплом виде.


Тушеные кабачки с овощами и картошкой

 Тушеные кабачки с овощами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, легко, просто, ярко, красиво, полезно! Кабачки с овощами и картошкой, тушеные на сковороде, представляют собой постное рагу, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Состав продуктов можно изменять по своему вкусу.


Диетические галеты из цельнозерновой муки

 Диетические галеты из цельнозерновой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, вкусно и экономно, что еще нужно? Печенье получается в меру сладким и хрустящим. Печенье постное и, как написано в источнике, хранится в закрытой емкости может более 6 месяцев, но у меня это проверить не получилось, уже на следующий день от печенья ничего не осталось.


Мидии запеченные в духовке с сыром

 Мидии запеченные в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мидии в духовке с сыром - настоящий праздник вкуса! От такой закуски не откажется никто, поэтому сразу же удваивайте норму ингредиентов, ведь многие попросят добавки!


Маффины с творогом на кефире

 Маффины с творогом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные маффины нежнейшей консистенции идеально подходят к кофе и чаю. Я даже не могу назвать еду вкуснее, чем творожные маффины. Они хороши и просто так, и к кофе, и в качестве десерта. Если бы не диета, я бы ела маффины с творогом постоянно. Добавляла бы в них фрукты, шоколад, орешки и прочие любимые наполнители.Если вы любите маффины так же, как я – попробуйте мой кулинарный рецепт. Но, для начала, запаситесь специальными формочками для маффинов или небольших кексов.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии