Тушеная капуста с говядиной
Тушеную капусту едят езде, где она растет - шикарное блюдо для всех! В Канаде, Германии, Украине и, конечно же, в России, готовят и едят этот деликатес. Вроде бы, и компоненты проще некуда, а вкус - волшебный. Да и полезно это!
Содержание
Тушеная капуста с говядиной - ингредиенты для приготовления
Тушеная капуста с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная капуста с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 15 гр
- Лук репчатый - 1.5 шт.
- Томатная паста - 3 стол.л.
- Вода - 1.5 стак.
- Петрушка - 15 гр
- Говядина - 500 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Морковь - 1.5 шт.
- Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Соевый соус - 50 мл
- Базилик - 1 чайн.л.
- Капуста белокочанная - 2 кг
- Сушеные помидоры - 15 гр
Количество порций: 8
Тушеная капуста с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.
Шаг 2
Чистим и моем овощи.
Шаг 3
Шинкуем капусту.
Шаг 4
Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.
Шаг 5
Добавляем 1 ст. воды и немного соли.
Шаг 6
Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.
Шаг 7
Мясо нарезаем произвольно.
Шаг 8
На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.
Шаг 9
Обжариваем до корочки.
👁 288 просмотров
Похожие рецепты
Жульен из шампиньонов классический
Замечательная горячая закуска с насыщенным грибным вкусом! Перед грибным жульеном вряд ли кто то устоит. Шампиньоны, расплавленный сыр, сметана - это всегда очень вкусно. Блюдо очень сытное и калорийное, поэтому даже небольшая порция способна утолить голод. Дополнить блюдо может салат из свежих овощей
Слойка с яблоками из слоеного теста
Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов! Эти слойки с яблоками из готового слоеного теста можно готовить разными способами. Я делаю их с карамелизованными яблоками, которые можно заменить свежими, сушеными, а также повидлом, джемом, вареньем, не только яблочными. И время готовки сократится.
Салат со свеклой и огурцами
Красивый, яркий, свежий, из обычных продуктов! Салат со свеклой и огурцами сразу привлекает внимание своим красивым бордовым цветом. Кроме того, он очень вкусный — свекла отлично сочетается с сыром. Для людей, которые любят свеклу, такой салат станет приятным разнообразием в меню.
Овощной крем-суп с грибами и сливками
Быстрое горячее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сытного супа-пюре с овощами и шампиньонами со сливками, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Шоколадные кексы без яиц
Быстрый, без особых затрат и очень вкусный рецепт постного десерта! Эти кексики готовятся совсем без яиц! Это значит, что их можно есть в пост, можно вегетарианцам и даже веганцам!
Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке
Оригинальная закуска, которая украсит любое застолье! Вкусные бочонки из кабачков фаршированные понравятся не только тем, кто соблюдает пост, но также тем, кто любит овощные блюда. Это низкокалорийное, полезное и вкусное блюдо на все случаи жизни.
Куриное суфле в духовке
Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.
Суп из свежих белых грибов
Отличный вариант первого блюда для обеда! Лето у нас дождливое, но теплое, поэтому в лесу уже появились всякие разные грибы. В том числе и белые - самые вкусные, ароматные и самые уважаемые у грибников из всего грибного семейства. С добавлением грибов можно готовить самые разнообразные блюда или использовать их в начинках для блинов или пирогов. Но одним из самых вкусных блюд является грибной суп! А как его приготовить - я сейчас расскажу!
Сырные корзинки для салата
А вы знали, что самую красивую тарелку для салата можно еще и съесть? Это отличное решение для порционной подачи какого-нибудь легкого салатика! Ну очень красиво, на мой взгляд! А вот съесть потом такую тарелочку, думаю тоже никто не откажется. Ваши гости точно будут в восторге!
Печенье Куфлики из несладкого теста на сметане
Эту выпечку можно приготовить как на праздник, так и на каждый день! Этот рецепт довольно простой, но меня привлекло название - куфлики. Звучит как-то забавно. Не знаю, почему так названа эта выпечка. Но для меня это слово созвучно с "пухленьки". Такие вот пухленькие печенюшки. Готовятся они из несладкого теста на сметане, а для начинки можно использовать густое варенье или джем, орехи либо сухофрукты, а также перетертый мак с сахаром.
Автор: Валерия
