Тушеная капуста с говядиной


Тушеная капуста с говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеную капусту едят езде, где она растет - шикарное блюдо для всех! В Канаде, Германии, Украине и, конечно же, в России, готовят и едят этот деликатес. Вроде бы, и компоненты проще некуда, а вкус - волшебный. Да и полезно это!


Содержание

Тушеная капуста с говядиной - ингредиенты для приготовления

Тушеная капуста с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеная капуста с говядиной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный лук - 15 гр
  2. Лук репчатый - 1.5 шт.
  3. Томатная паста - 3 стол.л.
  4. Вода - 1.5 стак.
  5. Петрушка - 15 гр
  6. Говядина - 500 гр
  7. Чеснок - 4 зубч.
  8. Морковь - 1.5 шт.
  9. Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
  10. Подсолнечное масло - 50 мл
  11. Соевый соус - 50 мл
  12. Базилик - 1 чайн.л.
  13. Капуста белокочанная - 2 кг
  14. Сушеные помидоры - 15 гр

Количество порций: 8


Тушеная капуста с говядиной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 1 - Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.

Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.


Шаг 2

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 2 -  Чистим и моем овощи.

Чистим и моем овощи.


Шаг 3

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 3 -  Шинкуем капусту.

Шинкуем капусту.


Шаг 4

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 4 -  Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.

Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.


Шаг 5

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 5 -  Добавляем 1 ст. воды и немного соли.

Добавляем 1 ст. воды и немного соли.


Шаг 6

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 6 -  Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.

Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 7 -  Мясо нарезаем произвольно.

Мясо нарезаем произвольно.


Шаг 8

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 8 -  На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.

На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.


Шаг 9

Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 9 -  Обжариваем до корочки.

Обжариваем до корочки.


👁 543 просмотров

Похожие рецепты


Грудка индейки с карри в духовке

 Грудка индейки с карри в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная грудка индейки - вкуснее не придумаешь! Грудка, замаринованная и запеченная в кефирном маринаде с добавлением карри, действительно очень сочна и аппетитна. Попробуйте и вы угостить своих близких таким несложным и вкусным блюдом!


Простой салат с соленой красной рыбой

 Простой салат с соленой красной рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда гости на пороге, на скорую руку, праздник каждый день! Простой салат с соленой красной рыбой готовится за считанные минуты, особенно если в запасе есть отварные яйца. Добавление свежего огурца вносит приятную свежую нотку. Салат можно делать порционно, выложив с помощью кулинарного кольца.


Шоколадный бисквит на кипятке в духовке

 Шоколадный бисквит на кипятке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.


Овсяное печенье без муки

 Овсяное печенье без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овсяное печенье без муки на белке - необычно мягкая консистенция. Это печенье не такое сладкое и твердое, как козинаки, а на овсяные печенья с мукой и вовсе непохоже.


Картошка с ветчиной и сыром в духовке

 Картошка с ветчиной и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе. Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью


Пирожное Брауни с фундуком

 Пирожное Брауни с фундуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перед его шоколадным ароматом просто невозможно устоять!!! Родом брауни из Америки. По своей сути брауни - очень вкусное шоколадное пирожное с насыщенным вкусом и ароматом. Кроме орехов в него добавляют кусочки белого шоколада, изюм или ягоды.


Дрожжевое картофельное тесто

 Дрожжевое картофельное тесто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное картофельное дрожжевое тесто, мягкое и нежное! Тесто делается легко, без особых трудов. После выпечки тесто остается мягким несколько дней. Благодаря картофелю, который добавляется в тесто, выпечка получается очень нежной. При приготовлении такого теста помните, что все ингредиенты должны быть теплыми, тогда дрожжи будут хорошо работать и изделия из этого теста получатся пушистыми.


Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро

 Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!


Карп с лимонами на мангале

 Карп с лимонами на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная, некалорийная рыбка с запахом костра. Удивительный на вкус карп с начинкой, приготовленный таким способом - это идеальный вариант для перекуса на природе. Ароматный, с румяной корочкой, нежный и сочный - просто объедение!


Суп сборная солянка с копченостями на мясном бульоне

 Суп сборная солянка с копченостями на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристая вкуснейшая солянка с лимоном и сметаной для всей семьи! Расскажу о том, как приготовить солянку сборную.

Автор: Валерия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии