Тушеная капуста с говядиной
Тушеную капусту едят езде, где она растет - шикарное блюдо для всех! В Канаде, Германии, Украине и, конечно же, в России, готовят и едят этот деликатес. Вроде бы, и компоненты проще некуда, а вкус - волшебный. Да и полезно это!
Содержание
Тушеная капуста с говядиной - ингредиенты для приготовления
Тушеная капуста с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная капуста с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 15 гр
- Лук репчатый - 1.5 шт.
- Томатная паста - 3 стол.л.
- Вода - 1.5 стак.
- Петрушка - 15 гр
- Говядина - 500 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Морковь - 1.5 шт.
- Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Соевый соус - 50 мл
- Базилик - 1 чайн.л.
- Капуста белокочанная - 2 кг
- Сушеные помидоры - 15 гр
-
Количество порций: 8
Тушеная капуста с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 1 - Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.]()
Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 2 - Чистим и моем овощи.]()
Чистим и моем овощи.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 3 - Шинкуем капусту.]()
Шинкуем капусту.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 4 - Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.]()
Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 5 - Добавляем 1 ст. воды и немного соли.]()
Добавляем 1 ст. воды и немного соли.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 6 - Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.]()
Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 7 - Мясо нарезаем произвольно.]()
Мясо нарезаем произвольно.
Шаг 8
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 8 - На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.]()
На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.
Шаг 9
![Рецепт - Тушеная капуста с говядиной - Шаг 9 - Обжариваем до корочки.]()
Обжариваем до корочки.
👁 543 просмотров
Похожие рецепты
Грудка индейки с карри в духовке
Запеченная грудка индейки - вкуснее не придумаешь! Грудка, замаринованная и запеченная в кефирном маринаде с добавлением карри, действительно очень сочна и аппетитна. Попробуйте и вы угостить своих близких таким несложным и вкусным блюдом!
Простой салат с соленой красной рыбой
Когда гости на пороге, на скорую руку, праздник каждый день! Простой салат с соленой красной рыбой готовится за считанные минуты, особенно если в запасе есть отварные яйца. Добавление свежего огурца вносит приятную свежую нотку. Салат можно делать порционно, выложив с помощью кулинарного кольца.
Шоколадный бисквит на кипятке в духовке
Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.
Овсяное печенье без муки
Овсяное печенье без муки на белке - необычно мягкая консистенция. Это печенье не такое сладкое и твердое, как козинаки, а на овсяные печенья с мукой и вовсе непохоже.
Картошка с ветчиной и сыром в духовке
Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе. Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью
Пирожное Брауни с фундуком
Перед его шоколадным ароматом просто невозможно устоять!!! Родом брауни из Америки. По своей сути брауни - очень вкусное шоколадное пирожное с насыщенным вкусом и ароматом. Кроме орехов в него добавляют кусочки белого шоколада, изюм или ягоды.
Дрожжевое картофельное тесто
Универсальное картофельное дрожжевое тесто, мягкое и нежное! Тесто делается легко, без особых трудов. После выпечки тесто остается мягким несколько дней. Благодаря картофелю, который добавляется в тесто, выпечка получается очень нежной. При приготовлении такого теста помните, что все ингредиенты должны быть теплыми, тогда дрожжи будут хорошо работать и изделия из этого теста получатся пушистыми.
Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро
Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!
Карп с лимонами на мангале
Очень нежная, некалорийная рыбка с запахом костра. Удивительный на вкус карп с начинкой, приготовленный таким способом - это идеальный вариант для перекуса на природе. Ароматный, с румяной корочкой, нежный и сочный - просто объедение!
Суп сборная солянка с копченостями на мясном бульоне
Наваристая вкуснейшая солянка с лимоном и сметаной для всей семьи! Расскажу о том, как приготовить солянку сборную.
Автор: Валерия