Тушеная капуста с говядиной
Тушеную капусту едят езде, где она растет - шикарное блюдо для всех! В Канаде, Германии, Украине и, конечно же, в России, готовят и едят этот деликатес. Вроде бы, и компоненты проще некуда, а вкус - волшебный. Да и полезно это!
Содержание
Тушеная капуста с говядиной - ингредиенты для приготовления
Тушеная капуста с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная капуста с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 15 гр
- Лук репчатый - 1.5 шт.
- Томатная паста - 3 стол.л.
- Вода - 1.5 стак.
- Петрушка - 15 гр
- Говядина - 500 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Морковь - 1.5 шт.
- Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Соевый соус - 50 мл
- Базилик - 1 чайн.л.
- Капуста белокочанная - 2 кг
- Сушеные помидоры - 15 гр
Количество порций: 8
Тушеная капуста с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Моем и просушиваем мясо. В ступку сыплем соль, кориандр и сушеный базилик.
Шаг 2
Чистим и моем овощи.
Шаг 3
Шинкуем капусту.
Шаг 4
Кладем ее в казан или другую толстостенную посуду.
Шаг 5
Добавляем 1 ст. воды и немного соли.
Шаг 6
Накрываем сначала тарелкой, потом крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Тушим на очень слабом огне, помешивая раз в 20-30 минут.
Шаг 7
Мясо нарезаем произвольно.
Шаг 8
На сковороде разогреваем немного масла и выкладываем мясо. Солим и перчим, не мешаем.
Шаг 9
Обжариваем до корочки.
👁 531 просмотров
Похожие рецепты
Тарт с карамелизированной клубникой
Нежная рассыпчатая основа и ароматная начинка - что может быть лучше? Пока клубники еще много, не упустите возможность приготовить этот тарт! Готовится тарт очень просто, но с начинкой немного придется повозится. Кстати, вместо свежей клубники, сюда прекрасно и замороженная подойдет, но уваривать придется немного дольше. От вина в начинке остается один аромат, так что не переживайте, детям пирог также можно кушать. Угощайтесь!
Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде
Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.
Суп солянка сборная мясная классическая на первое
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво! Классическая сборная мясная солянка готовится из нескольких видов мяса и оставляет незабываемые впечатления. Ее можно готовить для воскресного обеда и на праздничный стол. Будьте уверены - гости обязательно попросят добавки!
Салат с карбонатом
Базовый, бюджетный, быстрый, бомбический! Скорость приготовления делает этот салат настоящей палочкой-выручалочкой именно в тот момент, когда гости решили преподнести сюрприз и уже на пороге! В качестве базы выбирайте ваш любимый салат: пекинскую капусту, айсберг или обычный листовой салат.
Рассольник с говядиной и перловкой с солеными огурцами
Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Простой кекс с орехами
Необыкновенно вкусно, очень ароматно, нежно, воздушно! Кекс с орехами готовится почти по ГОСТу, но на сливочном масле вместо маргарина. Вы можете взять для него любые орехи: грецкие, арахис, фундук, кешью и так далее. Выпечка получается с ярким ореховым вкусом!
Салат из авокадо и помидоров черри
Потрясающе вкусный и невероятно яркий салат! Приготовить салат из авокадо и помидоров черри не составит большого труда и времени вы потратите не более пяти минут. В итоге получается вкусное и насыщенное блюдо, его непременно стоит попробовать!
Салат Цезарь с перепелиным яйцом и пекинской капустой
Легкий и сытный салат, который украсит любой стол. Салат "Цезарь" очень любит моя семья, поэтому я готовлю его не только на праздник. Вариаций его существует много. Я тоже его делаю на свой манер, используя те продукты, которые мне нравятся.
Заправка для фунчозы по корейски своими руками
Все вкусы смешали в одной заправке! Попробуйте! Это класс! Очень насыщенный соус, которые сочетает в себе все вкусы. В нем и острый, и сладкий, и соленый, и кислый вкусы. Если хотите почувствовать такую богатую гамму вкусов в одном блюде, то этот соус именно для вас!
Оладьи с сосисками и зелёным луком
Вкус любимых оладий иногда хочется разнообразить! Эти оладьи с сосисками и зелёным луком своеобразные, сытные и готовятся быстро. Можно есть с бульоном или просто с чаем !
Автор: Валерия
