Куриная грудка на пару
Диета или спорт? Или просто хочется легкого и полезного? Готовь это! Филе куриной грудки, как всем известно, содержит мало жира и много белка. А если ее правильно приготовить, это еще и очень вкусное и сочно мясо! Не слушайте тех, кто говорит, что грудка сухая - ее просто нужно уметь приготовить.
Содержание
Куриная грудка на пару - ингредиенты для приготовления
Куриная грудка на пару - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриная грудка на пару - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
- Зелень - 1 стол.л.
- Лук репчатый - 0.25 шт.
- Перец красный молотый - 0.1 чайн.л.
- Куркума - 0.5 чайн.л.
- Мука - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Зира - 0.25 чайн.л.
- Зелень - 20 гр
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 1 чайн.л.
- Помидоры - 0.5 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Куриные грудки - 1 шт.
Количество порций: 3
Куриная грудка на пару - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
С куриной грудки снимаем кожицу и срезаем филе с кости. Можно взять два готовых куриных филе.
Шаг 2
Держа нож косо, нарезаем каждое филе на три ломтика.
Шаг 3
Слегка отбиваем с двух сторон. Удобно это делать, обернув мясо пленкой. Перекладываем мясо в миску и приправляем всеми специями и травами.
Шаг 4
Смешиваем муку с куркумой. Смешиваем муку с куркумой.
Шаг 5
Мясо панируем в муке и перекладываем на смазанный поддон пароварки или в сито, которое мы поставим на пар. Для этих же целей годятся мультиварки, пароварки, мантышницы или просто кастрюля с кипящей водой и сеткой на ножках, которая ставится на дно. Отправляем готовить на 25 минут.
Шаг 6
В это время нарезаем салат и заправляем маслом.
Шаг 7
Подаем.
👁 407 просмотров
Похожие рецепты
Куриная грудка на пару
Диета или спорт? Или просто хочется легкого и полезного? Готовь это! Филе куриной грудки, как всем известно, содержит мало жира и много белка. А если ее правильно приготовить, это еще и очень вкусное и сочно мясо! Не слушайте тех, кто говорит, что грудка сухая - ее просто нужно уметь приготовить.
Салат грудка куриная, сыр и помидоры
С этим салатом справится и начинающая хозяйка. Универсальный салат из легкодоступных ингредиентов.Готовится в два счета. Яйца и курицу можно отварить заранее. Тогда останется только все нарезать и перемешать. Очень удобно, если к приходу гостей нужно много готовить.
Скумбрия на пару в мультиварке
Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.
Куриная грудка с грибами и сыром на сковороде
Быстро, просто, ароматно и очень вкусно! Куриная грудка с грибами и сыром на сковороде — блюдо с самым популярным сочетанием вкусов — курицы и грибов. Оно отлично дополняется сливочно-сырным соусом. Грудка получается совсем не сухой, сочной и мягкой.
Грудка индейки запеченная в духовке в фольге сочная
Сочная и полезная грудка индейки в духовке быстро и просто! Попробуйте! Филе индейки плотное и суховатое, поэтому перед каждой хозяйкой, которая собирается запекать такое мясо в духовке, сразу встает задача сделать его максимально сочным. В таких случаях выручит хороший маринад и запекание в фольге.
Куриная печень в кляре жареная
Хрустящая куриная печень в кляре на сковороде! Куриная печень жареная в кляре на сковороде получается очень хрустящей снаружи и необыкновенно сочной внутри. Готовится блюдо просто, но позволяет по новому оценить вкус куриной печени!
Котлеты рыбные на пару
Такие котлетки порадуют даже самых маленьких гурманов! Их можно смело давать маленьким деткам. Если детки до 3 лет, можно перец не добавлять, это по усмотрению каждой мамы. Для взрослых их можно подать с любимым соусом, будет и вкусно и полезно.
Мясо свинина на пару в мультиварке
Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.
Мясо свинина на пару в мультиварке
Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.
Курники с куриными грудками и картошкой из слоеного теста
Бесподобные по вкусу и довольно простые в приготовлении! Замечательный рецепт приготовления домашней несладкой выпечки к чаю из рассыпчатого слоеного теста с курицей и картошкой, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно многим понравится!
Автор: Валерия
