Скумбрия на пару в мультиварке
Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.
Содержание
Скумбрия на пару в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Скумбрия на пару в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Скумбрия на пару в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Скумбрия - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 200 мл
-
Количество порций: 2
Скумбрия на пару в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Перед началом приготовления возьмите все необходимые ингредиенты. Если скумбрия у вас из морозильной камеры, то дайте ей время, чтобы она разморозилась самостоятельно при комнатной температуре. Не надо пытаться её размораживать в горячей воде. Лучше всего достать её из морозилки с вечера. За ночь она полностью успеет разморозиться.
Шаг 2
У размороженной рыбы отрежьте голову и хвост и, сделав прорез на брюшке, извлеките все внутренности. Затем очищенную рыбу хорошо промойте в проточной воде и немного промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю воду с рыбы.
Шаг 3
Скумбрию разрежьте на 4 части.
Шаг 4
Сбрызните все кусочки лимонным соком и посыпьте солью и специями для рыбы. Оставьте полежать, помариноваться минут 10-15.
Шаг 5
Перед готовкой рыбы возьмите чашу мультиварки и налейте в неё воду. Добавьте лавровый лист, соль и немного специи. С качестве специи можно использовать перец горошком. Он придаст готовой рыбе приятный аромат.
Шаг 6
Затем выложите кусочки рыбы в чашу для варки на пару. Такая чаша идет в комплекте с любой мультиваркой. Поставьте чашу с рыбой в чашу мультиварки и закройте крышкой.
Шаг 7
Включите режим "
Шаг 8
варка на пару"
Шаг 9
на 35 минут. На этом режиме вода в чаше будет активно кипеть, тем самым создавая большое количеств пара. Под действием этого пара рыба и будет готовиться. Спустя указанное время мультиварки оповестит вас о готовности, издав звуковой сигнал. Открывая крышку, будьте осторожны. Не обожгитесь от большого количества пара.
Шаг 10
Готовую рыбу переложите на тарелку и подавайте к столу. Такая рыбка очень вкусна, если подать к ней свежие овощи. Но можно дополнить её гарниром из картофельного пюре или отварного риса.Приятного аппетита!
👁 394 просмотров
Похожие рецепты
Курица на пару в мультиварке
Легкая, диетическая, полезная, для похудения! Курица на пару в мультиварке — рецепт, который пригодится тем, кто следит за своим питанием или соблюдает диету. Получается она очень нежной, вкусной, совсем не жирной. При этом курица прекрасно утоляет голод и насыщает организм белком.
Пирог с ягодами в мультиварке
Влажный ягодный пирог в мультиварке - несложно и вкусно. В последнее время почему-то все мои пироги либо дрожжевые, либо бисквитные. Сегодня я решила внести разнообразие и приготовить влажный пирог с ягодами в мультиварке. Сказать по-правде, влажные пироги редкость в нашем доме. Они пекутся раз в год, а то и в полтора. И вот сегодня настал тот редкий случай. Хочу поделиться и с вами этим рецептом. Пирог получается не пышным, но вкусным, сладким и нежным. Пирог съели вчетвером за один присест :)
Скумбрия в фольге с овощами
Вкусное сочетание овощей и рыбы, запечённых вместе. Скумбрия - одна из самых универсальных рыб, которую как ни приготовь, испортить её нельзя. Она прекрасна солёной, маринованной, жаренной или запечённой. Сейчас хочу предложить запечь скумбрию в фольге с овощами: картофелем, морковью, луком и зелёным горошком. Сразу получится полноценный вкусный ужин. А благодаря разноцветным овощам - ещё и очень красочным.
Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком
Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус! Заливной пирог с зеленым луком и яйцами, приготовленный в мультиварке, выручит, когда нужно быстро накормить своих домашних или неожиданных гостей. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Такой пирог можно испечь и в духовке.
Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе
Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!
Куриная печень в сметане в мультиварке
Нежнейшая и вкуснейшая печень со сметанной заливкой. К этому блюду подойдут самые разнообразные гарниры. Я каждый раз для такой печени готовлю разные: то картофельное пюре, то макароны, то крупы. Советую и вам также разнообразить свою меню при помощи смены гарнира. Также не забудьте подать салат из свежих овощей или консервацию - смотря, какое время года.
Гречка с грибами и луком в мультиварке
Очень вкусная получается гречка для семейного ужина! В нашу жизнь вошла мультиварка, и она действительно стала помощником на кухне. Ведь это так легко и просто готовить в ней. Самое главное что не нужно стоять у плиты и блюдa остаются долго горячими. Вот такую гречку сегодня предлагаю вам сделать. Грибы можете взять любые, например заморженные. Будет так же вкусно.
Шоколадный кекс с орехами в мультиварке
Готовится быстро и легко, порадует близких! Орехи сильно измельчать не следует, так будет вкуснее!
Торт Рыжик в мультиварке
Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )
Лимонный пирог в мультиварке
Ароматная выпечка с лимоном раскрасит день солнечными красками. Мультиварка - незаменимая помощница на кухне, с ее помощью я готовлю на завтрак вкусную выпечку. И просто и семья радуется.А выпечка с потрясающим ароматом лимона, превращает завтрак в праздник. Этот десерт, с кисло-сладким вкусом и ароматом всеми любимого цитруса - бодрит, освежает и придает солнечные краски начинающемуся дню, даже в пасмурную погоду.Впрочем, кому не нравиться легкая кислинка в выпечке, может не добавлять сок, а просто нарезать мякоть, удалив косточки и белые прожилки.
Автор: Юлия М.