Тушеные огурцы с мясом


Тушеные огурцы с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.


Содержание

Тушеные огурцы с мясом - ингредиенты для приготовления

Тушеные огурцы с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеные огурцы с мясом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Сметана - 200 гр
  3. Фарш мясной - 200 гр
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Рис - 0.5 стак.
  7. Огурцы - 1.5 кг

Количество порций: 19


Тушеные огурцы с мясом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 1 - Берем ингредиенты по списку.

Берем ингредиенты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 2 -  Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.

Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.


Шаг 3

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 3 -  Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.

Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.


Шаг 4

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 4 -  Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.

Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.


Шаг 5

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 5 -  Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.

Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.


Шаг 6

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 6 -  Так проделываем со всеми заготовками.

Так проделываем со всеми заготовками.


Шаг 7

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 7 -  Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.

Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.


Шаг 8

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 8 -  В мясной фарш добавляем нарезанный лук.

В мясной фарш добавляем нарезанный лук.


Шаг 9

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 9 -  Всыпаем отваренный рис.

Всыпаем отваренный рис.


👁 474 просмотров

Похожие рецепты


Простой пирог Стеганое одеяло

 Простой пирог Стеганое одеяло - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный и нежный пирог для семейного чаепития!!! Пирог "Стеганое одеяло" очень вкусный, его просто и быстро готовить!!!


Спайси соус чесночный на майонезе с чили

 Спайси соус чесночный на майонезе с чили - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший японский острый соус для роллов и суши! Это классический японский соус, который используется для заправки салатов, его добавляют в начинку для некоторых роллов вместо васаби или японского майонеза, а также подают как самостоятельный соус к суши. Рецептов спайси соуса есть несколько, они сильно отличаются по составу. Я выбрала тот, где наиболее простые и доступные ингредиенты.


Чипсы в микроволновке за 5 минут

 Чипсы в микроволновке за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.


Пирог Трухлявый пень с вареньем

 Пирог Трухлявый пень с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый, мягкий, очень вкусный и внешне красивый! Пирог Трухлявый пень с вареньем многим знаком с детства. Кто-то начинает его печь еще в нежном возрасте. Простая и незамысловатая выпечка неизменно радует и взрослых, и детей. По структуре она получается нежной, хорошо впитывающей любой крем.


Слоеные пирожки с фаршем в духовке

 Слоеные пирожки с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из серии - вкусно, просто и быстро! Такие слоеные пирожки понравятся и взрослым, и детям. Их можно приготовить с вечера и подать в качестве сытного завтрака, лишь немного подогрев. Готовятся они просто и быстро.


Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста

 Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень оригинальная подача в Светлый праздник Пасхи . Ваши домашние и гости будут приятны удивлены такому съедобному оформлению. Такая корзина несомненно украсит пасхальный столе, в нее и яйца крашенные можно положить и всякие атрибуты пасхальные.


Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

 Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!


Творожно-песочный пирог со сливами

 Творожно-песочный пирог со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый десерт в помощь молодым хозяйкам! Очень простой рецепт приготовления сладкого пирога из песочного теста с творогом и добавлением слив, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Осетинский пирог с картошкой и сулугуни

 Осетинский пирог с картошкой и сулугуни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, нежный пирог для зимнего чаепития. Всегда нравились блюда кавказкой кухни, но пироги не особо жалую, но вот попробовав осетинские мое отношение к пирогам переосмыслилось, состав простой а имея фантазию еще и разнообразные начинки можно положить, тесто прям тает во рту, наверное потому что все манипуляции с тестом происходят вручную, никаких скалок, вилок и всего прочего. Пирог с картошкой и сыром это прекрасное дополнение к обеду, вместо хлеба к супу или борщу, а можно и просто с молочком сесть да и скушать горячего пирога.


Торт рыжик со сметанным кремом

 Торт рыжик со сметанным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии