Тушеные огурцы с мясом
Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.
Содержание
Тушеные огурцы с мясом - ингредиенты для приготовления
Тушеные огурцы с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные огурцы с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Сметана - 200 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Рис - 0.5 стак.
- Огурцы - 1.5 кг
-
Количество порций: 19
Тушеные огурцы с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 1 - Берем ингредиенты по списку.]()
Берем ингредиенты по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 2 - Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.]()
Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 3 - Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.]()
Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 4 - Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.]()
Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 5 - Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.]()
Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 6 - Так проделываем со всеми заготовками.]()
Так проделываем со всеми заготовками.
Шаг 7
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 7 - Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.]()
Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.
Шаг 8
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 8 - В мясной фарш добавляем нарезанный лук.]()
В мясной фарш добавляем нарезанный лук.
Шаг 9
![Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 9 - Всыпаем отваренный рис.]()
Всыпаем отваренный рис.
👁 474 просмотров
Похожие рецепты
Простой пирог Стеганое одеяло
Воздушный и нежный пирог для семейного чаепития!!! Пирог "Стеганое одеяло" очень вкусный, его просто и быстро готовить!!!
Спайси соус чесночный на майонезе с чили
Вкуснейший японский острый соус для роллов и суши! Это классический японский соус, который используется для заправки салатов, его добавляют в начинку для некоторых роллов вместо васаби или японского майонеза, а также подают как самостоятельный соус к суши. Рецептов спайси соуса есть несколько, они сильно отличаются по составу. Я выбрала тот, где наиболее простые и доступные ингредиенты.
Чипсы в микроволновке за 5 минут
На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.
Пирог Трухлявый пень с вареньем
Пористый, мягкий, очень вкусный и внешне красивый! Пирог Трухлявый пень с вареньем многим знаком с детства. Кто-то начинает его печь еще в нежном возрасте. Простая и незамысловатая выпечка неизменно радует и взрослых, и детей. По структуре она получается нежной, хорошо впитывающей любой крем.
Слоеные пирожки с фаршем в духовке
Рецепт из серии - вкусно, просто и быстро! Такие слоеные пирожки понравятся и взрослым, и детям. Их можно приготовить с вечера и подать в качестве сытного завтрака, лишь немного подогрев. Готовятся они просто и быстро.
Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста
Очень оригинальная подача в Светлый праздник Пасхи . Ваши домашние и гости будут приятны удивлены такому съедобному оформлению. Такая корзина несомненно украсит пасхальный столе, в нее и яйца крашенные можно положить и всякие атрибуты пасхальные.
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!
Творожно-песочный пирог со сливами
Быстрый десерт в помощь молодым хозяйкам! Очень простой рецепт приготовления сладкого пирога из песочного теста с творогом и добавлением слив, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Осетинский пирог с картошкой и сулугуни
Вкусный, сытный, нежный пирог для зимнего чаепития. Всегда нравились блюда кавказкой кухни, но пироги не особо жалую, но вот попробовав осетинские мое отношение к пирогам переосмыслилось, состав простой а имея фантазию еще и разнообразные начинки можно положить, тесто прям тает во рту, наверное потому что все манипуляции с тестом происходят вручную, никаких скалок, вилок и всего прочего. Пирог с картошкой и сыром это прекрасное дополнение к обеду, вместо хлеба к супу или борщу, а можно и просто с молочком сесть да и скушать горячего пирога.
Торт рыжик со сметанным кремом
Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.
Автор: sharlis