Тушеные огурцы с мясом


Тушеные огурцы с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.


Содержание

Тушеные огурцы с мясом - ингредиенты для приготовления

Тушеные огурцы с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеные огурцы с мясом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Сметана - 200 гр
  3. Фарш мясной - 200 гр
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Рис - 0.5 стак.
  7. Огурцы - 1.5 кг

Количество порций: 19


Тушеные огурцы с мясом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 1 - Берем ингредиенты по списку.

Берем ингредиенты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 2 -  Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.

Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.


Шаг 3

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 3 -  Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.

Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.


Шаг 4

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 4 -  Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.

Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.


Шаг 5

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 5 -  Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.

Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.


Шаг 6

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 6 -  Так проделываем со всеми заготовками.

Так проделываем со всеми заготовками.


Шаг 7

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 7 -  Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.

Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.


Шаг 8

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 8 -  В мясной фарш добавляем нарезанный лук.

В мясной фарш добавляем нарезанный лук.


Шаг 9

Рецепт - Тушеные огурцы с мясом - Шаг 9 -  Всыпаем отваренный рис.

Всыпаем отваренный рис.


👁 473 просмотров

Похожие рецепты


Помидоры с сыром на сковороде

 Помидоры с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная универсальная закуска из помидоров и сыра! Быстрое в приготовлении и сочное блюдо готовится очень просто! Помидорчики получаются очень сочными и вкусными, а расплавленный сыр - прекрасное дополнение! Такую закуску можно подать с отварному рису, каше, картофельному пюре.


Королевские креветки на гриле

 Королевские креветки на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки активно употребляют во время белковой диеты. Морепродукты очень полезны для здоровья взрослых и детей. Они содержат витамины, полезные микроэлементы, жирные кислоты омега-3, йод и много белка. Именно поэтому диетологи и врачи рекомендуют всем включать в свой рацион дары моря. Это рецепт Средиземноморской кухни. Готовятся креветки просто и быстро, основное время занимает этап подготовки, но результат того стоит..Креветки получаются нежными и сочными, этот маринад очень удачный. Впрочем, попробуйте сами !


Салат Эскиз

 Салат Эскиз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный салатик с консервами!


Соус сальса с помидорами и манго

 Соус сальса с помидорами и манго - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эту сальсу хорошо подать к рыбе, мясу, морепродуктам. Са?льса (исп. salsa — «соус») — традиционный соус мексиканской кухни. Это острый овощной соус, главными ингредиентами которого являются помидоры и перец чили. Его можно приготовить не только из овощей, но и из фруктов (ананаса, манго, апельсина, папайи и др.) Иногда для приготовления соуса используют овощи и фрукты одновременно. Это современные разновидности «Сальсы».


Слоеный салат с копченой курицей

 Слоеный салат с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!


Фарш из печени тушеный в сметане с овощами

 Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!


Глинтвейн с апельсином в домашних условиях

 Глинтвейн с апельсином в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день! Глинтвейн с апельсином — рецепт традиционного зимнего напитка многих европейских стран, адаптированный для приготовления в домашних условиях. Готовится он очень просто и быстро. Особенно актуален этот согревающий напиток в холодное время года.


Зеленый блинный торт без красителей

 Зеленый блинный торт без красителей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Давай приготовим разноцветный блинный торт без красителей! Цвет с переходом от тёмного к светлому. Яркий зелёный цвет блинам придаст шпинат, который обладает нейтральным вкусом, поэтому в торте он не чувствуется, он просто придаст яркий насыщенный цвет.


Шурпа по-узбекски

 Шурпа по-узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех! Кулинарных рецептов шурпы – великое множество. Ведь шурпа – это суп. Еда на Востоке плотная, ароматная, хотя часто используется один и тот же набор продуктов с небольшими вариациями. Различие лишь в приготовлении. В каждой области Узбекистана свои рецепты. В Ташкенте предпочитают готовить супы на поджарке. И мы с вами сейчас сготовим настоящую узбекскую шурпу.Для этого блюда нам нужен казан. Если же нет казана, то можно заменить его чугунной утятницей.


Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром

 Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, слоеный, красивый, праздничный! Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром получается воздушным, с легкой остротой, которую придает маринованный лук. Готовится он легко и быстро, продукты все простые и доступные. Подойдет как на каждый день, так и для праздников.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии