Тушеные огурцы с мясом
Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.
Содержание
Тушеные огурцы с мясом - ингредиенты для приготовления
Тушеные огурцы с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные огурцы с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Сметана - 200 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Рис - 0.5 стак.
- Огурцы - 1.5 кг
Количество порций: 19
Тушеные огурцы с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем ингредиенты по списку.
Шаг 2
Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.
Шаг 3
Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 4
Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.
Шаг 5
Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.
Шаг 6
Так проделываем со всеми заготовками.
Шаг 7
Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.
Шаг 8
В мясной фарш добавляем нарезанный лук.
Шаг 9
Всыпаем отваренный рис.
👁 483 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированные яйца с килькой
Просто, быстро и вкусно, один из вариантов фаршированных яиц. У меня муж рыбу в любом ее виде ест с неохотой, но так как он любит вареные яйца,возникла идея совместить эти два продукта
Легкий салат на день рождения
Быстрый, простой, диетический, без майонеза! Легкий салат на день рождения — рецепт, очень напоминающий традиционный Оливье, только менее калорийный. В нем нет картошки и моркови, а вместо колбасы добавляется куриное мясо. Такой салат без опасений можно давать детям.
Салат Слойка с копченой колбасой
Вкусно! Необычно! Получилось как сборная солянка. Можно использовать любые продукты которые вам по душе. Колбаски можно и побольше.
Мясо по королевски в духовке
Очень вкусное и сытное блюдо, достойное королевского стола! Картошка с мясом всегда желанный гость на любом столе, а в таком исполнении просто объедение! Отличная альтернатива мясу по-французски!
Креветки в томатном соусе
Любимый многими вкус придется по душе и тебе!
Армянский торт Микадо
Настоящий армянский торт должен быть в первую очередь сладким. К тому же, он обычно получается жирным. Эти два сочетания определяют, насколько торт настоящий. В традиционный Микадо не кладут маргарин. Только натуральное сливочное масло. Ну и, конечно, сгущенное молоко. Оно обязательно должно быть вареным! Коржи должны быть сметанно-масляными, а крем — масляно-шоколадным. Верхушку, как правило, тоже украшают шоколадом.
Грибной суп-пюре в мультиварке
Вкусный и ароматный супчик в мультиварке! Пробуйте)
Французская ватрушка с творогом
Другое название этой выпечки - королевская ватрушка. Почему этот рецепт обозначен в народе как "французская ватрушка" и что общего у нее с Францией - остается загадкой. Да и сама ватрушка не очень-то походит на привычные нам булочки с творогом. Это скорее обычный закрытый творожный пирог из песочного теста.
Тушеная капуста с фасолью
Простое, вкусное и сытное овощное блюдо. Тушеная капуста с фасолью - настолько простое и доступное блюдо, что приготовить его может каждый, даже не очень опытный кулинар. Необходимый простой овощной набор, как правило, есть на кухне у каждого. Вариант очень бюджетный, но сытный и вкусный.
Баклажаны с орехами по грузински
Пикантная ароматная закуска с баклажанами. Вкусно и красиво! Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой по-грузински понравятся всем любителям этого овоща и острых закусок. Ароматные, пикантные, сочные и оригинальные рулеты станут не только приятным дополнением к ужину, но и украшением праздничного стола.
Автор: sharlis
