Тушеные огурцы с мясом
Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.
Содержание
Тушеные огурцы с мясом - ингредиенты для приготовления
Тушеные огурцы с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные огурцы с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Сметана - 200 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Рис - 0.5 стак.
- Огурцы - 1.5 кг
Количество порций: 19
Тушеные огурцы с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем ингредиенты по списку.
Шаг 2
Рис промываем до прозрачности, заливаем холодной водой, отвариваем до полуготовности и даем остыть.
Шаг 3
Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 4
Огурцы моем, срезаем концы. Можно очистить от кожуры, если хотите. Разрезаем огурцы пополам, если длинные, то на три части.
Шаг 5
Ножом или чайной ложкой вынимаем сердцевину с семенами.
Шаг 6
Так проделываем со всеми заготовками.
Шаг 7
Получаются своеобразные корзиночки с пустой серединкой.
Шаг 8
В мясной фарш добавляем нарезанный лук.
Шаг 9
Всыпаем отваренный рис.
👁 473 просмотров
Похожие рецепты
Помидоры с сыром на сковороде
Сочная универсальная закуска из помидоров и сыра! Быстрое в приготовлении и сочное блюдо готовится очень просто! Помидорчики получаются очень сочными и вкусными, а расплавленный сыр - прекрасное дополнение! Такую закуску можно подать с отварному рису, каше, картофельному пюре.
Королевские креветки на гриле
Креветки активно употребляют во время белковой диеты. Морепродукты очень полезны для здоровья взрослых и детей. Они содержат витамины, полезные микроэлементы, жирные кислоты омега-3, йод и много белка. Именно поэтому диетологи и врачи рекомендуют всем включать в свой рацион дары моря. Это рецепт Средиземноморской кухни. Готовятся креветки просто и быстро, основное время занимает этап подготовки, но результат того стоит..Креветки получаются нежными и сочными, этот маринад очень удачный. Впрочем, попробуйте сами !
Салат Эскиз
Простой, но очень вкусный салатик с консервами!
Соус сальса с помидорами и манго
Эту сальсу хорошо подать к рыбе, мясу, морепродуктам. Са?льса (исп. salsa — «соус») — традиционный соус мексиканской кухни. Это острый овощной соус, главными ингредиентами которого являются помидоры и перец чили. Его можно приготовить не только из овощей, но и из фруктов (ананаса, манго, апельсина, папайи и др.) Иногда для приготовления соуса используют овощи и фрукты одновременно. Это современные разновидности «Сальсы».
Слоеный салат с копченой курицей
Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!
Фарш из печени тушеный в сметане с овощами
Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!
Глинтвейн с апельсином в домашних условиях
Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день! Глинтвейн с апельсином — рецепт традиционного зимнего напитка многих европейских стран, адаптированный для приготовления в домашних условиях. Готовится он очень просто и быстро. Особенно актуален этот согревающий напиток в холодное время года.
Зеленый блинный торт без красителей
Давай приготовим разноцветный блинный торт без красителей! Цвет с переходом от тёмного к светлому. Яркий зелёный цвет блинам придаст шпинат, который обладает нейтральным вкусом, поэтому в торте он не чувствуется, он просто придаст яркий насыщенный цвет.
Шурпа по-узбекски
Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех! Кулинарных рецептов шурпы – великое множество. Ведь шурпа – это суп. Еда на Востоке плотная, ароматная, хотя часто используется один и тот же набор продуктов с небольшими вариациями. Различие лишь в приготовлении. В каждой области Узбекистана свои рецепты. В Ташкенте предпочитают готовить супы на поджарке. И мы с вами сейчас сготовим настоящую узбекскую шурпу.Для этого блюда нам нужен казан. Если же нет казана, то можно заменить его чугунной утятницей.
Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром
Нежный, вкусный, слоеный, красивый, праздничный! Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром получается воздушным, с легкой остротой, которую придает маринованный лук. Готовится он легко и быстро, продукты все простые и доступные. Подойдет как на каждый день, так и для праздников.
Автор: sharlis
