Малосольные шампиньоны


Малосольные шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и вкусные малосольные грибочки дополнят любимые блюда! Вкусно!


Содержание

Малосольные шампиньоны - ингредиенты для приготовления

Малосольные шампиньоны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные шампиньоны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 зубч.
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Перец горошком - по вкусу
  4. Вода - 1 л
  5. Петрушка - 50 гр
  6. Шампиньоны - 1 кг
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Укроп - 100 гр
  9. Соль - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Малосольные шампиньоны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 1 - Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.

Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.


Шаг 2

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 2 -  В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.

В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.


Шаг 3

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 3 -  Сверху положить несколько горошин чёрного перца.

Сверху положить несколько горошин чёрного перца.


Шаг 4

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 4 -  РАССОЛ: соль растворить в воде.

РАССОЛ: соль растворить в воде.


Шаг 5

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 5 -  Залить рассолом грибы.

Залить рассолом грибы.


Шаг 6

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 6 -  Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.

Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.


Шаг 7

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 7 -  Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!


👁 279 просмотров

Похожие рецепты


Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия

 Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой способ замариновать грибочки! Маринуем шампиньоны быстро! Вы не потратите и получаса, а результат вас весьма впечатлит! Из полкилограмма шампиньонов получается одна небольшая стеклянная баночка, которую семья из 3-4 человек слопает за один ужин!


Маринованные шампиньоны

 Маринованные шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление займет всего 20 минут, и вкусная закуска готова!


Шампиньоны на костре

 Шампиньоны на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали – убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш народ грибы не просто так называет растительным мясом.Натуральные дровишки и оригинальный маринад для грибов – это главные составляющие вкусного готового блюда.Шампиньоны на костре одинаково с удовольствием вкушают и на природе, и в домашних условиях, и т.д.Можно подавать на праздничный стол как закуску – горячую или холодную (ведь грибы могут быстро остыть) или как самостоятельное блюдо. Это аппетитное блюдо ваши домашние и гости запомнят навсегда!


Шампиньоны по-корейски маринованные

 Шампиньоны по-корейски маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная ароматная закуска из маринованных грибов. Немножко потребуется времени, чтобы приготовить ароматные вкусные шампиньоны по-корейски. Но это того стоит! Такую закуску можно смело поставить в центр праздничного стола. Грибы получаются сочные, немного островатые и очень вкусные. Попробовав приготовить раз, этот рецепт будет в числе любимых на долгое время.


Салат маринованные шампиньоны курица

 Салат маринованные шампиньоны курица - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, деликатный, аппетитный салат порадует любителей грибочков! Салат чем-то по вкусу напоминает оливье и с целью разнообразить праздничное меню Вы можете вполне заменить им привычный салат. Маринованные грибочки придают блюду свой шарм и неповторимый вкусовой оттенок, здорово сочетаясь с остальными составляющими.Майонез можно сделать домашний или заменить его сметаной или натуральным йогуртом. Салат одновременно сытный и лёгкий в том смысле, что не оставляет ощущения тяжести.Если Вы ожидаете большую компанию, можете смело увеличить объём в 1,5 или 2 раза, так как он сметается со стола моментально, потому как ну уж очень вкусный.


Шампиньоны в сметане в духовке

 Шампиньоны в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступные продукты! Простая технология! Отличный вкус! Шампиньоны в сметане в духовке готовятся, можно сказать, в духовке дважды. Такой подход позволяет, если можно так выразиться "усилить" грибной вкус шампиньонов. Также привлекает тот факт, что готовое блюдо получается без излишков сока, который всегда выделяется в большом количестве при тепловой обработке шампиньонов.Такие грибочки можно подать с отварным рисом, с жареным или отварным картофелем, рассыпчатой гречневой кашей, а также свежими сочными овощами или салатами.


Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке

 Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто, очень празднично! Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке готовятся на скорую руку. Они отлично вписываются в любое застолье, подходят для фуршета. Вкусны не только в горячем, но и в холодном виде. И начинку для них можно изменять по своему вкусу!


Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде

 Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные шампиньоны с зеленью и чесноком! Пикантные жареные шампиньоны со свежей петрушкой, молодым чесноком и тонкой лимонной ноткой - блюдо совсем несложное в приготовлении, но обычные шампиньоны здесь смотрятся очень оригинально!


Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом

 Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!


Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом

 Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные! Малосольные огурцы, приготовленные в кастрюле холодным способом, получаются очень ароматными и хрустящими. На их засолку у вас уйдет всего лишь два дня. Особый шарм таким огурчикам придают листья смородины, вишни и многовекового дуба.

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии