Малосольные шампиньоны


Малосольные шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и вкусные малосольные грибочки дополнят любимые блюда! Вкусно!


Содержание

Малосольные шампиньоны - ингредиенты для приготовления

Малосольные шампиньоны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные шампиньоны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 зубч.
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Перец горошком - по вкусу
  4. Вода - 1 л
  5. Петрушка - 50 гр
  6. Шампиньоны - 1 кг
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Укроп - 100 гр
  9. Соль - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Малосольные шампиньоны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 1 - Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.

Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.


Шаг 2

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 2 -  В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.

В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.


Шаг 3

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 3 -  Сверху положить несколько горошин чёрного перца.

Сверху положить несколько горошин чёрного перца.


Шаг 4

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 4 -  РАССОЛ: соль растворить в воде.

РАССОЛ: соль растворить в воде.


Шаг 5

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 5 -  Залить рассолом грибы.

Залить рассолом грибы.


Шаг 6

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 6 -  Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.

Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.


Шаг 7

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 7 -  Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!


👁 437 просмотров

Похожие рецепты


Салат фасоль курица шампиньоны

 Салат фасоль курица шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный салатик не только богат белком, но и прекрасен на вкус! Как то на дружеской вечеринке довелось мне попробовать интереснейший салат, кулинарный рецепт которого был мною немедленно записан, ведь я очень люблю пробовать что-нибудь новенькое, а это был как раз тот случай, когда новенькое оказалось еще и весьма вкусненьким - салат фасоль курица шампиньоны.


Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом

 Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление проще простого. С картошечкой вкусняха!


Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде

 Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, аппетитная горячая грибная закуска! Шампиньоны в сметане любимы многими за аппетитные упругие ломтики грибов, приятный сливочный вкус и легкий аромат пряностей! Но не все могут позволить часто есть такое блюдо из-за его калорийности. Я нашла выход - обезжиренная сметана!


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

 Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, и вкусно! Грибы тушеные, в сметанном соусе. Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо может быть подано как основное, а также такие грибочки могут быть использованы в качестве начинки или составляющей салатов.


Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие

 Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная летняя закуска из огурчиков! Готовим обязательно! Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие готовят, как правило, когда уже наелись свежих огурчиков, тогда наступает пора для малосольных. Летом такая закуска "улетает" на ура! К горячим вторым блюдам очень хорошо будет подать нарезку из хрустящих малосольных огурчиков. К тому же этот рецепт отличная возможность "утилизировать" неровные поврежденные огурцы, которые кроме как для малосольных уже вряд ли пригодятся.


Шампиньоны на костре

 Шампиньоны на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали – убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш народ грибы не просто так называет растительным мясом.Натуральные дровишки и оригинальный маринад для грибов – это главные составляющие вкусного готового блюда.Шампиньоны на костре одинаково с удовольствием вкушают и на природе, и в домашних условиях, и т.д.Можно подавать на праздничный стол как закуску – горячую или холодную (ведь грибы могут быстро остыть) или как самостоятельное блюдо. Это аппетитное блюдо ваши домашние и гости запомнят навсегда!


Салат ананас шампиньоны грейпфрут

 Салат ананас шампиньоны грейпфрут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экзотический, освежающий салат для любителей легкой и полезной еды! Кто умеет в еде сочетать не сочетаемые продукты? На английских сайтах я не нашла ничего подобного, словно во всем мире не готовят еду с ананасами и грибами одновременно. Но есть одна страна, которая славится изысканной кухней. Это Франция. Не удивлюсь, если найду на французских сайтах кулинарный рецепт мороженого с шампиньонами, потому что эти их национальные грибы присутствуют везде. И уж шампиньоны с ананасом -эка невидаль, конечно же готовят. Делают из них свежий как утро салат. Который сами французы называют "музыкой" - салат с грибами и ананасами.


Тушеные шампиньоны в сметане на сковороде с луком

 Тушеные шампиньоны в сметане на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как правильно приготовить шампиньоны? Потушить их с луком! Шампиньоны в сметане тушеные на сковороде готовятся очень быстро и только из доступных ингредиентов. Получается все очень просто и очень вкусно! Можно кушать с хлебом или подавать с гарниром, например, картошкой, пюре или рисом.


Малосольные кабачки быстрые

 Малосольные кабачки быстрые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро, а с молодой картошечкой - улетный вкус! Почему бы не побаловать себя в сезон малосольными кабачками, к тому же они не менее полезны, чем огурцы и даже намного вкуснее.

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии