Малосольные шампиньоны


Малосольные шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и вкусные малосольные грибочки дополнят любимые блюда! Вкусно!


Содержание

Малосольные шампиньоны - ингредиенты для приготовления

Малосольные шампиньоны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные шампиньоны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 зубч.
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Перец горошком - по вкусу
  4. Вода - 1 л
  5. Петрушка - 50 гр
  6. Шампиньоны - 1 кг
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Укроп - 100 гр
  9. Соль - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Малосольные шампиньоны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 1 - Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.

Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.


Шаг 2

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 2 -  В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.

В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.


Шаг 3

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 3 -  Сверху положить несколько горошин чёрного перца.

Сверху положить несколько горошин чёрного перца.


Шаг 4

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 4 -  РАССОЛ: соль растворить в воде.

РАССОЛ: соль растворить в воде.


Шаг 5

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 5 -  Залить рассолом грибы.

Залить рассолом грибы.


Шаг 6

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 6 -  Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.

Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.


Шаг 7

Рецепт - Малосольные шампиньоны - Шаг 7 -  Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!


👁 428 просмотров

Похожие рецепты


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

 Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, и вкусно! Грибы тушеные, в сметанном соусе. Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо может быть подано как основное, а также такие грибочки могут быть использованы в качестве начинки или составляющей салатов.


Шампиньоны с помидорами и чесночным маслом

 Шампиньоны с помидорами и чесночным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатый вкус грибов дополнен сыром помидорами, базиликом. Очень вкусно. Блюдо с изысканным вкусом готовится очень легко, подойдет для званого ужина. Дополнением к грибам служит не только ароматное чесночное масло, но и соус из бальзамического уксуса.


Шампиньоны с помидорами жареные на сковороде на второе

 Шампиньоны с помидорами жареные на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная основа для быстрого и легкого ужина! Жареные шампиньоны с помидорами, красным луком и чесноком - это отличное дополнение ко многим основным блюдам и гарнирам. Их лучше подавать в горячем или теплом виде. А если добавить моцареллу в мини-шариках, то получите вкусный и сытный салат.


Шампиньоны в сметане в духовке

 Шампиньоны в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступные продукты! Простая технология! Отличный вкус! Шампиньоны в сметане в духовке готовятся, можно сказать, в духовке дважды. Такой подход позволяет, если можно так выразиться "усилить" грибной вкус шампиньонов. Также привлекает тот факт, что готовое блюдо получается без излишков сока, который всегда выделяется в большом количестве при тепловой обработке шампиньонов.Такие грибочки можно подать с отварным рисом, с жареным или отварным картофелем, рассыпчатой гречневой кашей, а также свежими сочными овощами или салатами.


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия

 Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой способ замариновать грибочки! Маринуем шампиньоны быстро! Вы не потратите и получаса, а результат вас весьма впечатлит! Из полкилограмма шампиньонов получается одна небольшая стеклянная баночка, которую семья из 3-4 человек слопает за один ужин!


Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом

 Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление проще простого. С картошечкой вкусняха!


Малосольные быстрые огурцы с укропом и листьями смородины

 Малосольные быстрые огурцы с укропом и листьями смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!


Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде

 Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные шампиньоны с зеленью и чесноком! Пикантные жареные шампиньоны со свежей петрушкой, молодым чесноком и тонкой лимонной ноткой - блюдо совсем несложное в приготовлении, но обычные шампиньоны здесь смотрятся очень оригинально!

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии