Мясо тушеное в мультиварке скороварке
Нежное, очень вкусное мясо в майонезном соусе готовится всего 35 минут. В отличие от тушения в кастрюле на плите, в мультиварке-скороварке и времени на приготовление мяса уходит гораздо меньше, и жидкость не выкипает. Мясо в мультиварке-скороварке получается сочным, в очень вкусной майонезной подливе.
Содержание
Мясо тушеное в мультиварке скороварке - ингредиенты для приготовления
Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Рассол - 0.5 стак.
- Вода - 0.5 л
- Майонез - 180 гр
- Свинина - 1 кг
- Лук репчатый - 300 гр
- Морковь - 200 гр
- Поваренная соль - 1.5 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 1 - Для приготовления мяса в мультиварке-скороварке нам понадобится 35 минут, тогда как в кастрюле на плите оно готовится 2 часа. Итак, берем свинину, хорошо подходит лопатка. Мясо обмываем и обсушиваем. Лук и морковь очищаем и моем. Майонез для мяса подойдет любой, как жирный, так и салатный. Для насыщенности вкуса и аромата возьмем полстакана огуречного рассола от соленых огурцов, не маринада, и соль, специи и приправы не нужны, можно только лавровый листик.]()
Для приготовления мяса в мультиварке-скороварке нам понадобится 35 минут, тогда как в кастрюле на плите оно готовится 2 часа. Итак, берем свинину, хорошо подходит лопатка. Мясо обмываем и обсушиваем. Лук и морковь очищаем и моем. Майонез для мяса подойдет любой, как жирный, так и салатный. Для насыщенности вкуса и аромата возьмем полстакана огуречного рассола от соленых огурцов, не маринада, и соль, специи и приправы не нужны, можно только лавровый листик.
Шаг 2
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 2 - Мясо нарезаем кусочками, как на гуляш.]()
Мясо нарезаем кусочками, как на гуляш.
Шаг 3
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 3 - Лук нарезаем тонкими полукольцами.]()
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 4
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 4 - Морковку измельчаем кубиками.]()
Морковку измельчаем кубиками.
Шаг 5
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 5 - Подготовленные продукты – мясо, лук, морковь – укладываем в чашу мультиварки-скороварки.]()
Подготовленные продукты – мясо, лук, морковь – укладываем в чашу мультиварки-скороварки.
Шаг 6
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 6 - Добавляем в чашу майонез и соль.]()
Добавляем в чашу майонез и соль.
Шаг 7
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 7 - Мясо с овощами и майонезом хорошо вымешиваем, слегка переминая, лучше руками, не ложкой.]()
Мясо с овощами и майонезом хорошо вымешиваем, слегка переминая, лучше руками, не ложкой.
Шаг 8
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 8 - Вливаем в чашу с мясом и овощами в майонезе рассол, кладем лавровый лист.]()
Вливаем в чашу с мясом и овощами в майонезе рассол, кладем лавровый лист.
Шаг 9
![Рецепт - Мясо тушеное в мультиварке скороварке - Шаг 9 - Чашу устанавливаем в мультиварку-скороварку и закрываем ее крышкой.]()
Чашу устанавливаем в мультиварку-скороварку и закрываем ее крышкой.
👁 910 просмотров
Похожие рецепты
Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке
Шикарная мясная закуска для праздничного стола! Если у вас намечается праздник-приготовьте вот такую замечательную грудинку в рукаве-очень вкусную, нежную и безо всяческих консервантов. Готовится легко и просто! При этом будет просто украшением стола и отличной закуской.
Картошка мясо грибы помидоры в духовке по французски
Запеченная слоями, очень вкусная, с мясным фаршем! Для этого рецепта вам потребуются самые простые продукты: картошка, мясо, грибы, помидоры, сыр. Запекаем все в духовке и получаем идеально блюдо для сытного обеда или ужина!
Тушеная говядина в мультиварке с луком
Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду
Куриные желудочки в мультиварке
Полезное, вкусное и сытное блюдо! Разнообразит твое меню! Куриные желудки на сковороде нужно довольно долго тушить, следя за процессом приготовления. А мультиварка справляется с этой задачей на Ура без нашего участия! Желудочки в мультиварке становятся очень мягкими и нежными. Так что без особых хлопот получается полезное и вкусное блюдо.
Мясо с болгарским перцем
Вкусно, сытно и очень просто, на ужин и на второе! Мясо с болгарским перцем — добротный рецепт для повседневного меню. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Овощи хорошо дополнят вкус довольно нейтральной свинины, сделают блюдо сочней и аппетитней.
Булочки в мультиварке дрожжевые
Не ожидала от мультиварки такого потрясного результата! Сдобные булочки по этому рецепту можно печь и с начинкой, и без. Я пекла в мультиварке впервые, и просто не ожидала, что булочки так замечательно поднимутся! Они отделяются друг от друга, как покупная сдобная ромашка, а вся начинка остается внутри.
Картошка с мясом в сметане в духовке
Рецепт картошки с мясом, запеченной в духовке. Еще один вариант картошки с мясом в сметане - на этот раз будем их запекать. Блюдо получается вкусным, очень сытным - это полноценный семейный обед. Часто запеченное с картошкой мясо выручает при подаче на праздничный стол, особенно когда собирается много гостей. В этом случае блюдо готовят на большом противне, нарезая мясо порционными кусками, или, наоборот - мелкими, чтобы было удобно подхватывать с противня полностью все слои. Подавайте блюдо, присыпав свежей зеленью. Приятного!
Чахохбили из курицы в мультиварке
Вкусная, сочная и ароматная курица с овощами в мультиварке! Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Изначально чахохбили готовили из мяса фазана. Современные хозяйки в основном делают это блюдо из курицы, а такой кухонный электрический прибор как мультиварка позволяет сократить время и упростить процесс приготовления этого интересного и достойного внимания блюда. Мясо курицы, приготовленной в мультиварке, получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.
Мясо в духовке с помидором сыром грибами
Мясо по-французски по-новому - с брынзой! Без добавления майонеза это мясо с помидором, сыром и грибами получается очень нежным и сочным. У него ярко выраженный томатно-грибной вкус, а мягкий сыр добавляет ему пикантную нотку. Попробуйте приготовить любимое блюдо немножко по-другому!
Сладкий Медово-банановый пирог в мультиварке
Испеки дома и порадуй любимых отменным лакомством! Медовый пирог с бананами понравится всем без исключения с первой же пробы. Он готовится очень просто - фрукты добавляются в тесто. Сладкая, ароматная выпечка для всей семьи!
Автор: Елена