Курица с картошкой и овощами в духовке


Курица с картошкой и овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, красивое, аппетитное, вкуснейшее! Курица с картошкой и овощами в духовке — очень простой и легкий рецепт. Времени на приготовление уходит совсем немного — нужно просто сложить все ингредиенты в форму и запечь. Это очень удобно, получается и гарнир, и мясо в одном блюде.


Содержание

Курица с картошкой и овощами в духовке - ингредиенты для приготовления

Курица с картошкой и овощами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с картошкой и овощами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 100 мл
  2. Соль - по вкусу
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Лук - 1 шт.
  5. Болгарский перец - 1 шт.
  6. Помидоры - 2 шт.
  7. Курица - 800 гр
  8. Картошка - 8 шт.

Количество порций: 4


Курица с картошкой и овощами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 1 - Как запечь курицу с картошкой и овощами в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для этого блюда подойдут любые части курицы, можете также взять целую и разрубить ее на куски. Я решила приготовить куриные бедра.Овощи предварительно хорошо помойте и очистите.

Как запечь курицу с картошкой и овощами в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для этого блюда подойдут любые части курицы, можете также взять целую и разрубить ее на куски. Я решила приготовить куриные бедра.Овощи предварительно хорошо помойте и очистите.


Шаг 2

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 2 -  Очищенный лук разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Подготовьте форму для запекания. Смажьте её немного растительным маслом и выложите по всему дну нарезанный лук.

Очищенный лук разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Подготовьте форму для запекания. Смажьте её немного растительным маслом и выложите по всему дну нарезанный лук.


Шаг 3

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 3 -  В отдельной чаше соедините растительное масло, соль и специи. Специи выбирайте по своему вкусу.

В отдельной чаше соедините растительное масло, соль и специи. Специи выбирайте по своему вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 4 -  Части курицы хорошо обмажьте масляной смесью со всех сторон и выложите в форму для запекания.

Части курицы хорошо обмажьте масляной смесью со всех сторон и выложите в форму для запекания.


Шаг 5

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 5 -  Очищенный картофель и болгарский перец нарежьте крупными кусочками и оправьте в чашу к маслу после курицы. Хорошо перемешайте, чтобы овощи покрылись тонким слоем масла.

Очищенный картофель и болгарский перец нарежьте крупными кусочками и оправьте в чашу к маслу после курицы. Хорошо перемешайте, чтобы овощи покрылись тонким слоем масла.


Шаг 6

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 6 -  Разложите овощи между кусочками курицы по всей форме для запекания.

Разложите овощи между кусочками курицы по всей форме для запекания.


Шаг 7

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 7 -  Следом нарежьте помидоры и также равномерно разложите их по всей поверхности.Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час.Благодаря тому, что все ингредиенты покрыты тонким слоем масла, они не будут сохнуть и хорошо пропекутся внутри.

Следом нарежьте помидоры и также равномерно разложите их по всей поверхности.Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час.Благодаря тому, что все ингредиенты покрыты тонким слоем масла, они не будут сохнуть и хорошо пропекутся внутри.


Шаг 8

Рецепт - Курица с картошкой и овощами в духовке - Шаг 8 -  Чтобы проверить мясо на готовность, просто проткните курицу ножом. У готовой курицы будет выделяться светлый сок.Готовое блюдо извлеките из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Чтобы проверить мясо на готовность, просто проткните курицу ножом. У готовой курицы будет выделяться светлый сок.Готовое блюдо извлеките из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.Приятного аппетита!


👁 286 просмотров

Похожие рецепты


Минтай в фольге запеченный в духовке

 Минтай в фольге запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный, полезный, недорогой, на ужин! Минтай, запеченный в фольге, получается очень сочным и ароматным. Такое запекание в духовке позволит приготовить ужин, не проводя у плиты много времени. Рыба получается нежной и сытной, сохраняя в себе все полезные вещества.


Квашеная капуста с клюквой и яблоком

 Квашеная капуста с клюквой и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминный взрыв в одной тарелочке! Повысит иммунитет зимой. Квашеная капуста с клюквой и яблоком полезна для организма, быстрая и вкусная. Этот салат - кладезь витаминов, так необходимых нам зимой и весной, когда старые запасы растратились.


Кекс с кокосом и клубникой на молоке

 Кекс с кокосом и клубникой на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный кекс для сезона клубники. Летом, когда поспевает клубника, на столе обязательно появляется выпечка с этой ягодой. Кекс с нежным ароматом кокоса и сочной клубникой украсит и разнообразит семейное чаепитие. Готовится он довольно просто с использованием доступных ингредиентов. Благодаря кокосовой стружке кекс получается немного рассыпчатым и одновременно влажноватым от сочных ягод. Кусочек ароматного кекса с душистым чаем порадует любителей домашней выпечки.


Суп карри с курицей

 Суп карри с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острый, согревающий суп с восточными нотками во вкусе! Острый овощной суп на курином бульоне с курицей с пикантным вкусом и ароматом приправы карри вряд ли может не произвести впечатление. Его необычный яркий вкус и сочный желтый цвет напоминает блюда восточной кухни. Подобные супы готовят в Индии, в них добавляют различные острые специи и приправы. Нужно отметить, что несмотря на легкость и простоту ингредиентов, суп получается очень сытным и даже согревающим, что хорошо для ужина в холодные зимние дни.


Салат с пекинкой, сыром, помидорами

 Салат с пекинкой, сыром, помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, простой но вкусный салат. Летом, в жару, всегда хочется чего-нибудь легкого, полезного и одновременно вкусного. У меня на столе постоянно овощные салаты. Один из любимых салат с пекинской капустой, помидорами и твердым сыром, рецепт которого я хочу вам предложить.


Хачапури по-аджарски на молоке и воде

 Хачапури по-аджарски на молоке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фантастически вкусно! Украсит стол и поднимет настроение. Не все решаются готовить хачапури, так как считают, что это долго и сложно. На самом деле рецепт прост, а время пролетит незаметно. И самое главное - это потрясающий результ, который оценят все, кто попробует ваши домашние хачапури.


Цветная капуста в сметане в духовке

 Цветная капуста в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро и просто готовить, для повседневного меню! Цветная капуста в сметане запеченная в духовке нежная, сочная, под сырной корочкой. Блюдо низкокалорийное, но дает ощущение сытости. Подойдет на завтрак, обед, ужин. Запеканка самодостаточна и в дополнении не нуждается, но можно подать и как гарнир.


Закусочный торт из куриного, мясного фарша

 Закусочный торт из куриного, мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.


Гречка с печенью в мультиварке

 Гречка с печенью в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная гречка с печенью в мультиварке всего за полчаса. Гречка отлично сочетается с печенью, и именно с гречкой это блюдо получается наиболее вкусным, чем с другими крупами. К тому же, блюдо из гречки с печенью получается рассыпчастым.Именно с куриной печенью такая гречка готовится быстро, так как куриную печень не нужно предварительно вымачивать.Если хотите получить более диетическое блюдо, можете предварительно не поджаривать овощи и печень, а сразу же все продукты уложить в чашу сырыми, закрыть крышкой и готовить в режиме каши или плова 20 минут.


Домашние козинаки из семечек

 Домашние козинаки из семечек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, натуральные, доступные, аппетитные! Домашние козинаки из семечек намного вкуснее покупных, потому что готовятся они из самых свежих продуктов. Причем сам процесс очень простой и быстрый. Домашнее лакомство получается хрустящим и в меру сладким.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии