Гречневая лапша с курицей и овощами
Знаменитое азиатское кушанье на твоем столе! Гречневая лапша с курицей и овощами - это блюдо, которое пришло к нам из Японии. Называется эта лапша соба и готовится она из гречневой муки. Блюда из собы придутся по вкусу любителям здоровой пищи, она сытна и питательна. Добавлять в нее можно что угодно: любые овощи, грибы, мясо, морепродукты, это как веселый кулинарный конструктор. С заправкой тоже можно поиграть: любители острого оценят, если добавить имбирь и острый перец, вкусно зазвучит лайм и кунжутное масло - вариантов множество!
Содержание
Гречневая лапша с курицей и овощами - ингредиенты для приготовления
Гречневая лапша с курицей и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гречневая лапша с курицей и овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонный сок - 1 чайн.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Куриные грудки - 300 гр
- Гречневая лапша - 125 гр
- Соевый соус - 3 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Фасоль стручковая зеленая - 100 гр
-
Количество порций: 4
Гречневая лапша с курицей и овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и почистить. Грудку обмыть и обсушить бумажным полотенцем.]()
Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и почистить. Грудку обмыть и обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 2 - Порезать грудку на продольные кусочки.]()
Порезать грудку на продольные кусочки.
Шаг 3
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 3 - Разогреть в сковороде масло, обжарить курицу пять минут, вынуть на тарелку.]()
Разогреть в сковороде масло, обжарить курицу пять минут, вынуть на тарелку.
Шаг 4
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 4 - Лук порезать полукольцами, морковь соломкой, чеснок дольками.]()
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой, чеснок дольками.
Шаг 5
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 5 - В сковороде, где жарилась курица, обжарить подготовленные овощи.]()
В сковороде, где жарилась курица, обжарить подготовленные овощи.
Шаг 6
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 6 - Пока жарятся лук с морковью нарезаем перец соломкой.]()
Пока жарятся лук с морковью нарезаем перец соломкой.
Шаг 7
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 7 - Добавляем перец к овощам, продолжаем жарить.]()
Добавляем перец к овощам, продолжаем жарить.
Шаг 8
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 8 - Затем высыпаем в сковороду фасоль, можно прямо замороженную.]()
Затем высыпаем в сковороду фасоль, можно прямо замороженную.
Шаг 9
![Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 9 - И возвращаем туда же курицу. Немного присаливаем, без фанатизма, мы еще будем добавлять соевый соус.]()
И возвращаем туда же курицу. Немного присаливаем, без фанатизма, мы еще будем добавлять соевый соус.
👁 416 просмотров
Похожие рецепты
Улитка из лаваша с фаршем в духовке пирог
Не надо возиться с тестом - завернул и в духовку! Этот пирог Улитка из лаваша запекается с сыром и фаршем. Но начинки для него можно менять на свой вкус. В итоге мы получаем простую, но очень вкусную несладкую выпечку, очень похожую на слоеную!
Постные оладьи без дрожжей
Пышные, воздушные, вкусные, мягкие, нежные, дешевые, легкие! Эти постные оладьи не только без дрожжей, но также без яиц и без молочных продуктов. Минимум калорий и максимум удовольствия - настолько вкуснейшими они получаются. Подавайте их на завтрак или на ужин, со сладкими и несладкими соусами, сметаной.
Антрекот из свинины
Классический рецепт правильного приготовленного антрекота! Антрекот - блюдо французской кухни. Это блюдо не занимает много времени для своего приготовления. Но есть несколько нюансов, которые необходимо знать и учитывать для правильного антрекота.
Тефтели в духовке в томатном соусе
На второе, на ужин, для всей семьи, из обычных продуктов! Тефтели в томатном соусе — простое домашнее блюдо, любимое всеми с детства! Запекание в духовке делает тефтели еще более полезными, вкусными и простыми в приготовлении, а томатный соус обогатит и сбалансирует их вкус!
Помидоры в кляре с сыром
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Попробуйте)
Закваска для кваса на березовом соке
Приготовь квас из закваски на березовом соке. Просто и вкусно!
Пирог с картошкой и луком в духовке
Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного ужина. Заливной пирог с картошкой – традиционное блюдо русской кухни. Его очень просто готовить, оно сытное и очень вкусное. Рецепт приготовления заливного пирога не займет у вас много времени, зато им можно накормить целую семью!
Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве
Элегантная рыбка, которая не изнурит вас готовкой. Не трудоемко, сравнительно недолго и готовится без участия повара, потому что вы легко справитесь собственными силами. Рыба, рис, овощи и зелень - хорошее сочетание, которое как раз и задействовано в данном рецепте.
Шикарный салат с авокадо и тунцом
Простое в приготовлении блюдо ДЛЯ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ! Вкуснейший шикарный салат на праздничный стол, который поразит даже самых изысканных гурманов!
Рождественский кекс с мандаринами в духовке
Очень ароматный, нежный, с сочными дольками! Сгущенное молоко придает рождественскому кексу с мандаринами нежный вкус, а фрукты – яркую сочную нотку. Готовить его легко и просто. Глазурь как незамысловатое украшение создадут праздничную атмосферу. Вкусная выпечка для семейного чаепития и для встречи близких друзей!
Автор: katushafin