Гречневая лапша с курицей и овощами


Гречневая лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитое азиатское кушанье на твоем столе! Гречневая лапша с курицей и овощами - это блюдо, которое пришло к нам из Японии. Называется эта лапша соба и готовится она из гречневой муки. Блюда из собы придутся по вкусу любителям здоровой пищи, она сытна и питательна. Добавлять в нее можно что угодно: любые овощи, грибы, мясо, морепродукты, это как веселый кулинарный конструктор. С заправкой тоже можно поиграть: любители острого оценят, если добавить имбирь и острый перец, вкусно зазвучит лайм и кунжутное масло - вариантов множество!


Содержание

Гречневая лапша с курицей и овощами - ингредиенты для приготовления

Гречневая лапша с курицей и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречневая лапша с курицей и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 1 чайн.л.
  2. Болгарский перец - 1 шт.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Оливковое масло - 2 стол.л.
  5. Куриные грудки - 300 гр
  6. Гречневая лапша - 125 гр
  7. Соевый соус - 3 стол.л.
  8. Морковь - 1 шт.
  9. Лук - 1 шт.
  10. Фасоль стручковая зеленая - 100 гр

Количество порций: 4


Гречневая лапша с курицей и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и почистить. Грудку обмыть и обсушить бумажным полотенцем.

Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и почистить. Грудку обмыть и обсушить бумажным полотенцем.


Шаг 2

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 2 -  Порезать грудку на продольные кусочки.

Порезать грудку на продольные кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 3 -  Разогреть в сковороде масло, обжарить курицу пять минут, вынуть на тарелку.

Разогреть в сковороде масло, обжарить курицу пять минут, вынуть на тарелку.


Шаг 4

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 4 -  Лук порезать полукольцами, морковь соломкой, чеснок дольками.

Лук порезать полукольцами, морковь соломкой, чеснок дольками.


Шаг 5

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 5 -  В сковороде, где жарилась курица, обжарить подготовленные овощи.

В сковороде, где жарилась курица, обжарить подготовленные овощи.


Шаг 6

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 6 -  Пока жарятся лук с морковью нарезаем перец соломкой.

Пока жарятся лук с морковью нарезаем перец соломкой.


Шаг 7

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 7 -  Добавляем перец к овощам, продолжаем жарить.

Добавляем перец к овощам, продолжаем жарить.


Шаг 8

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 8 -  Затем высыпаем в сковороду фасоль, можно прямо замороженную.

Затем высыпаем в сковороду фасоль, можно прямо замороженную.


Шаг 9

Рецепт - Гречневая лапша с курицей и овощами - Шаг 9 -  И возвращаем туда же курицу. Немного присаливаем, без фанатизма, мы еще будем добавлять соевый соус.

И возвращаем туда же курицу. Немного присаливаем, без фанатизма, мы еще будем добавлять соевый соус.


👁 137 просмотров

Похожие рецепты


Рулет любви на День Святого Валентина

 Рулет любви на День Святого Валентина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь своей второй половинке такой суперский рулетик!


Шарлотка с яблоками корицей и изюмом

 Шарлотка с яблоками корицей и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с корицей - ароматно, вкусно и сладко! Пышный, воздушный пирог с яблоками и корицей - идеальный десерт для чаепития или кофе-тайма.


Кимбап по корейски

 Кимбап по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, необычно, очень вкусно! Кимбап — это вариант японских роллов по-корейски. Они более сытные, так как в начинку добавляется омлет. Рис же заправляется кунжутным маслом вместо классической заправки из уксуса, сахара и соли.


Кексы капкейки Розы с кремом

 Кексы капкейки Розы с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво будут смотреться на праздничном столе!


Минтай с морковью и луком в кастрюле

 Минтай с морковью и луком в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и очень простое блюдо родом из детства! Вспомни! Есть блюда которые передаются от поколения к поколению и нравятся всем. Тушеный минтай с морковкой и луком из этой серии! Активного участия от вас потребуется всего 10 минут, остальное - время варки. Обязательно готовьте. Домашние попросят добавки!


Треска горячего копчения на закуску

 Треска горячего копчения на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

В коптильне, в домашних условиях, быстро и просто! Коптить свежую рыбу - одно удовольствие. К тому же использовать её можно не только для простого поедания в качестве обычной закуски. Добавляйте треску горячего копчения в самые разные праздничные салаты!


Яблочные кексы-пудинги без муки

 Яблочные кексы-пудинги без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные яблочные кексы-пудинги подойдут даже для маленьких малышей! Эти яблочные кексы без муки нежные и сытные. Их можно есть даже маленьким малышам. Выпечка получается нетяжелой, но сытной благодаря манке и яйцу. Яблочный пудинг хорош как в теплом, так и в остывшем виде.


Десерт с хурмой и творогом ПП

 Десерт с хурмой и творогом ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, слоеный, для взрослых и детей, полезный и вкусный! Десерт с хурмой и творогом ПП вмиг поднимет настроение и улучшит аппетит одним своим видом! Готовится проще простого и очень быстро. Справится даже ребенок.


Салат с сосисками

 Салат с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой лёгкий салат с доступными продуктами. Это рецепт совершенно простого салата. Его можно приготовить из имеющихся заранее купленных продуктов. Такой салат готовится быстро и может стать альтернативой полноценного быстрого ужина.


Салат Новогодняя игрушка

 Салат Новогодняя игрушка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий салат станет украшением твоего Новогоднего стола! Вкусный, яркий и красивый салат. Если в запасах нет маринованных грибочков, используйте маринованные огурчики - они также прекрасно подойдут. Вместо консервированного тунца можете использовать другую консервированную рыбку, будет также вкусно.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии