Свинина с черносливом в духовке
Традиционное запеченное мясное блюдо! Очень вкусно! Мясо, запеченное в духовке, очень часто используется для приготовления на праздничный стол в качестве горячего блюда. Это беспроигрышный вариант для любого застолья. Такой блюдо всегда смотрится очень нарядно и празднично.
Содержание
Свинина с черносливом в духовке - ингредиенты для приготовления
Свинина с черносливом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свинина с черносливом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свинина - 1.5 кг
- Соевый соус - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
- Горчица - 1 стол.л.
- Чернослив - 200 гр
Количество порций: 6
Свинина с черносливом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для запекания возьмите кусок свинины целым куском без костей. Мясо хорошо промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Шаг 2
По всему куску, с помощью острого ножа, сделайте поперечные надрезы, не доходя до конца. В таком виде готовое запеченное мясо будет удобно делить на порционные кусочки.Нарезанное сырое мясо будет похоже на книжку из толстых кусков и общего основания.
Шаг 3
Для приготовления мяса необходимо приготовить маринад.Для этого в отдельной чаше соедините майонез, горчицу и соевый соус. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все хорошо перемешайте до однородного состояния.
Шаг 4
Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой и смажьте дно растительным маслом. Выложите свинину в форму и хорошо промажьте все слои получившимся маринадом.
Шаг 5
Чернослив залейте на пару минут кипятком и промойте.В мясные прорези вставьте по несколько штучек чернослива. Если позволяет время, то в таком виде мясо можно оставить мариноваться на несколько часов.Но можно и сразу ставить в духовку.Накройте форму слоем фольги и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час. Спустя час снимите верхний слой фольги и оставьте в духовке еще минут на 30. За это время верх куска подсохнет и немного подрумя
Шаг 6
Готовое мясо извлеките из духовки и переложите на тарелку. Приятного аппетита!
👁 359 просмотров
Похожие рецепты
Напиток Кофе латте макиато в домашних условиях
Знаменитый, но доступный и простой рецепт! Приготовить настоящий кофе латте макиато в домашних условиях проще простого даже без кофемашины. Достаточно иметь под рукой блендер или миксер, чтобы взбить молоко. Остальные этапы просто требуют внимательности и четкого выполнения инструкций рецепта.
Закуска сыровяленая колбаса в домашних условиях
Бесподобно вкусно, пикантно, пища богов на праздничный стол! В приготовлении сыровяленой колбасы нет ничего сложного, нужно лишь набраться терпения и выждать определённое время. Результат превзойдёт все ожидания! Это настоящий деликатес, сделанный в домашних условиях!
Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе
Очень вкусно, очень быстро, очень просто, на ужин для семьи! Паста с морепродуктами в сливочном соусе - это быстрый и вкусный итальянский ужин ресторанного качества в домашних условиях. Приготовить его может любой новичок, настолько все просто. Подавайте пасту с белым вином!
Ливерная колбаса в домашних условиях
быстро, простое блюдо, очень вкусно. необычно. ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Ливерная колбаса в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Такая домашняя колбаска всегда будет вкуснее и полезнее магазинной. Процесс приготовления очень простой и не сложный. Советую!
Свиная рулька вареная
Очень вкусная, из простых продуктов, праздник каждый день! Вареная свиная рулька - это, по сути, наивкуснейшая домашняя ветчина. Попробуйте ее один раз и вы откажетесь от магазинной колбасы надолго, если не навсегда! Полностью натуральная, ароматная, она покорит любое сердце!
Салат из свежей капусты и моркови с сахаром
Салат который меняет представление о салатах из капусты! Простой и очень вкусный салат из свежей белокочанной капусты! Можно отварить картошку и подать с салатом на стол.
Рисовый хлеб
Очень интересный рецептик обязательно стоит попробовать! Разнообразие кулинарных рецептов по приготовлению хлеба просто поражает. Для меня стало настоящим открытием, что можно оказывается печь рисовый хлеб. Для нас второй хлеб и основная еда - картофель, а в некоторых странах эта роль принадлежит рису. Недавно попробовала испечь рисовый хлеб дома, очень понравилось и мне, и родным и девчонкам на работе.
Брокколи в сливочном соусе
Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.
Салат Часы Новогодний
Яркий, праздничный, вкусный! Для новогоднего торжества! Новогодний салат Часы отлично дополнит стол в праздничную ночь! Он может быть абсолютно из любых ингредиентов как слоеный, так и просто выложенный в кулинарном кольце. Верх в виде циферблата часов делает его ярким и запоминающимся.
Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски
Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.
Автор: Юлия М.
