Свинина с черносливом в духовке
Традиционное запеченное мясное блюдо! Очень вкусно! Мясо, запеченное в духовке, очень часто используется для приготовления на праздничный стол в качестве горячего блюда. Это беспроигрышный вариант для любого застолья. Такой блюдо всегда смотрится очень нарядно и празднично.
Содержание
Свинина с черносливом в духовке - ингредиенты для приготовления
Свинина с черносливом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свинина с черносливом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свинина - 1.5 кг
- Соевый соус - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
- Горчица - 1 стол.л.
- Чернослив - 200 гр
Количество порций: 6
Свинина с черносливом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для запекания возьмите кусок свинины целым куском без костей. Мясо хорошо промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Шаг 2
По всему куску, с помощью острого ножа, сделайте поперечные надрезы, не доходя до конца. В таком виде готовое запеченное мясо будет удобно делить на порционные кусочки.Нарезанное сырое мясо будет похоже на книжку из толстых кусков и общего основания.
Шаг 3
Для приготовления мяса необходимо приготовить маринад.Для этого в отдельной чаше соедините майонез, горчицу и соевый соус. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все хорошо перемешайте до однородного состояния.
Шаг 4
Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой и смажьте дно растительным маслом. Выложите свинину в форму и хорошо промажьте все слои получившимся маринадом.
Шаг 5
Чернослив залейте на пару минут кипятком и промойте.В мясные прорези вставьте по несколько штучек чернослива. Если позволяет время, то в таком виде мясо можно оставить мариноваться на несколько часов.Но можно и сразу ставить в духовку.Накройте форму слоем фольги и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час. Спустя час снимите верхний слой фольги и оставьте в духовке еще минут на 30. За это время верх куска подсохнет и немного подрумя
Шаг 6
Готовое мясо извлеките из духовки и переложите на тарелку. Приятного аппетита!
👁 370 просмотров
Похожие рецепты
Пирог Зебра на сметане в мультиварке
Укрась свой стол нарядным кексом Зебра в мультиварке! Пирог, или кекс Зебра сочетает в себе две цветовые грани лакомства - нежный молочный и шоколадный оттенки. За счет этого он, бесспорно, притягивает внимание всех собравшихся за столом. Попробуй и ты приготовить божественно вкусное угощение, которое надолго останется в памяти, как кулинарный шедевр!
Торт Корабль с маскарпоне
Тематический десерт на радость и удивление всем гостям! Торт Корабль украсит любой праздник для мальчишек. Но и для девочек его тоже можно сделать, особенно если превратить его в Алые Паруса! Изменять украшение можно под свои нужды и вкус.
Сырные лепешки с ветчиной
Аппетитное и сытное блюдо. Готовится быстро - съедается еще быстрее!!! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. В начинку можно использовать любую колбаску. С ветчиной будет нежный вкус, если добавить колбаску типа "салями" - будет поострее. А можно добавить в качестве начинки твердый сыр с пряным вкусом - получится совсем новый рецепт лепешек))) А можно приготовить такую стопочку лепешек и взять с собой на пикник - будет очень вкусно))
Скороспелые блины пухлячки на сметане
Вкуснейшие блины с геркулесом на скорую руку. Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.
Минтай тушеный с морковью и луком в сметане
Замечательно быстрый рецепт вкусной рыбки на ужин! Минтай в сметанном соусе с морковью на сковороде полюбится с первой же ложки. Приготовить его может даже начинающая хозяйка; самое сложное здесь - это почистить рыбу. Блюдо настолько вкусное и яркое, что его можно подавать на праздничный стол.
Молодая картошка с чесноком в мундире с ароматной заправкой
К мясу, салату, салу или просто с горбушкой свежего хлеба! Что может быть вкуснее молодой картошки в мундире? Если заправить ее ароматными травами, горчицей, чесноком и луком, то получится превосходное второе блюдо!
Настойка вишня на водке с косточками
Быстрый вариант, имеет приятный аромат и миндальный привкус. Который даёт присутствие косточек. Вишнёвка высоко ценится у любителей домашних напитков. Терпкая, сладкая ягода прекрасно устраняет привкус водки. Вишнёвая настойка по праву считается женским напитком, но находится в почёте и у сильного пола.
Напиток Кофе латте макиато в домашних условиях
Знаменитый, но доступный и простой рецепт! Приготовить настоящий кофе латте макиато в домашних условиях проще простого даже без кофемашины. Достаточно иметь под рукой блендер или миксер, чтобы взбить молоко. Остальные этапы просто требуют внимательности и четкого выполнения инструкций рецепта.
Мясо свинины с горчицей в фольге в духовке на закуску
Бесподобно вкусная, аппетитная, сочная, на праздничный стол! Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке получается необыкновенно ароматной, мягкой, нежной, хорошо пропеченной. Вы можете приправить ее любыми специями и приправами по вкусу. И подавать под любыми соусами, как закуску или основное блюдо.
Пирог на кефире в духовке с капустой
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный пирог! Многим нравится выпечка с капустой. Действительно из молодой сочной капусты получаются чудесные пироги: ароматные, мягкие, с нежной начинкой. А пироги на кефире, кроме того, очень быстро готовятся в отличие от выпечки из дрожжевого теста.
Автор: Юлия М.
