Салат из синей капусты


Салат из синей капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков. Главная изюминка этого салата - пикантная кисло-остро-сладкая заправка. Этот салат можно делать и из обычной белокочанной капусты. Можно также добавить больше разнообразной зелени.


Содержание

Салат из синей капусты - ингредиенты для приготовления

Салат из синей капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из синей капусты - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Горчица - 1 чайн.л.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Яблоки - 1 шт.
  5. Оливковое масло - 3 стол.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Бальзамический уксус - 1 стол.л.
  8. Капуста краснокочанная - 400 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Джем - 1 стол.л.
  11. Укроп - 15 гр

Количество порций: 4


Салат из синей капусты - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 2 -  Капусту тонко нашинковать.

Капусту тонко нашинковать.


Шаг 3

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 3 -  Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.

Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.


Шаг 4

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 4 -  Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).

Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).


Шаг 5

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 5 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 6 -  В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.

В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.


Шаг 7

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 7 -  Заправка.

Заправка.


Шаг 8

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 8 -  Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.

Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.


Шаг 9

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 9 -  Взбить венчиком до однородности.

Взбить венчиком до однородности.


👁 397 просмотров

Похожие рецепты


Салат Корель

 Салат Корель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный слоеный салат Корель из доступных ингредиентов. Ни один праздничный стол, в том числе новогодний, не обходится без разных салатов и закусок. У всех хозяек есть свой проверенный набор вкусных салатиков, но иногда хочется домочадцев и гостей удивить чем-то новеньким и необычным. Салат «корель» подходящий для этого вариант, он сочетает в себе, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты, но в результате вместе дающие потрясающий вкус.


Салат Тайная страсть

 Салат  Тайная страсть - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый салатик для романтического ужина .


Салат Стрелы Амура на скорую руку

 Салат Стрелы Амура на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий воздушный вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто! Я очень люблю простые салаты, ведь с тремя детками времени в обрез и я всегда ищу рецепты из разряда "Быстро, просто, вкусно". Это один из них! Такой салат к тому же и очень красивый и может даже претендовать на праздничный стол!


Салат с ветчиной огурцами и морковью по-корейски

 Салат с ветчиной огурцами и морковью по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, вкусный и питательный салат. Легкий в приготовлении салат с ветчиной и морковью по-корейски готовится очень быстро. Морковь придает этому салату пикантности, а огурец – легкую свежесть.


Авокадо с крабовыми палочками салат

 Авокадо с крабовыми палочками салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.


Салат Царский с курицей

 Салат Царский с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и очень вкусный салат на любой праздник! В этом салате много разных ингредиентов, что делает его вкус насыщенным и оригинальным. Но несмотря на это он обязательно всем придется по вкусу, потому что в нем нет специфических продуктов, а все ингредиенты привычные для нашего стола и найдутся в холодильнике.


Салат с полукопченой колбасой и кукурузой

 Салат с полукопченой колбасой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и красочный салат с полукопченой колбасой. Готовится быстро, из простых продуктов, выглядит красиво, получается сытным. Можно подавать на любые праздники. Такой салат я рекомендую готовить порционно, уложив при оформлении в салатное кольцо.


Салат из пекинской капусты с апельсинами

 Салат из пекинской капусты с апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата.Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!


Салат курица с грибочками и яблоком

 Салат курица с грибочками и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении салат понравится всем!


Салат с курицей ананасами и сыром слоями

 Салат с курицей ананасами и сыром слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный, классический, для праздничного стола! Салат курица с ананасами и сыром готовится быстро и просто. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Поэтому у салата нарядный вид, выглядит он очень нежно, по-зимнему!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии