Салат из синей капусты


Салат из синей капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков. Главная изюминка этого салата - пикантная кисло-остро-сладкая заправка. Этот салат можно делать и из обычной белокочанной капусты. Можно также добавить больше разнообразной зелени.


Содержание

Салат из синей капусты - ингредиенты для приготовления

Салат из синей капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из синей капусты - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Горчица - 1 чайн.л.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Яблоки - 1 шт.
  5. Оливковое масло - 3 стол.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Бальзамический уксус - 1 стол.л.
  8. Капуста краснокочанная - 400 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Джем - 1 стол.л.
  11. Укроп - 15 гр

Количество порций: 4


Салат из синей капусты - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 2 -  Капусту тонко нашинковать.

Капусту тонко нашинковать.


Шаг 3

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 3 -  Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.

Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.


Шаг 4

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 4 -  Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).

Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).


Шаг 5

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 5 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 6 -  В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.

В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.


Шаг 7

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 7 -  Заправка.

Заправка.


Шаг 8

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 8 -  Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.

Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.


Шаг 9

Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 9 -  Взбить венчиком до однородности.

Взбить венчиком до однородности.


👁 396 просмотров

Похожие рецепты


Салат Анастасия с ананасом

 Салат Анастасия с ананасом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?


Зеленый салат с сыром

 Зеленый салат с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подарите себе Весну, приготовив этот зеленый салат! Зимой не хватает тепла и солнца, особенно это ощущается в феврале, когда зима уже поднадоела, а до весны осталось рукой подать.Вот предлагаю на Ваше усмотрение свежий зеленый салат с небольшой тематикой к праздничному столу на День Св. Валентина. Сочная зелень и яркие свежие овощи подарят Вам вкус весеннего ветра и хорошее настроение. Получайте аппетит!


Крабовый салат без риса с молодой капустой

 Крабовый салат без риса с молодой капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный салат из крабовых палочек с овощами без риса. Крабовый салат без риса получается более сочным, особенно, если добавить в него свежий огурчик и молодую или пекинскую капусту. Также вкус салата зависит от главного компонента – крабовых палочек или крабового мяса. Я предпочитаю готовить салат не с морожеными палочками, а с охлажденными, они более мягкие и сочные.


Салат из пекинской капусты с апельсинами

 Салат из пекинской капусты с апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата.Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!


Салат рыбки в пруду со шпротами

 Салат рыбки в пруду со шпротами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, красивый, из простых продуктов, на праздничный стол. Салат Рыбки в пруду со шпротами готовится удивительно просто и быстро - вам только нужно дать ему время настояться. На любом столе он эффектно выделяется необычным оформлением. К тому же на вкус он замечательный!


Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец

 Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, пикантный вкус, без майонеза! Салат Тбилиси — это отличное сочетание мяса, овощей, фасоли и орехов. Этот салат - настоящая жемчужина национальной грузинской кухни. Он не только красивый, но и очень вкусный!


Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками

 Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.


Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках

 Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.


Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев

 Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!


Шопский салат классический болгарский

 Шопский салат классический болгарский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день! Универсальный болгарский салат приготовлен из сочных овощей и гармонично дополнен измельченной брынзой! Отличное сочетание продуктов! Салат легко готовится и быстро съедается!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии