Салат из синей капусты
Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков. Главная изюминка этого салата - пикантная кисло-остро-сладкая заправка. Этот салат можно делать и из обычной белокочанной капусты. Можно также добавить больше разнообразной зелени.
Содержание
Салат из синей капусты - ингредиенты для приготовления
Салат из синей капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из синей капусты - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горчица - 1 чайн.л.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яблоки - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Бальзамический уксус - 1 стол.л.
- Капуста краснокочанная - 400 гр
- Огурцы - 1 шт.
- Джем - 1 стол.л.
- Укроп - 15 гр
Количество порций: 4
Салат из синей капусты - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 3
Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.
Шаг 4
Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).
Шаг 5
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 6
В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.
Шаг 7
Заправка.
Шаг 8
Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.
Шаг 9
Взбить венчиком до однородности.
👁 396 просмотров
Похожие рецепты
Салат Анастасия с ананасом
Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?
Зеленый салат с сыром
Подарите себе Весну, приготовив этот зеленый салат! Зимой не хватает тепла и солнца, особенно это ощущается в феврале, когда зима уже поднадоела, а до весны осталось рукой подать.Вот предлагаю на Ваше усмотрение свежий зеленый салат с небольшой тематикой к праздничному столу на День Св. Валентина. Сочная зелень и яркие свежие овощи подарят Вам вкус весеннего ветра и хорошее настроение. Получайте аппетит!
Крабовый салат без риса с молодой капустой
Популярный салат из крабовых палочек с овощами без риса. Крабовый салат без риса получается более сочным, особенно, если добавить в него свежий огурчик и молодую или пекинскую капусту. Также вкус салата зависит от главного компонента – крабовых палочек или крабового мяса. Я предпочитаю готовить салат не с морожеными палочками, а с охлажденными, они более мягкие и сочные.
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата.Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!
Салат рыбки в пруду со шпротами
Вкусный, красивый, из простых продуктов, на праздничный стол. Салат Рыбки в пруду со шпротами готовится удивительно просто и быстро - вам только нужно дать ему время настояться. На любом столе он эффектно выделяется необычным оформлением. К тому же на вкус он замечательный!
Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец
Красивый, оригинальный, пикантный вкус, без майонеза! Салат Тбилиси — это отличное сочетание мяса, овощей, фасоли и орехов. Этот салат - настоящая жемчужина национальной грузинской кухни. Он не только красивый, но и очень вкусный!
Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками
Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.
Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках
Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.
Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев
Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!
Шопский салат классический болгарский
Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день! Универсальный болгарский салат приготовлен из сочных овощей и гармонично дополнен измельченной брынзой! Отличное сочетание продуктов! Салат легко готовится и быстро съедается!
Автор: Мария
