Салат из синей капусты
Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков. Главная изюминка этого салата - пикантная кисло-остро-сладкая заправка. Этот салат можно делать и из обычной белокочанной капусты. Можно также добавить больше разнообразной зелени.
Содержание
Салат из синей капусты - ингредиенты для приготовления
Салат из синей капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из синей капусты - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горчица - 1 чайн.л.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яблоки - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Бальзамический уксус - 1 стол.л.
- Капуста краснокочанная - 400 гр
- Огурцы - 1 шт.
- Джем - 1 стол.л.
- Укроп - 15 гр
-
Количество порций: 4
Салат из синей капусты - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 2 - Капусту тонко нашинковать.]()
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 3
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 3 - Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.]()
Морковь очистить и нарезать соломкой или натереть на корейской терке.Огурец вымыть и нарезать соломкой.
Шаг 4
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 4 - Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).]()
Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).
Шаг 5
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 5 - Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 6
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 6 - В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.]()
В салатнике соединить овощи, яблоко и зелень.
Шаг 7
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 7 - Заправка.]()
Заправка.
Шаг 8
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 8 - Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.]()
Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.
Шаг 9
![Рецепт - Салат из синей капусты - Шаг 9 - Взбить венчиком до однородности.]()
Взбить венчиком до однородности.
👁 397 просмотров
Похожие рецепты
Салат Корель
Вкусный слоеный салат Корель из доступных ингредиентов. Ни один праздничный стол, в том числе новогодний, не обходится без разных салатов и закусок. У всех хозяек есть свой проверенный набор вкусных салатиков, но иногда хочется домочадцев и гостей удивить чем-то новеньким и необычным. Салат «корель» подходящий для этого вариант, он сочетает в себе, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты, но в результате вместе дающие потрясающий вкус.
Салат Тайная страсть
Красивый салатик для романтического ужина .
Салат Стрелы Амура на скорую руку
Легкий воздушный вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто! Я очень люблю простые салаты, ведь с тремя детками времени в обрез и я всегда ищу рецепты из разряда "Быстро, просто, вкусно". Это один из них! Такой салат к тому же и очень красивый и может даже претендовать на праздничный стол!
Салат с ветчиной огурцами и морковью по-корейски
Быстрый в приготовлении, вкусный и питательный салат. Легкий в приготовлении салат с ветчиной и морковью по-корейски готовится очень быстро. Морковь придает этому салату пикантности, а огурец – легкую свежесть.
Авокадо с крабовыми палочками салат
Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.
Салат Царский с курицей
Сытный и очень вкусный салат на любой праздник! В этом салате много разных ингредиентов, что делает его вкус насыщенным и оригинальным. Но несмотря на это он обязательно всем придется по вкусу, потому что в нем нет специфических продуктов, а все ингредиенты привычные для нашего стола и найдутся в холодильнике.
Салат с полукопченой колбасой и кукурузой
Оригинальный и красочный салат с полукопченой колбасой. Готовится быстро, из простых продуктов, выглядит красиво, получается сытным. Можно подавать на любые праздники. Такой салат я рекомендую готовить порционно, уложив при оформлении в салатное кольцо.
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата.Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!
Салат курица с грибочками и яблоком
Легкий в приготовлении салат понравится всем!
Салат с курицей ананасами и сыром слоями
Простой и вкусный, классический, для праздничного стола! Салат курица с ананасами и сыром готовится быстро и просто. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Поэтому у салата нарядный вид, выглядит он очень нежно, по-зимнему!
Автор: Мария