Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Содержание

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - ингредиенты для приготовления

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 2 стол.л.
  2. Замороженные мидии - 300 гр
  3. Фасоль стручковая зеленая - 100 гр
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Соевый соус - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 1 - Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.

Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.


Шаг 2

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 2 -  Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.

Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.


Шаг 3

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 3 -  Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.

Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.


Шаг 4

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 4 -  Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.

Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 5 -  В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.

В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.


Шаг 6

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 6 -  Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.

Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 7

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 7 -  Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.

Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 8 -  Полейте морепродукты  свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.

Полейте морепродукты свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.


Шаг 9

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 9 -  Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!

Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!


👁 621 просмотров

Похожие рецепты


Грудка в сметане на сковороде тушеная

 Грудка в сметане на сковороде тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудка в сметане на сковороде - рецепт на любой стол! Куриная грудка, тушенная в сметане на сковороде, блюдо, которое просто и быстро готовить, и можно подавать его как детям, так и взрослым, причем на любой диете. Куриное мясо получается нежным, мягким. Сметанный соус томно обволакивает кусочки курицы, итальянские травы придают аромат изысканности. Блюдо, сочное, нежное, подавайте куриную грудку в сметане с любым "правильным" гарниром нейтрального вкуса: рассыпчатым рисом, пастой, картофельным пюре. Не сочетаются с блюдом острые, пряные гарниры.


Колбаски чевапчичи на сковороде

 Колбаски чевапчичи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях. Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!


Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде

 Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Капрезе, только с куриной грудкой! Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде - это сочное мясо под тающей моцареллой и томатами. Для нас более привычно было бы блюдо, запечённое в духовке. Но здесь овощи остаются свежими, что в паре с бальзамическим уксусом очень гармонично на вкус!


Жареный арахис на сковороде в шелухе

 Жареный арахис на сковороде в шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный перекус для вас и ваших близких. Говорят, что арахис для умных. Ведь в нем много витаминов группы В, так необходимых для хорошей работы мозга. Пожарить арахис легко и так же легко его взять с собой и перекусить в любом удобном месте.


Сырные лепешки на сковороде

 Сырные лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но очень вкусные сырные лепёшки. Отличные сырный лепёшки, которые можно приготовить из простых ингредиентов в считанные минуты. Такие лепёшки подойдёт к завтраку, как основа для бутербродов; к обеду, как дополнение к супу и для нежданных гостей, как угощение к чаю.


Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде

 Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить очень просто, а вкус и аромат - супер. Пробуйте! Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде в грибной сезон одно из самых частых в приготовлении блюд. Я еще я замораживаю это блюдо на зиму. Можно вместе с картошкой, а можно заморозить только жареные грибы с луком.


Тортилья с сыром и яйцом на сковороде

 Тортилья с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.


Филе тилапии в муке на сковороде на второе

 Филе тилапии в муке на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень просто - на ужин! Филе тилапии в муке на сковороде вы приготовите за 20 минут. Рыба получается невероятно нежной, мягкой, ароматной! Можете добавлять к ней разные специи, подавать с соусами, свежими овощами. Это безумно вкусно!


Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде

 Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные и простые, подходят на быстрый завтрак! Минимум времени и сил и в результате - сочная мясная начинка в тонком хрустящем тесте. Такие ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде отлично подходят для любителей замороженных заготовок. А кроме сковороды, их можно приготовить ещё и на гриле.


Тилапия на сковороде в кляре

 Тилапия на сковороде в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, праздник каждый день! Тилапия на сковороде в кляре станет украшением любого стола. В ней практически нет костей, поэтому кушать такую рыбу одно удовольствие. Она вкусна даже без гарнира!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии