Гречка с курицей в духовке
Замечательно, что гарнир готовится одновременно с курицей. При желании можно добавить в гречку луковицу. Ее нужно мелко порезать и обжарить в сковороде вместе с морковью до прозрачности. Затем всыпать гречку перемешать и далее готовить по рецепту.
Содержание
Гречка с курицей в духовке - ингредиенты для приготовления
Гречка с курицей в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гречка с курицей в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 зубч.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Гречка - 200 гр
- Куркума - 0.5 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Куриные ножки - 4 шт.
- Морковь - 0.5 шт.
- Орегано - 10 гр
- Томатная паста - 2 стол.л.
-
Количество порций: 5
Гречка с курицей в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить гречку с курицей в духовке нам понадобится: куриные голени либо другие части курицы по вкусу
Шаг 2
гречневая крупа
Шаг 3
вода (кипяток)
Шаг 4
томатная паста (или кетчуп)
Шаг 5
морковь
Шаг 6
растительное масло для жарки и набор специй: сушеный орегано
Шаг 7
куркума
Шаг 8
молотая паприка
Шаг 9
черный молотый перец и соль.
Шаг 10
Куриные голени вымыть, обсушить. В голени добавить пропущенный через пресс чеснок, куркуму, орегано, паприку, соль и перец.
Шаг 11
Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 12
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 13
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить морковь около 3 минут.
Шаг 14
Добавить к моркови гречневую крупу. Перемешать и убрать сковороду с огня.
Шаг 15
Переложить гречку с морковью в форму для запекания и разровнять.
Шаг 16
Сверху разложить куриные голени.
Шаг 17
В 500 мл кипятка развести томатную пасту.
👁 160 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с яйцом и зеленым луком на сковороде
Простые и вкусные, воздушные, без духовки! Пирожки с яйцом и зеленым луком на сковороде спасут, когда вам не в чем запекать, а приготовить несладкую выпечку очень хочется. Начинку для них можно менять по своему вкусу.
Мармелад с желатином в домашних условиях
Натуральный вкусный мармелад легко и просто сделать дома. Вот уже несколько лет друзья привозят нам клюкву из Весьегонска - крупную, сладкую по приемлемой цене. Покупаем сразу по 10 кг. Сейчас от огромной коробки клюквы у меня осталось меньше 1 кг и я долго думала, куда ее пристроить. А так как я давно хотела научиться готовить домашний мармелад и пастилу, то на мармелад я ее и использовала. Получилось очень вкусно. И намного вкусней магазинного. Такой мармелад можно делать из любых ягод, свежих или замороженных.
Шоколадный пирог Торфяной с творогом
Вкуснейший пирог в упрощенном ленивом варианте! Шоколадный торфяной пирог с творогом готовить легко и просто, а результат потрясающий!
Суп из красной чечевицы с мятой
Вкусно для души и полезно для животика. . Без чечевичного супа (он же мерджимек-чорбасы) не обходится в Турции ни один обед, а кое-где и завтрак. Главные его ингредиенты – вода, красная чечевица и перец, обычно тоже красный. Вариаций с этим аккордом много: суп дополняют томатной пастой, луком, морковью, чесноком, сушеной мятой, иные и картофелем, а смягчают вкус с помощью молока или сливок
Сметанно чесночный соус
Сливочный, ароматный, чесночный и в то же время нежный вкус! Это универсальный соус, который подойдет ко многим блюдам и готовится он всего за 5 минут. В этом соусе сметана является базовым продуктом, чеснок делает соус немного острым, укроп же – ароматным!
Салат с креветками ананасом и сыром
Вкусный и полезный салат из креветок с интересной заправкой. Уже само по себе сочетание продуктов для салата без учета заправки очень удачное. Но с заправкой салат становится не просто вкусным, он приобретает какую-то утонченную изысканность в лучших традициях французской кухни. Обычный твердый сыр можно заменить каким-нибудь сыром с голубой плесенью - и ресторанное блюдо готово.
Жареная картошка с куриным филе на сковороде
Румяная, аппетитная, с курочкой, для всей семьи! Ароматная картошка, жаренная с курицей на сковороде, порадует домочадцев не только поджаристой корочкой, но и аппетитным ароматом! Сытный вкусный ужин будет готов очень быстро, с рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Блинчики на молоке с мясом
Великолепные блинчики с мясным фаршем, отлично подойдут на завтрак!
Салат из огурцов с сыром и маслинами
Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.
Суп из щавеля и крапивы с яйцом на первое
Самый полезный, самый яркий, самый вкусный, самый весенний! Суп из крапивы и щавеля с яйцом - это море витаминов в вашей тарелке! Вкус его знаком многим с детства, он идеален для детского меню. Подавайте его со свежей домашней сметаной и черным хлебом. Готовится быстро и просто!
Автор: Мария