Форшмак из сельди с яблоком
Форшмак - блюдо еврейской кухни, в основе которого сельдь. Эта холодная закуска стала популярной и любимой во многих странах. От предпочтений вносят разные добавки но основа остаётся неизменной.
Содержание
Форшмак из сельди с яблоком - ингредиенты для приготовления
Форшмак из сельди с яблоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Форшмак из сельди с яблоком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Батон - по вкусу
- Вода - 2 стол.л.
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Селедка - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Перец - по вкусу
Количество порций: 6
Форшмак из сельди с яблоком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Селёдку филировать или взять готовое филе. Яйца отварить 10 минут, почистить.
Шаг 2
Лук порезать полукольцами, залить соком лимона и немного подавить/оставить мариноваться минут на 5 /.Яблоко очистить, удалить сердцевину.Чёрствый батон равномерно залить 2-3ст.л. воды, оставить на паруминут размокнуть.
Шаг 3
В блендер загрузить сельдь, яблоко, лук, батон, 1ст.л. растительногомасла, перец /по желанию/ - измельчить.
Шаг 4
Переложить всё в миску, добавить натёртые яйца, перемешать, взбивая до однородности. Убрать в холодильник на часок.
Шаг 5
Подавать как холодную закуску на чёрном хлебе или хрустящей гренке.Приятного аппетита !
👁 214 просмотров
Похожие рецепты
Капрезе помидоры с песто и моцареллой
Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.
Соус для рыбных блюд
На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Суп солянка с копченостями классическая сборная мясная
Из нескольких видов мяса, ароматная, сытная, праздничная! Солянка с копченостями классическая сборная мясная идеальна по подбору ингредиентов. Яркий согревающий суп с изумительным насыщенным ароматом - настоящий праздник для семьи и гостей!
Салат с картофелем пай и курицей
Вкусный сытный салат, дополненный картофелем пай. Предлагаю попробовать оригинальный салат, дополненный обжаренной во фритюре мелко нарезанной картошкой. Картофель получается как чипсы - хрустящий и вкусный. Всё вместе выглядит впечатляюще. Я выкладываю салат слоями, но этого делать не обязательно, главное, не добавлять картофель пай в салат, если он не планируется к подаче сразу. Салат по себе очень сытный и гармоничный, может выступать как самостоятельное блюдо.
Драники с грибами постные
Простой и бюджетный рецепт постных драников с грибами.
Салат Подсолнух с печенью трески
Всегда красивый и невероятно вкусный салат. А сколько в нем пользы! Сегодня мне захотелось приготовить традиционный салат "Подсолнух" из печени трески. Я привыкла готовить его с маслинами, но в этот раз муж как на зло купил зеленые оливки) Но я не расстроилась, т.к. в запасе была баночка кукурузы. Получилось что надо!
Рулетики из индейки в духовке с начинкой
Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом на второе
Вкусное и аппетитное второе для всей семьи на обед или ужин! Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом имеют особенность - они долго томятся на медленном огне. Дольше, чем вы их готовите. И получаются необыкновенно нежными и мягкими по сравнению с классическими, еще и за счет сорта капусты.
Адыгейский сыр домашний
Нежный мягкий адыгейский сыр получится у любой хозяйки. Как-то не смогла найти в магазине адыгейский сыр и решила поискать его кулинарный рецепт. Оказалось, что его можно приготовить в домашних условиях. Все довольно просто. И продукты нужны самые обычные.
Салат с икрой минтая, капуста и огурец
На скорую руку, из обычных продуктов, ярко, сочно, вкусно! Салат с икрой минтая, капустой и огурцом многих порадует своей новизной и необычностью. Готовить его удивительно просто, не нужна никакая термообработка. Подавайте такой салатик как праздничную закуску или повседневный перекус.
Автор: СИНЕГЛАЗАЯ
