Луковые кольца в кукурузном кляре


Луковые кольца в кукурузном кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные хрустящие колечки - Замечательная закуска ! Это ароматное блюдо, которое подойдёт к пивной вечеринке, пикнику. Хрустящая корочка,пряный аромат, нежный вкус не оставят вас равнодушными. В колечках совсем не чувствуетсялуковой горчинки, так что дети тоже с удовольствием похрустят !


Содержание

Луковые кольца в кукурузном кляре - ингредиенты для приготовления

Луковые кольца в кукурузном кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Луковые кольца в кукурузном кляре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Кукурузная мука - 90 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Молоко - 100 мл
  6. Пшеничная мука - 3 стол.л.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Майоран сухой - по вкусу
  9. Растительное масло - 100 мл
  10. Перепелиные яйца - 2 шт.

Количество порций: 2


Луковые кольца в кукурузном кляре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 1 - Подготовить продукты.

Подготовить продукты.


Шаг 2

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 2 -  Готовим кляр : - в глубокую миску разбить яйца, посолить /немного/, взбить венчиком.

Готовим кляр : - в глубокую миску разбить яйца, посолить /немного/, взбить венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 3 -  Добавить молоко комнатной температуры, перемешать.

Добавить молоко комнатной температуры, перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 4 -  Добавить частями кукурузную муку. Перемешать венчиком до образования однородного, гладкого теста.

Добавить частями кукурузную муку. Перемешать венчиком до образования однородного, гладкого теста.


Шаг 5

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 5 -  Добавить пряные травы /можно те, которые предпочтительнее вам/,молотый перец, соль. Перемешать и попробовать на вкус, если надо- подкорректировать. Дать постоять, чтобы разошлись и объединились все вкусы.

Добавить пряные травы /можно те, которые предпочтительнее вам/,молотый перец, соль. Перемешать и попробовать на вкус, если надо- подкорректировать. Дать постоять, чтобы разошлись и объединились все вкусы.


Шаг 6

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 6 -  Луковицу очистить, промыть и обсушить. Нарезать не тонкими кольцами /но и не толстыми, иначе внутри останутся сырыми и будут горчить /.Разобрать кольца на отдельные колечки.

Луковицу очистить, промыть и обсушить. Нарезать не тонкими кольцами /но и не толстыми, иначе внутри останутся сырыми и будут горчить /.Разобрать кольца на отдельные колечки.


Шаг 7

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 7 -  Запанировать в пшеничной муке.

Запанировать в пшеничной муке.


Шаг 8

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 8 -  Окунуть в кукурузный кляр.

Окунуть в кукурузный кляр.


Шаг 9

Рецепт - Луковые кольца в кукурузном кляре - Шаг 9 -  Обжаривать во фритюре до румянца  с обеих сторон.

Обжаривать во фритюре до румянца с обеих сторон.


👁 389 просмотров

Похожие рецепты


Сардельки в кляре

 Сардельки в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для тебя). Так же можно делать и сосиски.


Филе трески в яичном кляре на молоке жареное с луком

 Филе трески в яичном кляре на молоке жареное с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полчасика, и вкусный ужин, завтрак или обед – на столе! Филе трески в кляре хорошо идет с соусом из сметаны, натертых соленых корнишонов и перца. Очень вкусно получится с жареным луком, приправленным перцем или специями. Кстати, если останется кляр, лук тоже в нем можно поджарить.


Помидоры в кляре с сыром

 Помидоры в кляре с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Попробуйте)


Филе пангасиуса в томатном кляре на сковороде

 Филе пангасиуса в томатном кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая Вкусная, аппетитная, сочная рыбка в томатном кляре! Кляр для филе пангасиуса в нашем рецепте можно немного изменить и добавить вместо сметаны, к примеру, несладкий йогурт, а можно вовсе заменить на сливки или молоко. От того, какие специи вы будете использовать, во многом зависит конечный результат.


Кабачки кольцами в духовке с фаршем

 Кабачки кольцами в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, сбалансированный, на ужин для всей семьи! Кабачки кольцами в духовке с фаршем получаются очень вкусные, поэтому в сезон готовлю их часто и много. Сочетание овощей и мяса — основа правильного питания. Приготовленные в духовке, они сохранят максимум витаминов и полезных веществ.


Белокочанная капуста в кляре на сковороде

 Белокочанная капуста в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска! Такое блюдо отлично подойдет в качестве легкого, но в то же время сытного перекуса, а также может выступить в роли гарнира к кусочку мяса, рыбы или курицы. Капуста, приготовленная таким способом, понравится даже тем, кто совсем не любит этот овощ.


Котлеты луковые с манкой

 Котлеты луковые с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный вариант, с румяной корочкой! Котлеты луковые с манкой придутся по вкусу тем, кто не просто любит репчатый лук, а очень его любит! Потому что вкус у них получается максимально ярко выраженным. Котлетки выходят довольно интересными по вкусу.


Горбуша в кляре на сковороде

 Горбуша в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, ароматня горбуша жареная на сковороде! Горбуша, приготовленная по этому рецепту, получается очень красивой - яркого золотистого цвета, необыкновенно хрустящей - с пикантной корочкой, но в то же время сочной. Такой блюдо несомненно придется по душе и взрослым, и детям!


Индейка в кляре на сковороде

 Индейка в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, аппетитно, вкусно, на ужин! Индейка в кляре на сковороде — рецепт быстрого и простого в приготовлении блюда. Добавление специй делает мясо ароматным, а предварительная панировка в муке — сочным, так как все его соки остаются внутри.


Цветная капуста в хрустящем кляре

 Цветная капуста в хрустящем кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная цветная капуста в хрустящем кляре. Понравится всем без исключения. Она может быть как самостоятельное горячее блюдо. Подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе и даже как холодная закуска на праздничный стол. А делается она практически за считанные минуты.

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии