Баклажаны гриль с луком и уксусом
Немного времени и вкуснейшая аппетитная закуска на столе!
Содержание
Баклажаны гриль с луком и уксусом - ингредиенты для приготовления
Баклажаны гриль с луком и уксусом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баклажаны гриль с луком и уксусом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 1 чайн.л.
- Уксус - 30 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вода - 300 мл
- Баклажаны - 3 шт.
- Специи сухие - по вкусу
Количество порций: 6
Баклажаны гриль с луком и уксусом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Лук нарезать кольцами, выложить к баклажанам, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 3
Воду смешать с уксусом и маслом. Залить такой водой баклажаны, перемешать руками, оставить на 1 час мариноваться.
Шаг 4
Выложить баклажаны на решетку-гриль, установленную на мангале.
Шаг 5
Готовить до красивой румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита и отдыха на природе!
👁 363 просмотров
Похожие рецепты
Суп Дюшбара
Вкусный суп с насыщенным ароматным бульоном родом из Азербайджана. Все мы знаем что такое пельмени, а вот что такое суп дюшбара - нет, так вот этот суп с очень маленькими пельменями которые называются "дюшбаря", что бы их налепить нужно иметь большое терпение и желание разнообразить свою кулинарную книгу новым вкусным супом. Считается что хорошая хозяйка в Азербайджане должна уметь приготовить таких маленьких "дюшбарят" чтоб вместилось около 10 в столовой ложке, у меня конечно не 10 но штук 5 могу)) Если вам надоели обычные супы - советую попробовать приготовить этот. В бульон помимо основного состава рецепта можно добавить свои любимые кавказские приправы - ведь даже на исторической родине этого супа - у каждой семьи свой секрет вкусного бульона.
Салат Дубок
Простой и сытный салат из привычных всем ингредиентов. Особенностью этого вкусного салатика является то, что все ингредиенты нарезаются крупными кусочками.Салат достаточно калорийный и с легкостью заменит вам ужин.Если все составляющие подготовить заранее, то салат готовится буквально за десять минут.
Домашний батончик Марс
Если ты любишь шоколад, попробуй приготовить Марс дома.
Картошка с грибами на сковороде со сметаной
Не останешься равнодушной, очень вкусно! Для приготовления картошки с грибами на сковороде со сметаной можно сходить в лес (если такой имеется рядом) и насобирать свежих грибов. Лесные самые ароматные, поэтому и блюда с ними получаются очень вкусными и аппетитными.
Десерт с малиной
Красивый и невероятно вкусный десерт со свежей малиной. Такое малиновое лакомство очень нежное и воздушное! А еще оно выглядит просто по-королевски. При одном только упоминании об этом десерте у меня сразу всплывают самые хорошие ассоциации с романтическим вечером или праздником.
Судак жареный на сковороде на второе
Всего 3 ингредиента, не считая специй, и сочная рыба готова! Судак жареный на сковороде сам по себе очень вкусный, поэтому придумывать сложную панировку или маринад нет необходимости. Сухарей будет достаточно, чтобы пожарить рыбу с хрустящей корочкой. Такой рецепт по достоинству оценят все любители рыбы.
Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами
Наверняка ты ещё не пробовала жареные пирожки с такой начинкой. Вкусно. К этому быстрому дрожжевому тесту любая начинка хороша, в том числе сладкая.
Салат фасоль консервированная с майонезом и овощами
Салат из фасоли с морковью и луком - вкусно и просто! Салат из фасоли с морковью и луком любим многими. Салат, действительно, очень вкусный, его можно приготовить и на праздничный стол, и на обычный обед или ужин. Без заправки майонезом салат можно подавать в теплом виде в качестве гарнира к мясу и птице.
Вермишель с фаршем
Простое, вкусное и сытное блюдо на обед или ужин! Вермишель с фаршем – одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюдо. При наличии готового фарша этот рецепт выручит хозяйку, когда нужно срочно приготовить обед или ужин для всей семьи, а времени, желания и фантазии на приготовление сложных блюд особо нет.
Намазка из плавленного сыра и яиц
Нежная, вкусная и сытная намазка на хлеб.
Автор: Ира
