Крылышки куриные по-новому
Оригинальное блюдо праздничного стола - мужчины оценят!
Содержание
Крылышки куриные по-новому - ингредиенты для приготовления
Крылышки куриные по-новому - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Крылышки куриные по-новому - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец - по вкусу
- Крахмал - 50 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Куриные крылышки - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Лимоны - 0.5 шт.
Количество порций: 4
Крылышки куриные по-новому - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Разрезать каждое крылышко на три части по суставам. Кончик отложить в сторону - он не понадобится. Разделать две оставшиеся части. В средней части есть две кости: одна толще, вторая тоньше. Отсечь с одной стороны сустав, соединяющий две косточки. Обнажить кость, придавливая мякоть. Удалить мелкую косточку. Сдвинуть мякоть по направлению к суставу, вывернуть её наизнанку. Мясо окажется снаружи, а кожа будет внутри.
Шаг 2
У плечевой части крылышка отсечь сустав, к которому раньше была присоединена средняя часть крылышка. Сдвинуть мякоть, обнажить кость, чтобы мясо было снаружи, а кожа внутри. С одного крылышка получается две косточки с мясом.
Шаг 3
Крылышки замариновать на 20 минут. Для маринада смешать сок пол лимона, сахар, перец, соль.
Шаг 4
Панировать крылышки в крахмале 2 раза. Далее можно приготовить такие крылышки по своему вкусу: во фритюре к пиву, пожарить на масле к гарниру, запечь в духовке или на гриле, приготовить на пару, сварить для более диетического варианта такого блюда.
Шаг 5
Подавать крылышки можно с любимым соусом. Можно приготовить праздничный гарнир из картофеля. Кушать крылышки без разделки не очень-то удобно: сплошные кости. А этот способ разделки крылышек делает такую затею возможной. Приятного аппетита! Весёлого праздника!
👁 375 просмотров
Похожие рецепты
Куриные окорочка на мангале
Сочная, ароматная, изумительно вкусная курочка! Куриные окорочка на мангале с майонезом - это прекрасный вариант приготовления мяса на пикнике. Добавьте любимые специи в маринад и получите бесподобно вкусный шашлык из курицы!
Куриные бедрышки в рукаве
Вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой! Запечь таким образом куриные бедрышки в рукаве можно быстро и просто. Сочностью они выгодно отличаются от той же грудки, например. К тому же в процессе запекания мясо станет более мягким, а противень останется чистым!
Куриные голени в соево-майонезном маринаде на сковороде
Вкусные куриные ножки, тушенные с соевым соусом. Горячая закуска из куриных голеней – блюдо недорогое и сытное. Такие ножки в соевом соусе получаются очень мягкими, нежными, мясо хорошо насыщается вкусом соуса. Это блюдо можно готовить по любому поводу, а замариновать куриные голени в соусе лучше с вечера, чтобы мясо хорошо пропиталось.
Маринованные куриные яйца в соевом соусе
Самый наипростейший рецепт. У блюда необычный вид и вкус. Удобный рецепт, когда вы ограничены во времени, а вам срочно нужно приготовить внезапно нагрянувшим гостям закуску. Такое блюдо вас очень выручит.
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.
Крылышки в соевом соусе в духовке
Ароматные сочные крылышки к пиву для хорошей компании! Запеченные куриные крылья в соевом соусе можно подать на семейный ужин или в качестве закуски к пиву для дружеских посиделок. Рецепт очень простой, быстрый и недорогой. Результат потрясающий! Ваши близкие будут очень рады такому аппетитному угощению!
Куриные наггетсы как в Макдональдсе на закуску
Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.
Куриные рулетики с грибами и сыром в духовке на второе
Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома! Готовя куриные рулетики с грибами, вы осязаемо почувствуете себя настоящим кулинарным гуру. Нарезать ломтиками, пара веточек зелени, бокал вина - и праздничное романтическое настроение на ужин обеспечен. Попробуй сама!
Куриные желудки по корейски
Закуска из куриных желудков со специями и овощами - вкусно! Рецепт экономный, блюдо очень вкусное. Куриные желудки предварительно нужно отварить, достаточно в течение получаса, но можно и дольше. Специи лучше всего брать для моркови по-корейски. Подходит для повседневного меню.
Куриные зразы с грибами
Очень вкусные и нежные зразы! А внутри вкусный сюрприз! Куриные зразы с грибами понравятся всем любителям блюд из курицы. Нежное мясо птицы и сочная грибная начинка - хороший тандем, способный утолить даже самый сильный голод. Ароматно и аппетитно!
Автор: Ира
