Крылышки куриные по-новому


Крылышки куриные по-новому - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо праздничного стола - мужчины оценят!


Содержание

Крылышки куриные по-новому - ингредиенты для приготовления

Крылышки куриные по-новому - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крылышки куриные по-новому - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец - по вкусу
  2. Крахмал - 50 гр
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Куриные крылышки - 500 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Лимоны - 0.5 шт.

Количество порций: 4


Крылышки куриные по-новому - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Крылышки куриные по-новому - Шаг 1 - Разрезать каждое крылышко на три части по суставам. Кончик отложить в сторону - он не понадобится. Разделать две оставшиеся части. В средней части есть две кости: одна толще, вторая тоньше. Отсечь с одной стороны сустав, соединяющий две косточки. Обнажить кость, придавливая мякоть. Удалить мелкую косточку. Сдвинуть мякоть по направлению к суставу, вывернуть её наизнанку. Мясо окажется снаружи, а кожа будет внутри.

Разрезать каждое крылышко на три части по суставам. Кончик отложить в сторону - он не понадобится. Разделать две оставшиеся части. В средней части есть две кости: одна толще, вторая тоньше. Отсечь с одной стороны сустав, соединяющий две косточки. Обнажить кость, придавливая мякоть. Удалить мелкую косточку. Сдвинуть мякоть по направлению к суставу, вывернуть её наизнанку. Мясо окажется снаружи, а кожа будет внутри.


Шаг 2

Рецепт - Крылышки куриные по-новому - Шаг 2 -  У плечевой части крылышка отсечь сустав, к которому раньше была присоединена средняя часть крылышка. Сдвинуть мякоть, обнажить кость, чтобы мясо было снаружи, а кожа внутри. С одного крылышка получается две косточки с мясом.

У плечевой части крылышка отсечь сустав, к которому раньше была присоединена средняя часть крылышка. Сдвинуть мякоть, обнажить кость, чтобы мясо было снаружи, а кожа внутри. С одного крылышка получается две косточки с мясом.


Шаг 3

Рецепт - Крылышки куриные по-новому - Шаг 3 -  Крылышки замариновать на 20 минут. Для маринада смешать сок пол лимона, сахар, перец, соль.

Крылышки замариновать на 20 минут. Для маринада смешать сок пол лимона, сахар, перец, соль.


Шаг 4

Рецепт - Крылышки куриные по-новому - Шаг 4 -  Панировать крылышки в крахмале 2 раза. Далее можно приготовить такие крылышки по своему вкусу: во фритюре к пиву, пожарить на масле к гарниру, запечь в духовке или на гриле, приготовить на пару, сварить для более диетического варианта такого блюда.

Панировать крылышки в крахмале 2 раза. Далее можно приготовить такие крылышки по своему вкусу: во фритюре к пиву, пожарить на масле к гарниру, запечь в духовке или на гриле, приготовить на пару, сварить для более диетического варианта такого блюда.


Шаг 5

Рецепт - Крылышки куриные по-новому - Шаг 5 -  Подавать крылышки можно с любимым соусом. Можно приготовить праздничный гарнир из картофеля. Кушать крылышки без разделки не очень-то удобно: сплошные кости. А этот способ разделки крылышек делает такую затею возможной. Приятного аппетита! Весёлого праздника!

Подавать крылышки можно с любимым соусом. Можно приготовить праздничный гарнир из картофеля. Кушать крылышки без разделки не очень-то удобно: сплошные кости. А этот способ разделки крылышек делает такую затею возможной. Приятного аппетита! Весёлого праздника!


👁 267 просмотров

Похожие рецепты


Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе

 Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.


Куриные котлеты с манкой на второе

 Куриные котлеты с манкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные, очень нежные, на каждый день! Куриные котлеты с манкой по этому рецепту получаются мягкими за счет добавления в фарш сырого картофеля. Готовятся они за считанные минуты и могут подаваться как отдельное блюдо или с любым гарниром.


Куриные желудочки в мультиварке

 Куриные желудочки в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и сытное блюдо! Разнообразит твое меню! Куриные желудки на сковороде нужно довольно долго тушить, следя за процессом приготовления. А мультиварка справляется с этой задачей на Ура без нашего участия! Желудочки в мультиварке становятся очень мягкими и нежными. Так что без особых хлопот получается полезное и вкусное блюдо.


Куриные желудочки в мультиварке

 Куриные желудочки в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и сытное блюдо! Разнообразит твое меню! Куриные желудки на сковороде нужно довольно долго тушить, следя за процессом приготовления. А мультиварка справляется с этой задачей на Ура без нашего участия! Желудочки в мультиварке становятся очень мягкими и нежными. Так что без особых хлопот получается полезное и вкусное блюдо.


Маринованные куриные яйца в соевом соусе

 Маринованные куриные яйца в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый наипростейший рецепт. У блюда необычный вид и вкус. Удобный рецепт, когда вы ограничены во времени, а вам срочно нужно приготовить внезапно нагрянувшим гостям закуску. Такое блюдо вас очень выручит.


Жареные куриные бедрышки на сковороде на второе

 Жареные куриные бедрышки на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, бюджетное блюдо на все случаи жизни! Жареные куриные бедрышки на сковороде Когда нужно быстро и вкусно накормить семью, приготовьте куриные бёдра с жареным луком. Сочные, яркие и ароматные понравятся всем. Таким образом можно приготовить любые части птицы.


Куриные зразы с грибами

 Куриные зразы с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и нежные зразы! А внутри вкусный сюрприз! Куриные зразы с грибами понравятся всем любителям блюд из курицы. Нежное мясо птицы и сочная грибная начинка - хороший тандем, способный утолить даже самый сильный голод. Ароматно и аппетитно!


Куриные сосиски домашние в пищевой пленке

 Куриные сосиски домашние в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Придерживаешься здорового сбалансированного питания? Тогда тебе сюда! Можете использовать любой классический для сосисок гарнир или вообще полагаться на собственный вкус. Точно также дело обстоит с соусами и салатами. Это же сосиски, домашние сосиски из курицы. Они и сами по себе уже хороши. Если готовите деткам, то можно не добавлять перец и специи.


Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

 Куриные окорочка с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица получается такой нежной, что просто тает во рту! Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!


Запеченные куриные крылышки в духовке

 Запеченные куриные крылышки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуйте нестандартное запекание крылышек ! Крылья птицы – это отличная закуска. Причем как для повседневного стола, так и для праздничного. Вот только готовить их можно по-разному. Калорийность куриных крылышек в духовке зависит от вида маринада.Если готовить без добавления майонеза, то калорий будет не так уж много. В данном рецепте предлагается даже кляр необычный, он - сухой! И это только прелюдия, весь смак мы получим, когда крылышки пропитаются соусом. Он сладковатый, томатный, с едва уловимой пряностью чеснока. Пробуйте !

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии