Судак с луком и морской солью
Красивое блюдо к праздничному столу и на ужин. Очень вкусно! Судак получается очень вкусным и сочным!
Содержание
Судак с луком и морской солью - ингредиенты для приготовления
Судак с луком и морской солью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Судак с луком и морской солью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Судак - 1 кг
- Горчица готовая - 2 стол.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Лимоны - 1 шт.
- Петрушка - 50 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Морская соль - 2 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
Количество порций: 5
Судак с луком и морской солью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Снять чешую, выпотрошить, помыть и дать полностью обсохнуть. Затем по бокам следует сделать равные поперечные надрезы на расстоянии сантиметра- полутора друг от друга.
Шаг 2
Изнутри и снаружи тушка натирается смесью перцев и морской солью и далее ее оставить солиться на 20 минут. За это время необходимо подготовить овощи.
Шаг 3
Томат следует вымыть и порезать на достаточно тонкие пластинки.
Шаг 4
Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами.
Шаг 5
Разрезать лимон поперек на равные части.
Шаг 6
Одну половину отложить, другую же нарезать на тонкие кольца.
Шаг 7
В небольшой мисочке необходимо смешать горчицу и фреш, выдавленный из оставшейся половины лимона.
Шаг 8
Щедро промазать соусом тушку.
Шаг 9
Просоленный и обмазанный маринадом судак кладется на фольгу, смазанную маслом. В надрезы вкладывается долька лимона и колечко томата.
👁 239 просмотров
Похожие рецепты
Свинина с картошкой в рукаве в духовке
Из обычных продуктов, легко, просто, достаточно быстро! Свинина с картошкой в рукаве в духовке - полноценное семейное блюдо, которым можно накормить сразу всех. Готовясь в герметичной упаковке, овощи отлично пропитываются вкусами и ароматами мяса. Можете дополнять его грибами, другими овощами по желанию.
Салат Обжорка с фасолью, курицей и сухариками
Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками. Салат обжорка является одним из моих самых любимых салатов. Данный салат и простой в приготовлении и очень вкусный. Маринованный огурчик и чеснок дают приятную остроту салату, а консервированная фасоль - придает пикантность.
Кекс Мраморный большой
Лимонно-шоколадный кекс с красивым мраморным рисунком. Удачное сочетание лимона и шоколада. Идеально для вечернего чаепития. Но особенно вкусно такой кекс есть, запивая горячим какао.
Сладкий Хлеб Бриошь или Сдобная плетенка
Тесто воздушное, без запаха дрожжей, долго не черствеет! Тесто получается очень нежное, легкое, воздушное, ароматное. А начинку можно использовать абсолютно любую.
канапе закуска из помидоров черри и сыра
Простая, но эффектная закуска на шпажках идеальна для фуршета.
Закуска волованы с красной икрой из слоеного теста
Испечь волованы можно заранее, а начинить перед застольем. Волованы это тарталетки из слоеного теста. Горки икры в обрамлении мелких звездочек из сливочного масла в небольших слоеных корзинках обязательно привлекут внимания всех гостей. Оригинальная подача красной икры запомнится надолго.
Компот из смородины и крыжовника на зиму
Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.
Дрожжевая коса пирог с яблоками
Яблочные косички с ароматом осени! Угощаемся! За окном стоит прекрасная золотая осень и так захотелось наполнить дом ароматом выпечки! Косички получаются нежными и ароматными. Тесто - универсальное, оно прекрасно подойдет и для сладкой и для соленой начинки (только тогда сахара добавьте меньше).
Овсяный кулич в микроволновке
Быстрый способ порадовать близких оригинальным куличом на Пасху! . Невероятно простой рецепт овсяного кулича! Это замечательное угощение может быть приготовлено как альтернатива традиционному пасхальному куличу. Прекрасный и главное полезный десерт станет украшением любого праздничного стола! А самое главное, выпекается он в микроволновке, что делает процесс приготовления данного блюда быстрым и удобным.
Рисовый квас
Отличное сочетание японских и славянских традиций. простота приготовления и вкусЯ очень люблю квас и готовлю разные его виды. Недавно попробовала рисовый квас и была приятно удивлена его вкусом. И поэтому спешу поделиться с вами его рецептом.
Автор: Инна
