Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста
Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.
Содержание
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Овощи - 300 гр
- Мука - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Слоёное тесто - 0.5 кг
-
Количество порций: 5
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 1 - Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.]()
Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.
Шаг 2
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 2 - А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.]()
А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.
Шаг 3
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 3 - В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.]()
В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.
Шаг 4
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 4 - Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.]()
Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.
Шаг 5
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 5 - Кладем сверху "]()
Кладем сверху "
Шаг 6
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 6 - бублик"]()
бублик"
Шаг 7
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 7 - .]()
.
Шаг 8
![Рецепт - Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 8 - Формируем остальные заготовки подобным образом.]()
Формируем остальные заготовки подобным образом.
Шаг 9
Заранее прогреваем до 220-ти градусов духовку. И печем один противень примерно 12-15 минут.
Шаг 10
Все, волованы готовы, их можно остужать, а после наполнять разными начинками и подавать на стол. Я обычно использую разные салатики. Приятного аппетита!
👁 516 просмотров
Похожие рецепты
Пирог сметанник на молоке
Сливочная начинка этого пирога задурманит вам голову! Если у вас мало опыта по части выпечки, но вы хотите получить правильный пирог сметанник рецепт желательно выполнять строго по инструкции. Результат будет как минимум недурственным, за это я могу поручиться.Когда дело касается не только вкусной, но и здоровой еды, которую, например, без опаски можно давать детям, каждая мама задумывается: а каким кулинарным рецептом воспользоваться для этих целей? В моей личной поваренной книге есть несколько блюд, которые отвечают всем заявленным требованиям и сейчас я поделюсь с вами одним таким блюдом, а именно рецептом Пирога сметанника.
Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!
Чипсы из яблок в духовке
Полезный и вкусный перекус - удиви своих родных и друзей. В прошлом году наткнулась в магазине на пачку яблочных чипсов. Они мне так понравились, что я периодически их покупаю. Правда в последнее время цена на них неоправданно выросла и я решила, что намного дешевле получится приготовить такие чипсы самостоятельно в домашних условиях. И действительно: это оказалось проще простого. Правда сушились они у меня чуть дольше. Получилось даже вкуснее, чем магазинные, ведь я добавляла в них корицу и ванильный сахар. Можно добавить свои любимые специи.
Салат Пасхальный венок
Отличное украшение праздничного стола на Пасху! Не пропусти! Пробуй!
Бабушкин торт сметанный Бахетле
Кто пробовал сметанник Бахетле, всегда потом ищет рецепт. Вот он! По сути, это пирог. Но он такой вкусный, нежный и волшебный, что кроме как тортом (кейком по-модному) его не назовешь.
Московский салат классический
Вкусный салат на праздник и каждый день! Готовить просто! Салат Московский классический с копченой колбасой хорош не только на праздники, но и на каждый день. Можно сделать заготовку для салата на несколько дней и хранить в холодильнике, а заправлять порционно непосредственно перед подачей. Попробуйте!
Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе
Очень вкусно, очень просто, очень ярко, на каждый день! Омлет с овощами, сыром и зеленью на сковороде вы приготовите за 15 минут. Этим блюдом хорошо начинать любой день! Вы можете добавлять в этот омлет любые овощи, колбасные изделия, специи - и вкус его будет новым.
Тыквенный манник на кефире
Воздушный, мягкий, с ярким вкусом и осенним настроением! Тыквенный манник на кефире станет настоящей находкой для любителей выпечки с тыквой. Рассыпчатое тесто на манке отлично сочетается с этим овощем. Лимонная цедра и пропитка дополняют вкус пирога, добавляя ему приятную кислинку!
Два пирога из песочного теста
Очень простой рецепт прекрасно сочетается с великолепным вкусом! Изделия из творога - любимые в нашей семье. Из этого количества теста получается два пирога, размером примерно 30х30см. Чаще всего я делаю сразу два разных пирога: один - с творогом, другой - сладкий. Для начинки сладкого пирога беру каждый раз разные ингредиенты. В этот раз смородиновое желе, замороженные вишни, немного натертого лимона, замороженная клубника, немного крахмала для связки.
Злаковый батончик мюсли
Несложные питательные энергетические батончики. Злаковый батончик можно взять с собой как максимально полезный перекус, также это хорошая идея для здорового завтрака. Батончики на основе злаков, орехов, семян и сухофруктов с легкостью заменят массу конфет и пирожных, удовлетворят потребность в сладком. Данные батончики приготовлены с добавлением фруктового пюре и готовыми храните их в холодильнике.
Автор: Елена Белашова