Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста


Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Содержание

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Овощи - 300 гр
  2. Мука - 1 стол.л.
  3. Соль - по вкусу
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Слоёное тесто - 0.5 кг

Количество порций: 5


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 1 - Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.

Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.


Шаг 2

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 2 -  А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.

А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.


Шаг 3

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 3 -  В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.

В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.


Шаг 4

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 4 -  Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.

Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.


Шаг 5

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 5 -  Кладем сверху "

Кладем сверху "


Шаг 6

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 6 - бублик"

бублик"


Шаг 7

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 7 - .

.


Шаг 8

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 8 -  Формируем остальные заготовки подобным образом.

Формируем остальные заготовки подобным образом.


Шаг 9

Заранее прогреваем до 220-ти градусов духовку. И печем один противень примерно 12-15 минут.


Шаг 10

Все, волованы готовы, их можно остужать, а после наполнять разными начинками и подавать на стол. Я обычно использую разные салатики. Приятного аппетита!


👁 529 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты из куриного фарша на сковороде на второе

 Котлеты из куриного фарша на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи! Котлеты из куриного фарша на сковороде можно приготовить очень быстро. За счет того, что в фарш добавляется молоко, они получаются нежными, мягкими и безумно вкусными. Подавайте их с любым гарниром, с любым соусом, на свой вкус.


Торт Черепашки ниндзя без мастики

 Торт Черепашки ниндзя без мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.


Запеканка из яиц в духовке с сыром

 Запеканка из яиц в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.


Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев

 Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!


Судак в сметане в духовке запеченный на второе

 Судак в сметане в духовке запеченный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола! Судак в сметане запеченный в духовке приготовит даже начинающий повар. Получается наивкуснейшее, диетическое, легкое, нежное и сочное блюдо. Оно подходит для подачи на повседневный и праздничный стол.


Пицца на батоне в духовке

 Пицца на батоне в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая и вкусная закуска из готовых продуктов! Пицца любимая многих закуска. Начинку для пиццы можно сделать абсолютно любой с учетом своего вкуса и вкусов своих домочадцев. Пиццу делают на дрожжевом и пресном тесте, но некоторым хозяйкам не хочется возиться с приготовлением ни того, ни иного теста. Однако пиццу можно приготовить на батоне, не затрачивая время на заготовку из теста. Все ингредиенты для пиццы можно использовать готовые, что сократит ее приготовление в разы. Буквально, через несколько минут на столе будет стоять ароматная и вкусная пицца.


Рулет из лаваша с курицей и сыром

 Рулет из лаваша с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная и праздничная закуска! Курица и сыр являются основой большого количества разных салатов, они отлично сочетаются со многими другими ингредиентами и продуктами, делают вкус блюда насыщенным и ярким, а само блюдо питательным. А если эти продукты завернуть в армянский лаваш, то получится оригинальная закуска, которая не только придется многим своим вкусом, но и порадует глаз своим оформлением и подачей. Рулет из лаваша не только дополнит обед или ужин в обычные будни, но и украсит праздничный стол.


Куриные наггетсы в духовке

 Куриные наггетсы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, хрустящие и ни грамма лишнего жира!


Салат с сосисками

 Салат с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой лёгкий салат с доступными продуктами. Это рецепт совершенно простого салата. Его можно приготовить из имеющихся заранее купленных продуктов. Такой салат готовится быстро и может стать альтернативой полноценного быстрого ужина.


Люля кебаб на сковороде из фарша на второе

 Люля кебаб на сковороде из фарша на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи! Люля кебаб на сковороде из фарша в домашних условиях получается необыкновенно сочным благодаря обжарке особым способом. По вкусу он мало уступает тому, что готовили традиционно, на углях. Попробуйте и убедитесь сами!

Автор: Елена Белашова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии